Vai ēdienreizes aizstāšanas satricinājumi var palīdzēt jums zaudēt svaru?

Saturs

• Tie var jums palīdzēt izvairīties no neveselīgām maltītēm
• Tie nodrošina barības vielas, kuras var pietrūkt tradicionālajās diētās
• Tie var palīdzēt ātrāk zaudēt svaru
• Dažās ir daudz olbaltumvielu, kas palīdz zaudēt svaru
• Iespējamās problēmas ar ēdienreizes aizstāšanu
• Daži no tiem satur neveselīgas sastāvdaļas
• Tie var nebūt ilgtermiņa risinājums
• Viņi neizlabo neveselīgus ēšanas paradumus
• Kā izvēlēties labāko svara zaudēšanas satricinājumu
• Sastāvdaļas
• Norādījumi
• Veikt mājas ziņojumu

Atšķirībā no olbaltumvielu satricinājumiem, ēdienu aizvietotāji ir paredzēti, lai nodrošinātu pilnvērtīgu maltīti (1).

Daži no tiem ir sagatavoti kārbā vai pudelē, bet citi ir pulvera veidā, ko var sajaukt ar pienu vai ūdeni.

Lielākā daļa ēdienu satricinājumu satur 200–400 kalorijas un labu daudzumu olbaltumvielu, šķiedrvielu un būtiskus vitamīnus un minerālvielas.

Šī iemesla dēļ ēdienu maiņas kratīšanas ir ērts veids, kā iegūt veselīgu, zemu kaloriju maltīti, atrodoties ceļā.

Tomēr to sastāvdaļas un uzturvielu sastāvs var ievērojami atšķirties ar dažādām olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku proporcijām.

Šeit ir pilnīgs pārskats par to, vai šie satricinājumi palīdz svara zaudēšanai.

Tie var jums palīdzēt izvairīties no neveselīgām maltītēm

Ēdienu maiņas kokteiļi ir pārnēsājami un ērti, un tie var palīdzēt pretoties kārdinājumam ļauties neveselīgiem pārstrādātiem pārtikas produktiem.

Faktiski viens no lielākajiem šķēršļiem svara zaudēšanai ir laiks, kas nepieciešams veselīgu ēdienu pagatavošanai.

Kad esat stresa stāvoklī vai steidzaties, ir daudz vieglāk paķert apstrādātu ēdienu vai padoties ātrajam ēdienam.

Diemžēl tipiski apstrādāti pārtikas produkti var nopietni nobraukt no ceļa no jūsu svara zaudēšanas centieniem.

Lielākā daļa ir pilna ar cukuru, rafinētiem ogļhidrātiem un mākslīgām sastāvdaļām, turklāt tām trūkst labvēlīgu uzturvielu.

Turklāt pārstrādāti pārtikas produkti, kuros ir daudz cukura, sāls un tauku, aktivizē smadzeņu izpriecu centrus, kas var izraisīt arī pārēšanos (2, 3, 4).

Un otrādi, no svara zaudēšanas vislabāk ir ēdieni, kas gatavoti no veselīgiem, veseliem pārtikas produktiem, taču tas ne vienmēr ir praktiski ar aizņemtu grafiku.

Ēdienu maiņas kokteiļus ir viegli dzert, atrodoties ceļā, un tā ir ievērojami veselīgāka alternatīva ātriem ēdieniem.

Grunts līnija: Ērti ir ēdienu maiņas kratīšanas. Viņi ir arī veselīgāka alternatīva ātriem ēdieniem.

Tie nodrošina barības vielas, kuras var pietrūkt tradicionālajās diētās

Ēdienreizes nomaiņas ir paredzētas, lai nodrošinātu visas barības vielas, kuras jums vajadzētu patērēt pilnā ēdienreizē.

Samazinot kalorijas, var būt grūti iegūt uzturā visas nepieciešamās barības vielas.

Kratīšanas bieži tiek papildinātas ar barības vielām, kas varētu aizpildīt jūsu barības vielu plaisu, kamēr jūs samazināt kalorijas.

Labākie ēdienreizes aizstājēji satur olbaltumvielas, šķiedrvielas un svarīgus vitamīnus un minerālvielas.

Piemēram, daudzi komerciāli satricinājumi ir labs tādu barības vielu avots kā kalcijs, kālijs, dzelzs un D vitamīns, kuru daudziem cilvēkiem trūkst diētā.

Grunts līnija: Tā kā ēdienreizes aizstāšanas satricinājumi nodrošina visas barības vielas, kuras jums vajadzētu patērēt ēdienreizē, tās var palīdzēt jums apmierināt uzturvielu vajadzības, vienlaikus samazinot kalorijas.

Tie var palīdzēt ātrāk zaudēt svaru

Lai zaudētu svaru, ir svarīgi samazināt kaloriju daudzumu.

Tomēr pieturēties pie zemu kaloriju diētas var būt grūti, īpaši, ja galu galā jūtaties izsalcis.

Ēdienu maiņas kokteiļi var palīdzēt justies pilnvērtīgi, patērējot mazāk kaloriju (5).

