Glutēns un celiakija

Saturs

• Video izklāsts
• Atšifrējums
• Video informācija

Video izklāsts

0:10 Kur var atrast lipekli?

0:37 Kas ir celiakija?

0:46 Celiakijas izplatība

0:57 Celiakijas mehānisms un patoloģija

1:17 Celiakijas simptomi

1:39 Celiakijas komplikācijas

1:47 Celiakijas diagnoze

2:10 Celiakijas ārstēšana

2:30 NIDDK

Atšifrējums

Glutēns un celiakija

No žurnāla NIH MedlinePlus

Glutēns: Tas ir par visām ziņām, bet kas tas ir? Un kur to var atrast?

Glutēns ir olbaltumviela.

Tas dabiski atrodams dažos graudos, piemēram, kviešos, miežos un rudzos.

Nē, ne tu, rīsi.

Parasti pārtikas produktos, kuros ir lipeklis, ir makaroni, graudaugi un maize.

Dažreiz lipeklis var iekļūt arī tādos produktos kā vitamīni un piedevas, lūpu balzami un daži matu un ādas izstrādājumi.

Shh.

Lielākajai daļai cilvēku nav problēmu ar lipekli. Bet daži cilvēki to nevar ēst autoimūno traucējumu, ko sauc par celiakiju, dēļ. Glutēns viņiem rada sliktu dūšu.

Celiakija dažreiz ir iedzimta, tas nozīmē, ka tā notiek ģimenēs. Tas ir arī ļoti izplatīts: tikai 1 no katriem 141 iedzīvotājam Amerikas Savienotajās Valstīs ir celiakija.

Bet lielākā daļa cilvēku, kuriem ir celiakija, pat nezina, ka viņiem tas ir.

Celiakijas gadījumā lipeklis var izraisīt imūnsistēmas uzbrukumu tievajai zarnai.

Imūnās šūnas tievajās zarnās sabojā mazus, pirkstu veidojumus, ko sauc par villi, un sukveida zarnu gļotāda kļūst saplacināta.

Kad villi ir bojāti, ķermenis nevar iegūt nepieciešamās uzturvielas.

Imūnās sistēmas reakcija var izraisīt arī citas veselības problēmas.

Celiakijas simptomi pieaugušajiem var būt:

• Galvassāpes
• depresija vai trauksme
• nogurums
• kaulu vai locītavu sāpes
• ļoti niezoši izsitumi uz ādas ar pūslīšiem, ko sauc par dermatītu herpetiformis

un bērniem:

• sāpes vēderā
• slikta dūša un vemšana
• palēnināja izaugsmi
• aizkavēta pubertāte

Ja neārstē, celiakija var izraisīt nopietnas komplikācijas, piemēram, anēmiju, neauglību un vājus un trauslus kaulus.

Celiakiju var būt grūti diagnosticēt, jo tā izskatās kā daudzas citas slimības.

Ja ārsts domā, ka Jums varētu būt celiakija, jums var būt nepieciešams veikt asins analīzi, meklējot antivielu marķierus, piemēram, tTGA un EMA.

Diagnozi var apstiprināt arī ar biopsiju. Mazs audu paraugs tiek iegūts anestēzijā, izmantojot plānu mēģeni, ko sauc par endoskopu.

Labā ziņa ir tā, ka pastāv ārstēšana: ievērojot diētu bez lipekļa.

Pacientiem jāapgūst, ko ēst un no kā izvairīties, kā arī uzmanīgi jāizlasa uztura etiķetes.

Lielākajai daļai cilvēku šīs diētas ievērošana novērsīs simptomus un dziedēs tievās zarnas bojājumus!

Bet dažiem cilvēkiem diēta vien nedarbojas. Tas var palīdzēt atrast slēptos lipekļa avotus, kurus, iespējams, joprojām ēdat vai lietojat.

Izmantojot Nacionālo diabēta, gremošanas un nieru slimību institūtu, NIH atbalsta pētījumus, lai uzzinātu vairāk par celiakiju.

Uzziniet vairāk par celiakiju un citām tēmām žurnālā NIH MedlinePlus. medlineplus.gov/magazine/

Jūs varat arī meklēt tiešsaistē “NIDDK Celiac Disease” vai apmeklēt www.niddk.nih.gov.

Video informācija

Publicēts 2017. gada 19. septembrī

Skatiet šo videoklipu MedlinePlus atskaņošanas sarakstā ASV Nacionālās medicīnas bibliotēkas YouTube kanālā: https://youtu.be/A9pbzFAqaho

ANIMĀCIJA: Džefa diena

NOSŪTĪJUMS: Čārlzs Lipers