Vai Medifast tiešām var palīdzēt zaudēt svaru?

Saturs

• Kas ir Medifast?
• Kā tas darbojas?
• Vai Medifast diētas plāns palīdz zaudēt svaru?
• Medifast maltīšu aizstājēju daudzveidība un uzturs
• Dzērieni
• Uzkodas
• Entrées
• Plusi un mīnusi Medifast
• Plusi
• Mīnusi
• Kā tas salīdzināms ar līdzīgām programmām
• Grunts līnija

Medifast ir ēdienu aizstāšanas programma svara zaudēšanai.

Uzņēmums uz jūsu mājām sūta fasētus ēdienus un gatavas uzkodas. Tie ir izstrādāti, lai palīdzētu samazināt kaloriju daudzumu un zaudēt svaru.

Šis neatkarīgais un objektīvais pārskats izskaidros, kas ir Medifast un vai tas tiešām darbojas svara zaudēšanai.

Kas ir Medifast?

Medifast ir komerciāla svara zaudēšanas programma, kuras pamatā ir ēdienu aizstāšana. To sāka 1980. gadā ārsts Viljams Vitale.

Sākotnēji maltītes aizstājot ar primāro ārstu tīkla starpniecību, uzņēmums tagad sūta maltīšu aizstājējus tieši uz klientu mājām.

Viņu ēdienreizēs ietilpst žāvēti kratīšanas pulveri, uzkodas un dehidrēti ēdieni, kurus var droši nogādāt un uzglabāt, pēc tam ātri pagatavojot mājās bez papildu sastāvdaļām.

Šīs ēdienreizes aizstās lielāko daļu pārtikas. Atkarībā no jūsu plāna, jūs joprojām ēdat vienu parasto ēdienu dienā, ko pats izvēlaties, kā arī, iespējams, vienu pašu izvēlētu uzkodu.

Medifast dieters ēd mazas, biežas ēdienreizes - sešas ēdienreizes dienā. Daži ēdieni ir mazākas uzkodas. Viņi piedāvā divus plānus: “Ej!” un “Flex”.

Iet! plāns piešķir prioritāti vienkāršībai, nodrošinot katru ēdienreizi, izņemot vienu. Tas nodrošina piecu ēdienu aizstāšanu, kā arī norādes, kā vakariņām izvēlēties “liesu un zaļu” ēdienu.

“Liesa un zaļa” attiecas uz olbaltumvielu avotu ar zemu tauku saturu apvienojumā ar dārzeņiem, kas nesatur cieti. Tas neietver kartupeļus, kukurūzu, burkānus, ķirbi un zirņus.

Flex plāns ļauj padarīt personalizētāku un daudzveidīgāku, nodrošinot četrus Medifast ēdienreizes aizstājējus - brokastis un papildu satricinājumus vai bārus - vienlaikus ļaujot pašiem izvēlēties “liesās un zaļās” pusdienas un vakariņas.

Medifast piedāvā vadlīnijas un izglītojošus materiālus par apstiprinātiem paša izvēlētiem ēdieniem un uzkodām, ieskaitot restorānu iespējas. Tie mudina diētas slimniekus ēst pārtiku ar zemu kaloriju un zemu ogļhidrātu saturu.

Diētas var turpināt Medifast tik ilgi, cik viņi vēlas. Vidēji Medifast diētas speciālisti zaudē svaru astoņu nedēļu laikā.

Pēc tam daži dietologi atgriežas pie paša izvēlēta uztura, un citi turpina ierobežotā apjomā lietot Medifast produktus, lai uzturētu svara zudumu.

Medifast piedāvā arī ilgāka termiņa svara uzturēšanas programmu ar nosaukumu “Zelt”, kas nodrošina mazāku ēdienu nomaiņu skaitu un piedāvā papildu izglītību ēdienreizēm ar augstu olbaltumvielu un zemu kaloriju daudzumu.

Kopsavilkums: Medifast ir programma, kas piegādā fasētus, viegli pagatavojamus ēdienus un ēdienreizes aizstājošas uzkodas, lai palīdzētu samazināt kopējo kaloriju daudzumu.

Kā tas darbojas?

Medifast ir paredzēts svara samazināšanai, lietojot biežas, mazas un zemas kaloritātes maltītes. Šis ēšanas veids ir paredzēts, lai izraisītu svara zudumu bez tāda paša bada kā izlaižot maltītes vai samazinot trīs ikdienas ēdienreizes.