Vairāki pētījumi liecina, ka, aizstājot vienu vai divas ēdienreizes dienā ar veselīgas ēdienreizes nomaiņu, var paātrināties svara zudums (6, 7, 8).

Vienā analīzē tika atklāts, ka dalībnieki, kas ievēroja daļēju ēdienreizes aizstāšanas diētu, trīs mēnešos zaudēja par 5,6 vairāk mārciņu (2,4 kg) nekā tie, kas ievēroja uztura samazinātu kaloriju diētu (9).

Interesanti, ka mazāk cilvēku, kas ievēroja ēdienreizes aizstāšanas plānu, izstājās no pētījumiem. Tas varētu būt tāpēc, ka to bija vieglāk ievērot.

Turklāt vienā pārskatā tika atklāts, ka četros no septiņiem pētījumiem tika ziņots par ievērojami lielāku svara zudumu, aizstājot ēdienreizes, nekā ar tradicionālu diētu. Tomēr pārējie trīs pētījumi neatklāja svara zaudēšanas atšķirības (7).

Arī viens pētījums atklāja, ka tie, kas lieto ēdienreizes aizstāšanu, zaudēja tādu pašu svara daudzumu kā tie, kas patērēja zemu tauku saturu, zemu kaloriju un kontrolētu uzturu (10).

Turklāt dažos pētījumos ir atklāts, ka ēdienreizes aizstāšana palielina svara zudumu diabēta slimniekiem.

Vienā pētījumā šķidru ēdienu aizstāšana izraisīja svara zaudēšanu par 1–2% vairāk cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu nekā diēta, kuras pamatā bija diabēta apmaiņas sistēma (11).

Tiem, kas lietoja maltītes, bija arī zemāks cukura līmenis asinīs tukšā dūšā un ZBL holesterīna līmenis asinīs (11).

Citā pētījumā tika atklāts, ka ēdienreizes aizstāšanas satricinājumi tiem, kuriem ir 2. tipa cukura diabēts, veicināja nedaudz lielāku svara zudumu nekā parastā diēta (12).

Pēc svara zaudēšanas svara uzturēšanai var palīdzēt arī ēdienu maiņas kokteiļi (13).

Grunts līnija: Ēdienu maiņas kokteiļi var būt noderīgi, lai samazinātu uzņemto kaloriju daudzumu un palielinātu svara zudumu.

Dažās ir daudz olbaltumvielu, kas palīdz zaudēt svaru

Ne visi ēdienreizes aizstāšanas satricinājumi ir vienādi.

Neskatoties uz to, daudzos ir daudz olbaltumvielu, kas ir viena no vissvarīgākajām barības vielām svara zaudēšanai.

Augstākas olbaltumvielu diētas rada lielāku sāta sajūtu, kas var palīdzēt dienā ēst mazāk kaloriju (14, 15, 16, 17).

Vienā pētījumā atklājās, ka vīrieši, kas lieto diētu ar augstu olbaltumvielu daudzumu, ziņoja par mazāku alkas un samazinātu vēlmi ēst vēlu vakarā nekā tie, kas patērē mērenu olbaltumvielu daudzumu (18).

Turklāt diētas ar augstu olbaltumvielu daudzumu ir saistītas ar citām priekšrocībām, piemēram, palielinātu ķermeņa masu, samazinātu ķermeņa tauku daudzumu, mazāk vēdera tauku un uzlabotu svara uzturēšanu (19, 20, 21, 22, 23).

Pētījumā, kurā salīdzināja miltu aizstāšanu ar olbaltumvielām ar augstu olbaltumvielu daudzumu un ēdienu ar augstu ogļhidrātu saturu, abas grupas 12 nedēļās zaudēja līdzīgu svara daudzumu (24).

Tomēr tie, kas satur daudz olbaltumvielu, zaudēja vairāk ķermeņa tauku, un viņu "sliktā" ZBL holesterīna līmenis bija zemāks (24).

Visbeidzot, dažos ēdienreizes aizstāšanas satricinājumos ir vairāk olbaltumvielu nekā citās, tāpēc izvēlieties satricinājumu, kurā ir daudz olbaltumvielu un zema cukura.

Grunts līnija: Ēdienu maiņas kokteiļi, kas satur daudz olbaltumvielu, var palīdzēt zaudēt svaru un ķermeņa tauku daudzumu.

Iespējamās problēmas ar ēdienreizes aizstāšanu

Ir vairākas priekšrocības, lietojot ēdienreizes aizstāšanas satricinājumus, lai zaudētu svaru.

Tie ir ērti aizņemtam dzīvesveidam, un tie ir noderīgi cilvēkiem, kuri cenšas ierobežot ēdienu daudzumu.

Tomēr pastāv dažas iespējamās problēmas ar ēdienreizes aizstāšanu.

Daži no tiem satur neveselīgas sastāvdaļas

Ēdienu maiņas kokteiļi tiek pagatavoti ar veselīgām sastāvdaļām.

