Granātābolu ieguvumi veselībai, kas jums jāzina

Saturs

• Pārskats par

Jāatzīst, ka granātāboli ir nedaudz netradicionāls auglis — jūs nevarat tos vienkārši malkot, pastaigājoties no sporta zāles. Bet neatkarīgi no sulas vai sēklām (vai augļiem, kas iznirst no augļa miziņas), jūs saņemat pilnu vitamīnu, piemēram, B, C un K, kā arī antioksidantu sprādzienu, tāpēc noteikti ir vērts to atvērt. . Visu gadu, bet jo īpaši saaukstēšanās un gripas sezonā, mūsu uzturā ir nepieciešams kāds dzēriens, lai sniegtu savu veselību un pat enerģiju, un lūk, kāpēc.

1. Var samazināt vēža risku.

"Granātābols satur daudz barības vielu savās sēklās. Tam ir unikāls augu savienojums, ko sauc par Punikalagīnu, ko mēs dēvējam par "ķīmijprotektīvām", jo tas var palīdzēt samazināt kancerogēnu saistīšanos ar šūnām," saka Ešlija Kofa, RD un izpilddirektore. no Labāka uztura programmas. "Vispārīgāk runājot, var droši teikt, ka tas var palīdzēt samazināt noteiktu vēža risku," viņa skaidro. Antioksidanti ir tas, kas var pasargāt jūs no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem, vai organisma oksidēšanās procesu-jaunu šūnu atjaunošanās-pārpalikušie atkritumi. (Uzziniet vairāk par antioksidantiem un augļiem, dārzeņiem un graudiem, kuros tie ir atrodami).

2. Piešķir sirds veselībai stimulu.

Antioksidanti, īpaši augu savienojums Punicalagin, atkal streiko, kad runa ir par sirds slimību profilaksi, saka Ņujorkas uztura speciāliste un labsajūtas trenere Stefānija Vidusberga, MS, RD.

Papildu sirds veselības bonuss, ko rada granātābolu antioksidantu aktivitāte, ir iespējamā sliktā holesterīna sacietēšanas novēršana jūsu asinsritē, piebilst Kofs. Papildus granātābolam jums jāpārbauda arī citi artēriju tīrīšanas produkti, piemēram, hurma un avokado.

3. Šķiedra, lai jūs būtu pilnīgāks.

Lai gan pom sulā patiesībā ir vairāk antioksidantu nekā atsevišķās sēklās (miziņa ir koncentrētāka nekā sēklas), "visu augļu ēšana piedāvā šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas. Pievienojot kraukšķīguma faktoru, būt daudz apmierinošākam visu augļu formā salīdzinājumā ar sulu, "saka Middlebergs.

Šķiedras sēklās, pat ja tās iemet auzu pārslās vai salātos, ir tas, kas apmierina izsalkumu-tas ir apmēram 4 g šķiedrvielu uz 3/4 glāzes ariliem, lēš Kofs. "Četri grami ir labs šķiedrvielu avots un garšīgs veids, kā sasniegt jūsu ikdienas ieteikumus par 25-30 g, viņa saka. (Ar šiem pārtikas produktiem arī iekļaujiet savā uzturā vēl vairāk šķiedrvielu.)

4. Uzturiet savu imūnsistēmu

Tas atkal atgriežas pie brīvajiem radikāļiem – antioksidanti palīdz imūnsistēmai regulēt sevi un cīnīties pret kaitīgajiem brīvajiem radikāļiem. Turklāt ir arī B, C un K vitamīni, kas darbojas kopā ar citiem augu antioksidantu savienojumiem, lai kontrolētu jūsu vispārējo veselību, saka Kofs.

5. Jūsu atmiņa paliek asa

Šis ir viens ieguvums, kas vēl tiek pētīts, taču saskaņā ar Uztura un diētikas akadēmijas datiem, ar antioksidantiem bagātiem pārtikas produktiem var būt smadzenes veicinoša jauda, ​​ja jūs tos savā diētā saglabājat visu savu pieaugušo dzīvi-tie veicina asiņu plūsmu smadzenēs, kas galu galā palīdz uzturēt smadzeņu darbību asu. (Šeit ir vēl 7 smadzeņu ēdieni, kas jums jāēd uz reg).

6. Piegādāt sporta zālē (un arī atgūties)

Viena no granātābolu priekšrocībām, par kuru jūs, iespējams, neiedomājāties, ir enerģija treniņa laikā un arī jūsu aktīvais atveseļošanās periods. "Granātāboli satur nitrātus, kas tiek pārvērsti nitrītos un pēc tam var palīdzēt atbalstīt asinsriti (asinsvadu paplašināšanās, asinsvadu paplašināšanās)," skaidro Middlebergs. "Šī vazodilatācija būtībā palīdz jūsu ķermenim piegādāt vairāk skābekļa jūsu muskuļu audiem, uzlabojot jūsu sportiskās spējas kopumā un spēju atjaunoties pēc treniņa." Vēl jo vairāk iemesla pievienot dažas granātābolu sēklas pirms sporta zāles vai pēc tam (pievienojiet tās savam rīta avokado grauzdiņam — vienkārši uzticieties mums un skatiet tālāk dažas dietologu apstiprinātas granātābolu maltītes idejas).

Kā iekļaut granātābolu savā uzturā

1. Pagatavojiet savu zeltu. Pievienojiet iecienītam dzirkstošajam ūdenim malku granātābolu sulas un laima spiedi, lai malkojiet visu dienu - vienu no Middleberg dzērieniem.

2. Saputojiet pom parfē. Kofs iesaka sajaukt mandeļu pienu, šokolādes augu proteīna pulveri, mandeļu sviestu un granātābolu sēklas, lai no rīta iegūtu olbaltumvielām bagātu parfē.

3. Apkaisa svētku salātus. Granātābolu sēklas un daži fetas drupinājumi ir ideāls papildinājums rudens salātiem ar grauzdētu riekstu skvošo, saka Midlbergs.

4. Izveidojiet kraukšķīgāku iesaiņojumu. Pannā ar kokosriekstu eļļu iesaiņojiet dažus apkakles zaļumus kā iesaiņojuma ārpusi, un pēc tam pildiet ar kvinoju vai melnajiem rīsiem un pom sēklām, saka Kofs.

5. Iegūstiet cenu. Ziedkāpostu rīsi ir dusmas-gatavojot tabbouleh stilā, pievienojiet granātābolu piparmētru, pētersīļu tomātu, sīpolu, ķemmīšgliemeņu, citrona un olīveļļas kauli rīsu maisījumam vai sajauciet un saskaņojiet ar pom un dārzeņiem, iesaka Middleberg.

Šeit apskatiet vēl veselīgākas granātābolu receptes.

Pārskats par