Ēdot vairākas mazas maltītes dienā trīs lielu ēdienu vietā, tas palīdz samazināt kalorijas, neradot nepārtrauktu izsalkumu (1).

Pētījumi liecina, ka izsalkums ir galvenais iemesls, kāpēc daudzas diētas neizdodas (2, 3, 4, 5).

Apetītes hormoni, ieskaitot grelīnu un glikagonam līdzīgo 1. peptīdu (GLP-1), mainās, reaģējot uz to, ko un kad ēdat (6, 7).

Pētījumā, kurā piedalījās 20 vīrieši, atklājās, ka tad, kad vīrieši brokastis ēda kā četras nelielas uzkodas, nevis vienu lielāku ēdienu, viņi dienas laikā piedzīvoja samazinātu apetīti.

Vīrieši, ēdot četras nelielas uzkodas, vēlāk dienā ēda mazāk kaloriju, kad viņiem ļāva ēst tik daudz, cik viņiem patika no bufetes. Viņiem bija arī zemāks ghrelīna līmenis un augstāks GLP-1 līmenis, kas norāda uz samazinātu izsalkumu (1).

Citā pētījumā, kurā piedalījās 108 vīrieši un sievietes, tika atklāts, ka maltītes aizstāšana ar zemu kaloriju maltītes aizstāšanas bāru sekmīgi samazināja izsalkumu, salīdzinot ar parasto maltīti (8).

Nodrošinot kontrolētu, zemu kaloriju diētu veidā, kas palīdz mazināt izsalkumu un alkas, Medifast palīdz samazināt kopējo kaloriju daudzumu.

Papildus ēdienreizes nomaiņai Medifast nodrošina arī zināmu izglītību un citu atbalstu svara zaudēšanai, piemēram, mudinot diētas ievērotājus uzturēt pārtikas žurnālu.

Vienā pētījumā tika apskatīta saskarsmes vai atbalsta saņemšanas no mājām ietekme, 63 pieaugušajiem sekojot svara samazināšanas programmai ar fasētām maltītēm.

Kad dalībniekus pamudināja pieturēties pie uztura plāna, viņi zaudēja par apmēram 5 mārciņām (2,3 kg) vairāk nekā tie, kuri nesaņēma iedrošinājumu (9).

Kopsavilkums: Mazāki, biežāki ēdieni palīdz mazināt izsalkumu un mazina vēlmi krāpties pēc diētas. Medifast arī sniedz zināmu izglītību un konsultācijas par uzturu, lai palīdzētu jums palikt motivētiem.

Vai Medifast diētas plāns palīdz zaudēt svaru?

Vairāki pētījumi ir pārbaudījuši Medifast diētu, salīdzinot to ar vispārīgākiem, paša izvēlētiem uztura plāniem.

16 nedēļu ilgā pētījumā, kurā piedalījās 90 pieaugušie ar aptaukošanos, Medifast izraisīja ķermeņa svara samazināšanos par 12%, salīdzinot ar 7% kontroles grupā pēc paša izvēlēta, zemu kaloriju diētas.

Lai gan Medifast diētas pacienti 24 stundas pēc uztura pēc uztura ieguva vairāk šī svara, viņu kopējais svars 40 kopējo nedēļu beigās bija mazāks nekā kontroles diētu (10).

Iespējams, ka tāpēc, ka sākotnējās 16 nedēļās viņi bija zaudējuši vairāk svara.

Citā nejaušinātā pētījumā, kurā piedalījās 1 351 diēta, izmantojot Medifast, pētījuma brīvprātīgie, kas palika pie programmas, viena gada laikā zaudēja vidēji 26 mārciņas (12 kg).

Šajā pētījumā tikai 25% brīvprātīgo turpināja sasniegt viena gada atzīmi. Brīvprātīgie, kuri priekšlaicīgi izstājās, joprojām zaudēja svaru, bet mazāk nekā tie, kas veselīgu gadu turpināja diētu (11).

Citā pētījumā 77 pieaugušie ar lieko svaru zaudēja apmēram 10% ķermeņa svara 12 nedēļu laikā pēc Medifast diētas. Uzturs bija Medifast 5 un 1 ēdienreizes plāns, kas katru dienu nodrošina piecas ēdienreizes aizstāšanu, un diētas ievērošanai ir nepieciešama viena paša izvēlēta maltīte (12).

