10 Pārsteidzoši ieguvumi no medus rasas melones
Saturs
- 1. Bagāts ar barības vielām
- 2. Var palīdzēt samazināt asinsspiedienu
- 3. Satur barības vielas, kas ir vitāli svarīgas kaulu veselībai
- 4. Var uzlabot cukura līmeni asinīs
- 5. Bagāts ar elektrolītiem un ūdeni
- 6. Var atbalstīt veselīgu ādu
- 7. Var uzlabot jūsu imūnsistēmu
- 8. Var veicināt pareizu gremošanu
- 9. Var atbalstīt redzi un acu veselību
- 10. Viegli pievienot diētai
- Apakšējā līnija
Medus rasa vai medus melone ir auglis, kas pieder pie meloņu sugas cucumis melo (muskele).
Medus rasas saldā mīkstums parasti ir gaiši zaļš, bet tās mizai ir balti dzeltens tonis. Tās lielums un forma ir līdzīga radinieka kantalupai.
Medus rasas melone ir pieejama visā pasaulē, un to var ēst pati vai izmantot desertos, salātos, uzkodās un zupās.
Lai arī vislielākā pievilcība varētu būt tā garša, medus rasa ir arī barojoša un var sniegt vairākas priekšrocības.
Šeit ir 10 pārsteidzošās medus rasu melones priekšrocības.
1. Bagāts ar barības vielām
Medus rasas daudzveidīgais uzturvielu profils neapšaubāmi ir tās vērtīgākais īpašums.
Patiesībā dažādas uzturvielas un augu savienojumi var būt atbildīgi par daudzajiem potenciālajiem ieguvumiem veselībai.
1 glāze (177 grami) medus rasas melones porcija nodrošina (1):
- Kalorijas: 64
- Ogļhidrāti: 16 grami
- Šķiedra: 1,4 grami
- Olbaltumvielas: 1 gramu
- Tauki: 0 grami
- C vitamīns: 53% no ikdienas dienas devas (RDI)
- B6 vitamīns: 8% no RDI
- Folāts: 8% no RDI
- K vitamīns: 6% no RDI
- Kālijs: 12% no RDI
- Magnijs: 4% no RDI
Turklāt medusrasas augļi un sēklas satur arī savienojumus ar spēcīgu antioksidantu spēju, tostarp beta-karotīnu (A-vitamīnu pro), fitoīnu, kvercetīnu un kofeīnskābi ().
Kopsavilkums Medus rasas melone satur ļoti dažādas barības vielas un augu savienojumus, kas var būt atbildīgi par tās daudzajiem potenciālajiem ieguvumiem veselībai.2. Var palīdzēt samazināt asinsspiedienu
Parasti augļiem un dārzeņiem bagāta diēta ir saistīta ar samazinātu augsta asinsspiediena un sirds slimību risku ().
Precīzāk, ir labi pierādīts, ka diēta ar zemu nātrija saturu un pietiekama kālija uzņemšana var pozitīvi ietekmēt asinsspiediena regulēšanu ().
Tā kā medus rasa melone ir augļi ar zemu nātrija un kālija saturu, tas var palīdzēt uzturēt veselīgu asinsspiediena līmeni.
Ja vēlaties palielināt kālija daudzumu, mēģiniet diētai pievienot medus rasu. Tas ir labs kālija avots, un 1 glāze (177 grami) nodrošina 12% no RDI (1).
Kopsavilkums Medus rasa melone var palīdzēt samazināt asinsspiedienu, jo tajā ir augsts kālija un zems nātrija saturs.3. Satur barības vielas, kas ir vitāli svarīgas kaulu veselībai
Medus rasas melone satur vairākas uzturvielas, kas ir vitāli svarīgas spēcīgu kaulu atjaunošanai un uzturēšanai, ieskaitot folātus, K vitamīnu un magniju.
Jo īpaši melone ir labs folātu avots - ar 1 glāzi (177 grami) nodrošina 8% no RDI (1).
Folāts ir būtisks homocisteīna sadalīšanai - paaugstināts tā līmenis laika gaitā ir saistīts ar samazinātu kaulu minerālo blīvumu ().
Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai izdarītu galīgus secinājumus par sakarību starp folātu un kaulu veselību, ēšanas ar pārtiku, kas satur folātus, piemēram, medus rasu, var veicināt veselīgu kaulu darbību, nodrošinot homocisteīna līmeni normālā diapazonā ().
K vitamīns ir iesaistīts kaulu galvenā strukturālā proteīna, kas pazīstams kā osteokalcīns, ražošanā. Tāpēc veseliem kauliem ir būtiska pietiekama K vitamīna uzņemšana. Medus rasas porcija nodrošina 6% no šī vitamīna RDI (1,,).
Turklāt ar vienu porciju medus rasas jūs varat apmierināt apmēram 4% no ikdienas magnija vajadzībām.