Citas satur neveselīgas sastāvdaļas, piemēram, pievienotus cukurus, kukurūzas sīrupu, daļēji hidrogenētas augu eļļas, mākslīgas garšas un ķīmiskus konservantus.

Diemžēl daži satricinājumi, kas tiek tirgoti svara zaudēšanai, satur vairāk gramu cukura nekā grami olbaltumvielu. Tāpēc pirms ēdienreizes aizstāšanas kratīšanas vienmēr izlasiet etiķeti.

Meklējiet kokteili ar augstu olbaltumvielu saturu, kas satur arī šķiedrvielas, un sastāvdaļu sarakstu, kuras jūs varat izrunāt. Veselīgas maltītes aizstāšanas kratīšanā nedrīkst būt vairāk par dažiem gramiem cukura.

Tie var nebūt ilgtermiņa risinājums

Ēdienu maiņas kokteiļi, iespējams, nav ilgtermiņa risinājums svara kontrolei.

Kaut arī daudzi zīmoli ēdienu satricinājumus nodrošina svarīgas uzturvielas, tie nevar pilnībā aizstāt veselīgu uzturu, kas ir pilns ar veseliem pārtikas produktiem.

Papildus vitamīniem un minerālvielām veseli pārtikas produkti satur antioksidantus, augu savienojumus un fermentus, kurus ir grūti ievietot pudelē.

Daži satricinājumi satur šķiedrvielas, kaut arī ievērojami mazāk nekā daudzumi, kas atrodami veselos ēdienos, piemēram, augļos, dārzeņos un pākšaugos.

Turklāt kokteiļu dzeršana ēdienreizēm daudziem cilvēkiem nav ilgtspējīgs dzīvesveids. Tā var būt sociāli izolējoša prakse, jo daudzos sabiedriskos pasākumos ietilpst pārtika.

Viņi neizlabo neveselīgus ēšanas paradumus

Kopumā diētas nedarbojas svara zaudēšanai. Lai ilgstoši zaudētu svaru, ir jāveic ilgstošas ​​dzīvesveida izmaiņas.

Lai gan ēdienreizes nomaiņas kokteiļu dzeršana var palīdzēt zaudēt svaru, tie neliek jums mainīt ēšanas paradumus.

Ja jūs vienkārši atgriezīsities pie vecajiem ēšanas paradumiem, pārtraucot maltītes aizstāt ar kokteiļiem, jūs, iespējams, atgūsit svaru.

Grunts līnija: Ēdieni ēdienu nomaiņai ir ērti, un tie var palīdzēt zaudēt svaru. Tomēr tie, iespējams, nav ilgtermiņa risinājums veselīga svara uzturēšanai.

Kā izvēlēties labāko svara zaudēšanas satricinājumu

Lai izvēlētos labāko ēdienreizes aizstāšanas kratīšanu svara zaudēšanai, ignorējiet norādes iepakojuma priekšpusē un izlasiet sastāvdaļu sarakstu aizmugurē.

Izvēlieties produktu ar šādu kvalifikāciju:

• Vismaz 15 grami olbaltumvielu vienā porcijā
• Vismaz 3 grami šķiedrvielu vienā porcijā
• Vienā porcijā mazāk nekā 10 grami cukura
• Nav kukurūzas sīrupa
• Nav hidrogenētas augu eļļas
• Vismaz 33% no vitamīnu un minerālvielu dienas vērtības

Ir vairāki dažādi olbaltumvielu veidi, ko izmanto ēdienu maiņas kokteiļos.

Ir konstatēts, ka sūkalu proteīns uzlabo sāta sajūtu, un tā ir laba sastāvdaļa, ko meklēt ēdienreizes aizstāšanas kratīšanā (17).

Jūs varat arī mājās gatavot ēdienreizes nomaiņas. Ir bezgalīgas sastāvdaļu kombinācijas, taču šeit ir viena izmēģināšanas recepte:

Sastāvdaļas

• 1 tase nesaldināta mandeļu piena
• 1 glāze saldētu ogu
• 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
• 1 glāze vienkārša grieķu jogurta
• 1–2 kausi sūkalu olbaltumvielu pulvera

Norādījumi

Visas sastāvdaļas sajauc blenderī līdz gludai. Šis pašdarinātais kokteilis satur apmēram 400 kalorijas, 30 gramus olbaltumvielu un 30 gramus ogļhidrātu.

Grunts līnija: Daži ēdienreizes aizstāšanas kokteiļi ir veselīgāki nekā citi. Izvēlieties kratījumu, kurā ir daudz olbaltumvielu un zema cukura.

Veikt mājas ziņojumu

Ēdienu maiņas kokteiļi ir pārnēsājams un ērts ēdienreizes ieturēšanas veids. Tie var būt efektīvs veids, kā samazināt uzņemto kaloriju daudzumu un zaudēt svaru.

Tomēr pārliecinieties, ka izvēlaties ēdienreizes aizstājēju, kas satur daudz olbaltumvielu, maz cukura un mākslīgās sastāvdaļas.