Otrajā, ilgākajā Medifast 5 un 1 ēdienreizes plāna pētījumā diētas īpašnieki 26 nedēļu laikā zaudēja 16,5 mārciņas (7,5 kg), savukārt kontroles grupa regulārā, paša izvēlētā svara zaudēšanas diētā zaudēja 8 mārciņas (4 kg).

Gadu pēc diētu uzsākšanas abas diētas grupas atguva daļu no šī svara. Medifast dieters bija par 11 mārciņām (5 kg) vieglāks nekā tad, kad sākās, salīdzinot ar 4,4 mārciņām (2 kg) vieglākām kontroles grupā.

Šajā pētījumā Medifast diētas pacienti arī zaudēja vairāk collu no jostasvietas - 2,4 collas (6 cm) salīdzinājumā ar 1,6 collas (4 cm) kontroles grupai (13).

Pētījumā par 185 liekā svara diētām cits Medifast maltīšu plāns nodrošināja četras Medifast maltītes ar divām paša izvēlētām maltītēm un vienu uzkodu.

Brīvprātīgie 12 nedēļu laikā zaudēja vidēji 24 mārciņas (11 kg). Tie, kuri turpināja plānu vēl 12 nedēļas, zaudēja papildu 11 mārciņas (5 kg) (14).

Kopumā šie pētījumi pierāda, ka Medifast darbojas svara zaudēšanai, kā rezultātā nedēļā tiek zaudēti līdz 2,2 mārciņām (1 kg). Tomēr katrā no pētījumiem ar ilgstošu novērošanu diētas pacienti daļu svara zaudēja pēc 6–12 mēnešiem.

Kopsavilkums: Medifast dieters vidēji aptuveni 12 nedēļu laikā zaudē apmēram 10% no sava ķermeņa svara jeb 24 mārciņas (11 kg). Lielākā daļa diētu atgūst dažus, bet ne visu to nākamajā gadā.

Medifast maltīšu aizstājēju daudzveidība un uzturs

Medifast maltīšu aizstāšanā ietilpst bāri, uzkodas, satricinājumi, dzērieni, deserti un fasēti ēdieni. Tie ir izstrādāti, lai nodrošinātu maltīti ar zemu kaloriju daudzumu un olbaltumvielu saturu ar relatīvi samazinātu ogļhidrātu daudzumu.

Medifast ēdieni ir arī bagātināti, lai uzturs nodrošinātu 100% no ieteiktā uztura pabalsta visiem būtiskajiem vitamīniem un minerālvielām.

Viņu ēdienreizes ir arī bagātinātas ar šķiedrvielām, lai palielinātu pārtikas daudzumu un palīdzētu kontrolēt apetīti, nepievienojot kalorijas.

Vairākas viņu uzkodas un dzērieni satur arī pievienotu cukuru, lai padarītu tos garšus. Pievienotā cukura daudzums ir neliels, taču pietiekami, lai vairākās ēdienreizēs jūsu uzturā būtu ievērojams cukura daudzums.

Dzērieni

Dzērienu klāstā ietilpst mazkaloriju karstais kakao un šķīstošais kapučīno, dažādas piena kokteiļu garšas un ananāsu un ogu garšas kokteiļi.

Katrs no tiem ir veidots tā, lai nodrošinātu apmēram 100 kalorijas. Tajos ietilpst papildu olbaltumvielu avoti, piemēram, olu baltumi, sojas olbaltumvielu izolāts un sūkalu olbaltumvielu koncentrāts. Olbaltumvielas nodrošina 50–75% no šo produktu kalorijām.

Tie satur arī pievienotu cukuru, kas sastāda 20–33% no dzērienu kalorijām. Šie produkti ir ar zemu tauku saturu, parasti ar 1–3 gramiem.

Piemēram, viņu holandiešu šokolādes kratīšanas miltu aizstājējs satur 14 gramus olbaltumvielu, nodrošinot 56% no dzēriena 100 kalorijām. Tas satur arī 6 gramus cukura, kas veido 24% no kalorijām, bet atlikušie 20% kaloriju ir tauki.

Uzkodas

Neatkarīgi no dzērieniem viena no sešām Medifast ikdienas maltītēm var būt viens no uzkodu bāriem, desertiem vai “kraukšķīgu” uzkodu, piemēram, siera uzpūtes vai kliņģera nūjiņas.