Šūnām, kas atbildīgas par kaulu audu veidošanos un noārdīšanu, ir nepieciešams, lai magnijs darbotos pareizi. Tādējādi magnijs ir vēl viena barības viela, kas ir vitāli svarīga kaulu veselībai (1,).
Medus rasa satur arī nelielu daudzumu citu kaulu uzturvielu, ieskaitot kalciju, fosforu un cinku (1).
Kaut arī šīs barības vielas nav ļoti koncentrētas medus rasā, augļu pievienošana uzturam joprojām var atbalstīt jūsu kaulu veselību, ja to apvieno ar sabalansētu uzturu, kas ietver dažādus citus uzturvielu blīvus ēdienus.
Kopsavilkums Medus rasa satur vairākas uzturvielas, kas ir vitāli svarīgas kaulu veselībai, ieskaitot folātus, K vitamīnu un magniju.4. Var uzlabot cukura līmeni asinīs
Daži pētījumi norāda, ka augļu, piemēram, medus rasas melones, regulāra ēšana var veicināt veselīgu cukura līmeni asinīs.
Nesen septiņu gadu pētījumā, kurā piedalījās pusmiljons cilvēku, tika konstatēts, ka tiem, kas katru dienu lietoja svaigus augļus, diabēta attīstība bija par 12% mazāka nekā tiem, kuri augļus ēd reti (
Tiem dalībniekiem, kuriem jau pētījuma sākumā bija diabēts, augļu ēšana vismaz trīs reizes nedēļā izraisīja 13–28% zemāku risku saslimt ar diabētu saistītām veselības komplikācijām papildus 17% mazāk priekšlaicīgas nāves risku ( ).
Lai gan medus rasas melone satur ogļhidrātus, kas īslaicīgi var paaugstināt cukura līmeni asinīs, tā nodrošina arī šķiedrvielas un citas uzturvielas, kas laika gaitā var palīdzēt uzlabot cukura līmeni asinīs.
Kopsavilkums Regulāra ēšanas ar augļiem, piemēram, medus rasas melone, ir saistīta ar mazāku diabēta risku un ar to saistītām veselības komplikācijām. Tas, visticamāk, ir saistīts ar šķiedrvielām un citām veselību veicinošām uzturvielām, kas atrodamas augļos.5. Bagāts ar elektrolītiem un ūdeni
Kad jūs domājat par mitrināšanu, pirmais, kas, iespējams, nāk prātā, ir ūdens. Tomēr, lai efektīvi un pareizi mitrinātu, jūsu ķermenim ir nepieciešams vairāk nekā tas - tam ir nepieciešami arī elektrolīti ().
Medus rasas melone satur aptuveni 90% ūdens un satur elektrolītus, piemēram, kāliju, magniju, nātriju un kalciju (1).
Šī ūdens un barības vielu kombinācija padara medus rasu lieliski mitrinošu pēc treniņa, slimības laikā vai, ja jūs vienkārši mēģināt uzturēt mitrinātu visu dienu.
Kopsavilkums Medus rasas meloni veido galvenokārt ūdens, bet tajā ir arī elektrolīti, kas var efektīvāk hidratēt nekā tikai ūdens atsevišķi.6. Var atbalstīt veselīgu ādu
Medus rasas melones ēšana var atbalstīt veselīgu ādu, jo tajā ir augsts C vitamīna saturs.
Lai pareizi ražotu kolagēnu, galveno strukturālo olbaltumvielu, kas ir vitāli nepieciešama, lai atjaunotu un uzturētu jūsu ādas audus (), ir nepieciešama pietiekama C vitamīna uzņemšana.
Turklāt, tā kā C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, daži pētījumi liecina, ka tas var aizsargāt ādu pret saules bojājumiem ().
Medus rasa melone ir lielisks C vitamīna avots - viena glāze (177 grami) nodrošina 53% no RDI (1).
Lai gan C vitamīnu var iegūt no dažādiem pārtikas produktiem, medus rasas ēšana ir vienkāršs veids, kā ātri apmierināt ikdienas vajadzības - veicinot veselīgu ādu šajā procesā.
Kopsavilkums Medus rasas melone ir bagāta ar C vitamīnu, uzturvielu, kas veicina kolagēna ražošanu un var aizsargāt jūsu ādu no saules bojājumiem.7. Var uzlabot jūsu imūnsistēmu
C vitamīns neapšaubāmi ir vislabāk pazīstams ar savu lomu imūnās funkcijas atbalstīšanā, un medus rasas melone ir tajā ielādēta.
Cilvēka imūnsistēma ir sarežģīta, un tās pareizai darbībai ir nepieciešams plašs barības vielu klāsts - C vitamīns ir kritiska sastāvdaļa ().
