Hipoglikēmijas diētas plāni

Saturs

• Pārskats
• Padomi
• Ko ēst, kad pamodies
• Pusdienas rīta uzkoda
• Pusdienu plāns
• Pēcpusdienas uzkoda
• Ko ēst pirms vingrošanas
• Vakariņu plāns
• Uzkodas pirms gulētiešanas

Pārskats

Hipoglikēmija nozīmē, ka jums ir zems cukura līmenis asinīs. Cilvēkiem ar cukura diabētu bieži rodas zems cukura līmenis asinīs. Atsevišķi medikamenti, pārmērīga alkohola lietošana, dažas kritiskas slimības un hormonu deficīts arī var izraisīt hipoglikēmiju bez diabēta.

Reaktīvā hipoglikēmija ir stāvoklis, kas izraisa zemu cukura līmeni asinīs četru stundu laikā pēc ēšanas. Ēdot ēdienu, paaugstinās cukura līmenis asinīs, bet cilvēki, kuriem ir hipoglikēmija, saražo vairāk insulīna, nekā nepieciešams, ēdot. Šis liekā insulīna daudzums pazemina viņu cukura līmeni asinīs.

Hipoglikēmija ir mūža stāvoklis, taču jūs varat palīdzēt pārvaldīt tās simptomus, ievērojot diētu. Izpildiet šos īkšķa noteikumus:

Padomi

• Ēdiet mazas maltītes ik pēc 3 līdz 4 stundām visu dienu, nevis 3 lielas ēdienreizes dienā. Izvairieties no pārtikas produktiem ar augstu piesātināto tauku vai transtauku saturu.
• Izvēlieties pārtikas produktus ar zemu glikēmisko indeksu.
• Samaziniet vai izslēdziet no uztura pārstrādātos un rafinētos cukurus.
• Izvēlieties sarežģītus ogļhidrātus, nevis vienkāršus ogļhidrātus.
• Samaziniet vai izslēdziet alkoholiskos dzērienus un nekad nejauciet alkoholu ar cukura piepildītājiem, piemēram, augļu sulu.
• Ēdiet liesu olbaltumvielu.
• Ēdiet pārtiku, kurā ir daudz šķīstošo šķiedrvielu.

Šeit ir dažas idejas par uztura plānu cilvēkiem ar hipoglikēmiju.

Ko ēst, kad pamodies

Pēc pamodināšanas jums vajadzētu ēst nelielu ēdienu pēc iespējas ātrāk. Labām brokastīm jāsastāv no olbaltumvielām, piemēram, olu kultenēm, kā arī no kompleksajiem ogļhidrātiem. Izmēģiniet šos:

• cieti vārītas olas un šķēle pilngraudu maizes ar kanēli (vairāki mazi pētījumi norāda, ka kanēlis var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs)
• nelielu porciju no tērauda sagrieztām auzu pārslām, piemēram, šo olbaltumvielu pildīto auzu pārslu ar mellenēm, saulespuķu sēklām un agavu
• vienkāršs grieķu jogurts ar ogām, medu un auzu pārslām

Turklāt uzmanieties no sulu patēriņa. Pieturieties pie 100% sulas šķirnēm, kurām nav pievienoti saldinātāji, un ierobežojiet devu līdz 4 līdz 6 uncēm. Atšķaidiet sulu ar ūdeni vai tā vietā izvēlieties lielu glāzi ūdens ar citronu.

Tēraudam sagrieztu auzu pārsvars ir zemāks par glikēmisko indeksu nekā citiem auzu veidiem, turklāt tas satur daudz šķīstošo šķiedru. Šķīstošā šķiedra palīdz palēnināt ogļhidrātu uzsūkšanos, kas palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs. Pārliecinieties, ka esat izvēlējies veidu, kam nav pievienots cukurs vai kukurūzas sīrups.

Arī kofeīns dažiem cilvēkiem var ietekmēt cukura līmeni asinīs. Kafija bez kofeīna vai zāļu tēja var būt jūsu labākais solis karstā brokastu dzērienā. Pārrunājiet ar ārstu kofeīna uzņemšanu, lai noteiktu, vai tas jums ir svarīgs faktors.

