Saldēts mango kokteilis, kas varētu aizstāt jūsu ieradumu ar saldumu

Saturs

• Mangonada
• Pārskats par

Mangonāda ir augļu dzēriens, ko vēlaties šovasar dzert. Šis saldētais tropiskais slushie ir atsvaidzinošs ēdiens meksikāņu pārtikas kultūrā, un tagad tas pamazām sāk gūt panākumus ASV (apskatiet šos citus saldētos alkoholiskos slushius, lai patiešām palīdzētu jums atpūsties šovasar.) Recepte ir vienkārša: svaigs mango, laima sula, ledus un zamšādas mērce, kas izgatavota no sālītiem, marinētiem augļiem, piemēram, aprikozēm, plūmēm vai mango, un ar garšvielām ar žāvētiem čili. Padariet to piemērotu pieaugušajiem, papildinot to ar savu iecienīto alkoholisko dzērienu: degvīns, rums vai tekila lieliski derētu. Mangonādas ir garšīgi saldskābas ar nelielu piesitienu. Iepakots ar svaigu mango, šis dzēriens būtībā ir superauglis glāzē. Mango ir pārpildīts ar antioksidantiem un vairāk nekā 20 dažādiem vitamīniem un minerālvielām, tostarp A un C vitamīnu, folātu, šķiedrvielām, B6 vitamīnu un varu. Nākamajā siltajā vasaras naktī sakuliet dažas mangonādes un gūstiet labumu no mango. (P.S. Vai esat dzirdējuši par mango sviestu ?!)

Mangonada

Kalpo 2

Sastāvdaļas

• 1 1/2 glāzes svaigu mango gabaliņu, sadalīti
• 1 glāze ledus (apmēram 6 ledus gabaliņi)
• 2 tējkarotes laima sulas
• 2 ēdamkarotes zameja
• 1 1/2 unces izvēles gars (pēc izvēles)

Pēc izvēles rotas rotājums

• 1 tējkarote pārslas sāls
• 1/2 laima miziņa
• 1/4 tējkarotes čili pulvera

Par zameju

• 1/4 tase aprikožu ievārījuma
• 1/4 tase laima sulas
• 1 žāvēts ančo čili pipars, izņemtas sēklas un kāti
• 1/4 tējkarotes sāls

Norādes

1. Lai pagatavotu zamšādu: iemērciet žāvētu čili karstā ūdenī 30 līdz 60 minūtes. Ātrgaitas blenderī samaisiet aprikožu ievārījumu, laima sulu, čili un sāli, līdz tie ir viendabīgi un gludi.
2. Ievietojiet 1 glāzi svaiga mango saldētavā vismaz 3 līdz 4 stundas vai līdz sasalšanai. Rezervējiet 1/2 tase svaigu mango gabaliņu.
3. Ātrgaitas blenderī sablendē saldētu mango, ledu, laima sulu un zameju līdz gludai.
4. Ja dekorējat malu, uz neliela šķīvja samaisiet sāli, laima miziņu un čili pulveri, līdz tie ir apvienoti. Izspiediet laimu ap stikla malu un iemērciet malu čili-laima sālī, līdz tas ir pārklāts. Izspiediet laima sulu un karoti zamšādas stikla malās, lai radītu jautru virpuli.
5. Ielejiet mango maisījumu glāzē. Pa virsu uzklājiet svaigu mango, nedaudz zamšādas un papildus čili pulveri.

Pārskats par