Faktiski pētījumi liecina, ka pietiekams uztura C vitamīna uzņemšana var gan novērst, gan ārstēt dažādas elpošanas ceļu un sistēmiskas infekcijas, piemēram, pneimoniju un saaukstēšanos ().
1 glāze (177 grami) medus rasas nodrošina vairāk nekā pusi no C vitamīna RDI, padarot to par lielisku ēdienu, ko pievienot diētai, gatavojoties šī gada aukstajai sezonai (1,).
Kopsavilkums Medus rasas melone satur augstu C vitamīna līmeni - uzturvielu, kas atbalsta pareizu imūno darbību.8. Var veicināt pareizu gremošanu
Medus rasas melone satur šķiedrvielu - uzturvielu, kas ir labi pazīstama gremošanas veselības uzlabošanā ().
Pietiekama uztura šķiedrvielu uzņemšana palēnina cukura reakciju asinīs un veicina zarnu pareizību un veselīgu zarnu baktēriju augšanu (,).
Viena glāze (177 grami) nodrošina apmēram 1,5 gramus jeb aptuveni 5% no RDI šķiedrvielām. Lai gan daudzos citos augļos vienā porcijā ir vairāk šķiedrvielu, medus rasa joprojām var veicināt jūsu ikdienas šķiedrvielu uzņemšanu (1).
Patiesībā dažiem cilvēkiem ar noteiktiem gremošanas traucējumiem vai tiem, kas nesen ieved vai atjauno šķiedrvielu diētu, zemākas šķiedrvielu augļus, piemēram, medus rasu, var labāk panest nekā citus pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu saturu.
Kopsavilkums Medus rasas melone satur šķiedrvielu - uzturvielu, kas, kā zināms, veicina veselīgu gremošanu. Mērena šķiedrvielu satura dēļ cilvēki ar noteiktiem gremošanas traucējumiem vai tiem, kuri uzturā lieto šķiedrvielas, to var labāk panest nekā pārtiku ar augstu šķiedrvielu saturu.9. Var atbalstīt redzi un acu veselību
Medus rasas melone satur divus spēcīgus antioksidantus: luteīnu un zeaksantīnu ().
Šie karotinoīdu savienojumi ir labi zināmi, atbalstot acu veselību un novēršot ar vecumu saistītu redzes zudumu ().
Pētījumi norāda, ka regulāri lietojot pārtiku, kas satur šos antioksidantus, piemēram, medus rasas meloni, visa mūža garumā var tikt atbalstīta pareiza acu darbība (,).
Kopsavilkums Medus rasas melone satur luteīnu un zeaksantīnu, divus antioksidantus, kas, kā zināms, atbalsta veselīgas acis un redzi.10. Viegli pievienot diētai
Medus rasas melones pievienošana diētai nevar būt vienkāršāka.
Tas ir plaši pieejams, un tā cena ir salīdzināma ar citu populāru meloņu, piemēram, kantalupas vai arbūzu, cenu.
Lai šie uztura pasākumi būtu jūsu vērts, izvēlieties nobriedušu meloni. Ārpus sezonas vai nenogatavojušās medus rasas melones ir bez garšas un atstāj daudz ko vēlamu.
Lielisks augļu pārdošanas punkts ir tas, ka tos var viegli baudīt pats - vēsas, nogatavojušās melones šķēli siltā dienā ir grūti pārspēt.
Tomēr, ja jūs meklējat kaut ko nedaudz radošāku, ir daudz citu veidu, kā varat baudīt šo augli.
Medus rasu var pievienot visdažādākajiem ēdieniem, tostarp:
- Salāti: Sagrieziet nedaudz medus rasas koduma lieluma gabaliņos un pievienojiet to iecienītākajiem salātiem.
- Deserti: Biezenē meloni un izmantojiet to kā pamatu popsicles vai saldējumam.
- Brokastis: Pasniedziet sagrieztu meloni blakus biezpienam vai sablendējiet to smūtijā.
- Zupas: Pasniedziet medus rasu kā atdzesētas zupas pamatu ar papriku, piparmētru un gurķi.
- Uzkodas: Aptiniet melones šķēles ar sālītu gaļu vai pievienojiet to pikantajai salsai.
Apakšējā līnija
Medus rasa melone ir salds auglis, kuru var atrast visā pasaulē. Tā mīkstums ir gaiši zaļš, savukārt miza parasti ir balta vai dzeltena.
Medus rasa ir pilna ar vitamīniem, minerālvielām un citiem veselību veicinošiem augu savienojumiem. Ēdot šāda veida melones, varētu būt vairākas veselības priekšrocības, galvenokārt tās bagātīgā uzturvielu satura dēļ.
Medus rasu var ēst pats vai kā daļu no citiem ēdieniem, piemēram, zupām, salātiem, kokteiļiem un daudz ko citu. Lai iegūtu visgaršīgāko pieredzi, izvēlieties sezonā gatavu un gatavu meloni.