Pusdienas rīta uzkoda

Augļi var būt daļa no barojošām rīta rīta uzkodām. Tie ir šķiedraini, nodrošina labvēlīgus vitamīnus un minerālvielas, kā arī enerģijai satur dabiskos cukurus. Vislabāk ir sapārot augļus ar olbaltumvielām vai veselīgiem taukiem, lai saglabātu pilnību un saglabātu vienmērīgu cukura līmeni asinīs. Lieliska iespēja ir arī pilngraudu šķiedru ogļhidrātu pārī ar olbaltumvielām vai veselīgiem taukiem.

Izmēģiniet šīs veselīgās pusdienu rīta uzkodas iespējas:

• mazs ābols ar Čedaras sieru
• banānu ar nelielu sauju riekstu vai sēklu
• gabals pilngraudu grauzdiņa ar avokado vai hummus izplatību
• bundža sardīņu vai tunča ar pilngraudu krekeriem, kā arī glāze zema tauku satura piena

Pusdienu plāns

Ja pusdienas parasti nozīmē biroja izņemšanu, izvēlieties tunzivju vai vistas salātu sviestmaizi pilngraudu maizei ar romāna salātiem.

Ja jūs iesaiņojat savas pusdienas, šeit ir dažas idejas:

• zaļie salāti ar vistu, aunazirņiem, tomātiem un citām dārzeņiem
• grilētas zivs gabals, cepts saldais kartupelis un sānu salāti vai vārītu veggiju puse

Visi kartupeļi tieši ietekmē cukura līmeni asinīs, bet daži ietekmē mazāk nekā citi. Baltā riekstu kartupeļos ir visaugstākais glikēmiskais indekss, kam seko vārīti baltie kartupeļi un pēc tam saldie kartupeļi. Saldie kartupeļi ir pilni ar antioksidantiem un var palīdzēt regulēt insulīnu.

Pēcpusdienas uzkoda

Pēcpusdienas uzkodas ir lielisks laiks, lai sasniegtu sarežģītus ogļhidrātus, it īpaši, ja pēc darba jūs saskaraties ar ilgu mājupceļu. Kompleksie ogļhidrāti tiek sagremoti lēnām. Tas nozīmē, ka tie piegādā glikozi lēnā tempā, kas var palīdzēt jūsu cukura līmenim asinīs saglabāt stabilu.

Sarežģītos ogļhidrātos ietilpst:

• pilngraudu maize
• brokoļi
• pākšaugi
• Brūnie rīsi

Spēcīga uzkoda pusdienas pēcpusdienā varētu būt šāda:

• zemesriekstu sviesta šķirne bez cukura uz pilngraudu maizes vai krekeriem
• tasi brūno rīsu ar pupiņām
• veggies un hummus

Ja jums patīk kaislīgas garšas, pagatavojiet lielu partiju ar cilantro aromatizētiem meksikāņu brūnajiem rīsiem un glabājiet to atsevišķās pasniegšanas tasītēs, lai iegūtu gardu un veselīgu uzkodu, atrodoties ceļā.

Ko ēst pirms vingrošanas

Fiziskās aktivitātes pazemina cukura līmeni asinīs, tāpēc obligāti jāuzņemas uzkodas pirms vingrošanas. Pirms treniņa paņemiet uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu ar ogļhidrātiem. Labas izvēles iespējas ir:

• augļi un krekeri
• Grieķu jogurts ar ogām
• ābols ar zemesriekstu sviestu
• neliela sauja rozīņu un riekstu
• zemesriekstu sviests un želejas sviestmaize uz pilngraudu maizes

Pirms vingrinājumiem noteikti neēdiet lielu maltīti. Iekļaujiet arī glāzi ūdens.

Vakariņu plāns

Saglabājiet savu vakara maltīti tikpat mazu kā citas ēdienreizes. Vakariņas ir labs laiks, lai apēstu nedaudz olbaltumvielu un sarežģītus ogļhidrātus. Šī vienkārši pagatavojamā lēcu un kvinojas zupa sniedz gan labumu, gan pildījumu un garšīgu. Apkaisiet kādu parmezāna sieru vai sānos lieciet glāzi zema tauku satura vai vājpiena.

Uzkodas pirms gulētiešanas

Ēdot vieglas uzkodas gandrīz pirms gulētiešanas, nakts stundās glikozes līmenis asinīs būs stabils. Izmēģiniet šos:

• Grieķijas jogurta ar augstu olbaltumvielu saturu ar zemu cukura saturu kopā ar ogām un valriekstiem
• bezūdens dārzeņu kokteilis