Medifast piedāvā 13 uzkodu bāru šķirnes. Tie galvenokārt satur ogļhidrātus, papildu olbaltumvielu avotus un cukuru, lai uzlabotu garšu.

Piemēram, viņu Cookie Dough Chewy bārs satur 110 kalorijas ar 11 gramiem olbaltumvielu un 15 gramus ogļhidrātiem, ieskaitot 6 gramus cukura.

Viņu uzkodās ir daudz olbaltumvielu izolātu un koncentrātu, kā arī maz cukura un tauku. Piemēram, viņu siera picu kodumos ir 11 grami (44 kalorijas) olbaltumvielu un 11 grami (44 kalorijas) ogļhidrātu, tikai ar nelielu daudzumu cukura un tauku.

Viņu desertos tiek kontrolēts arī kaloriju daudzums, lai tie būtu aptuveni 100 kalorijas. Viņiem, protams, ir augstāks cukura saturs nekā citiem miltu aizstājējiem, un tie atkal satur papildu olbaltumvielas.

Piemēram, viņu Brownie Soft Bake satur 15 gramus ogļhidrātu, 8 gramus cukura un 11 gramus olbaltumvielu.

Entrées

Medifast pirmajai dienas maltītei ražo dažu veidu pankūkas un auzu pārslas.

Pankūkas tiek kontrolētas porcijās, lai nodrošinātu 110 kalorijas ar apmēram 14 gramiem ogļhidrātiem, 11 gramiem olbaltumvielu un 4 gramiem cukura. Olbaltumvielu, kaloriju un ogļhidrātu daudzums Medifast auzu pārslās ir gandrīz identisks, ar nedaudz mazāk cukura.

Viņi ražo arī ļoti daudzveidīgu izvēli, piemēram, kartupeļu biezeni un zupas. Tie atšķiras pēc ogļhidrātu satura, bet ievēro modeli, ka tiem ir daudz olbaltumvielu, zems tauku līmenis un aptuveni 100 kalorijas.

Diētas īpašnieki var iegādāties arī pēc izvēles no lielākiem entrēm, kas kalpos kā “liesās un zaļās” maltītes. Katra no šīm entrēm nodrošina apmēram 300 kalorijas.

Piemēram, viņu opcija Chicken Cacciatore nodrošina 26 gramus olbaltumvielu, 15 gramus ogļhidrātu un 15 gramus tauku.

Kopsavilkums: Medifast maltīšu aizstāšanā ietilpst kokteiļi un kokteiļi, auzu pārslas un pankūkas, olbaltumvielu batoniņi un uzkodas, kā arī ierobežots entru klāsts. Viņu ēdienreizēs tiek ievērota tēma ar augstu olbaltumvielu saturu, ar zemu tauku saturu un zemu kaloriju daudzumu.

Plusi un mīnusi Medifast

Tāpat kā jebkurai diētai, arī Medifast ir savas priekšrocības un trūkumi.

Plusi

• Īstermiņa svara zudums: Medifast ir efektīvs īslaicīga svara zaudēšanas gadījumā - vidēji nedēļā ievērojot apmēram 2,2 mārciņas (1 kg).
• Stiprinātas maltītes: Maltītes tiek stiprinātas, lai nodrošinātu 100% vai vairāk no visiem būtiskajiem vitamīniem un minerālvielām ieteicamā uztura daudzuma.
• Izglītība un atbalsts: Medifast nodrošina izglītību un ierobežotu atbalsta sistēmu, lai palīdzētu jums saglabāt motivāciju.
• Viegli sekot: Fasēti ēdieni novērš nepieciešamību pēc diētas plānošanas un kaloriju skaitīšanas, padarot diētu vienkāršu.

Mīnusi

• Var būt garlaicīgi: Ierobežotā ēdienu aizstāšanas veidu un garšu dažādība var izraisīt alkas pēc ēdiena un krāpšanos ar uzturu.
• Vakariņas vakariņās var būt izaicinājums: Uzņēmums sniedz vadlīnijas liesu olbaltumvielu un dārzeņu, kas nesatur cieti, izvēlei, taču ēdienkartes, kas atbilst diētai, ne vienmēr ir pieejamas.
• Pievienots cukurs: Vairāki Medifast dzērieni un uzkodas pievieno cukuru, lai ēdieni būtu garšīgāki. Daži no viņu izvēles nodrošina 20% vai vairāk kaloriju no cukura.
• Svara atjaunošanās: Lielākā daļa Medifast dietologu atgūs daļu no zaudētā svara pēc diētas pārtraukšanas.
• Tas ir dārgi: Ēdienu aizstājēju piegāde 30 dienu laikā maksā gandrīz USD 400 USD. Mightydiets.com aprēķināja, ka Medifast maksātu apmēram USD 12 USD dienā, kas ietver ēdienreizes izmaksas, kas nav paredzētas plānos.

