Jambu īpašības un kā to izmantot

Saturs

• Jambu īpašības
• Kā izmantot

Jambu, kas pazīstams arī kā Paras ūdenskreses, ir ļoti izplatīts augs Brazīlijas ziemeļos un tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā, piemēram, salātos, mērcēs un, piemēram, takas pagatavošanā, kas ir tipisks ēdiens Parā.

Šo augu papildus plaši izmantošanai gastronomijā var izmantot arī katru dienu, jo tam ir pretsāpju efekts un to var izmantot, lai palīdzētu ārstēt zobu sāpes, rīkli un herpes.

Džambu zinātniskais nosaukums irSpilanthes oleracea un to var atrast tirgos, gadatirgos, veselīgas pārtikas veikalos vai tiešsaistes veikalos augu vai ēteriskās eļļas veidā.

Jambu īpašības

Jambu galvenokārt ir pretsēnīšu, diurētisks, pretvīrusu, antiseptisks, antioksidants un anestēzijas līdzeklis, kas ir saistīts ar vielu, kas izdalās, košļājot jambu, spilantola ziedkopu. Tādējādi, pateicoties savām īpašībām, jambu var būt vairākas zāles, un to var izmantot, lai:

• Palīdzība cīņā pret vīrusu un sēnīšu infekciju;
• Cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, novēršot priekšlaicīgu novecošanos;
• Palīdzēs mazināt zobu sāpes un rīkli;
• Palīdzēt klepus un herpes ārstēšanā;
• Palieliniet testosterona līmeni vīriešiem, tāpēc tam ir afrodiziaka efekts;
• Palīdziet stiprināt imūnsistēmu, jo tā ir bagāta ar C vitamīnu.

Ir svarīgi, lai jambu lietošanu un lietošanu medicīniskiem nolūkiem iesaka ārsts vai ārstniecības augu speciālists, un tas neaizstāj ārsta iepriekš norādīto ārstēšanu.

Kā izmantot

Džambu gastronomijā plaši izmanto salātu un mērču pagatavošanai, un no tā lapām var pagatavot, piemēram, takas vai jambu picas. Turklāt tējas pagatavošanā var izmantot lapas, ziedus un saknes, 10 g ievārījuma lapu ieteicams ievietot 500 ml verdoša ūdens, ļaut 10 minūtes nostāvēties, izkāst un dzert līdz 3 reizēm a diena.

Jambu var lietot arī ēteriskās eļļas veidā, un to vajadzētu ieteikt ārstam vai zāļu speciālistam.

Jambu var veicināt dzemdes kontrakcijas, tāpēc grūtniecēm nav ieteicams lietot tēju, eļļu vai receptes.