Tomēr, tā kā jūs iepērkaties mazāk pārtikas preču un ēdat ārpus mājas, izmaksas var būt mazākas, nekā izklausās. Piemēram, ja vidusmēra cilvēks iztērē apmēram 7–9 USD dienā, Medifast maksātu 3–5 USD virs viņu parastā pārtikas budžeta (15).

Kopsavilkums: Medifast darbojas svara zaudēšanas nolūkā un ir pilnvērtīgs uzturs, lai gan tā daudzveidība ir ierobežota, un ēst ārpus mājas var būt izaicinājums. Lielākā daļa plānu mēnesī maksā apmēram 400 USD.

Kā tas salīdzināms ar līdzīgām programmām

Pastāv vairākas citas maltīšu aizstāšanas programmas, kas piedāvā dažādas maltītes iespējas un cenas.

Pārskats par 45 dažādu komerciālo svara kontroles programmu pētījumiem parādīja līdzīgu svara zudumu dalībniekiem pēc Medifast, Nutrisystem, Jenny Craig un Optifast maltītes aizstāšanas diētām.

HMR (Health Management Resources) diēta ir vēl viena fasēta ēdiena diēta, nodrošinot ēdienu maiņas kokteiļus, zupas un entrēzes. Ir pierādīts, ka svara zudums ir par 5% lielāks nekā citiem (16).

Šajā pētījumā SlimFast maltītes aizstāšanas satricinājumi deva jauktus rezultātus - dažos pētījumos svara zudums bija par aptuveni 3% lielāks nekā kontroles diētām, un citos pētījumos svara zudums nebija lielāks par kontroles diētām.

Kopumā ēdienreizes aizvietojošās diētas bija nedaudz efektīvākas nekā svara vērotājiem, kas vairākos pētījumos izraisīja svara zaudēšanu par 2–7% vairāk nekā kontroles diētas.

Šajā pārskatā diētas, kas lietoja Medifast, mēnesī iztērēja 424 USD, salīdzinot ar 682 USD par HMR, 665 USD par Optifast, 570 USD par Jenny Craig, 280 USD par Nutrisystem un 70 USD par SlimFast.

Dažas diētas, kurās neizmanto ēdienreizes aizstāšanas programmas, maksā mazāk. Piemēram, iepriekšminētajā pētījumā svara novērotāju programma, kas nav saistīta ar ēdienu, mēnesī maksā 43 USD, pieskaitot ēdiena izmaksas.

Citas pašmērķīgas diētas maksā tikai par diētas grāmatas cenu, pieskaitot pārtikas izmaksas (16).

Līdzīgā daudzu pētījumu pārskatā visās šajās komerciālajās svara zaudēšanas programmās pamešanas rādītāji bija lielāki par 50%, un vairums diētas zaudējušo svara zaudēja nākamo viena līdz divu gadu laikā 50% no svara (17).

Kopsavilkums: Svara zaudēšana Medifast ir līdzīga citām maltītes aizstāšanas diētām, piemēram, Nutrisystem un Jenny Craig. Tas ir efektīvāks, bet dārgāks nekā SlimFast vai citas mazāk visaptverošas komerciālas diētas.

Grunts līnija

Medifast veicina svara zudumu, nosūtot uz mājām ēdienu aizvietotājus, bārus, uzkodas un viegli pagatavojamus fasētus ēdienus.

Tas var būt labs risinājums cilvēkiem, kuri domā, ka svara samazināšanas nolūkā viņiem noderētu fasētu ēdienu ēšana un vienkāršība.

Tomēr lielos pētījumos mazāk nekā 50% dalībnieku spēja ievērot Medifast 12 mēnešus vai ilgāk. Turklāt dalībnieki nākamajā gadā atguva lielu daļu zaudētā svara.

Medifast var būt efektīvs svara zaudēšanai, bet ilgstošam svara zaudēšanai ir nepieciešamas pastāvīgas dzīvesveida izmaiņas.