Kā lietot neapstrādātu kokosriekstu eļļu
Saturs
Īpaši neapstrādāta kokosriekstu eļļa ir veids, kas dod vislielāko labumu veselībai, jo tajā nenotiek uzlabošanas procesi, kas galu galā izraisa pārtikas izmaiņas un zaudē barības vielas, kā arī nesatur piedevas, piemēram, mākslīgos aromatizētājus un konservantus.
Vislabākā kokosriekstu eļļa ir auksti spiesta neapstrādāta jaunava, jo tas nodrošina, ka kokosrieksts nav ievietots augstā temperatūrā, lai iegūtu eļļu, kas samazinātu tā uzturvērtību.
Turklāt priekšroka jādod eļļām, kas tiek glabātas stikla traukos un kuras mijiedarbojas mazāk ar taukiem nekā plastmasas traukos. Lūk, kā mājās pagatavot kokosriekstu eļļu.
Uztura sastāvs kokosriekstu eļļa
Šajā tabulā parādīts 100 g un 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas uzturvērtības sastāvs:
Summa: | 100 g | 14 g (1 kol zupa) |
Enerģija: | 929 kcal | 130 kcal |
Ogļhidrāti: | - | - |
Olbaltumvielas: | - | - |
Tauki: | 100 g | 14 g |
Piesātinātie tauki: | 85,71 g | 12 g |
Mononepiesātinātie tauki: | 3,57 g | 0,5 g |
Polinepiesātinātie tauki: | - | - |
Šķiedras: | - | - |
Holesterīns: | - | - |
Kā lietot kokosriekstu eļļu
Kokosriekstu eļļu var izmantot virtuvē, lai pagatavotu sautējumus, kūkas, pīrāgus, grila gaļu un sezonu salātus. Ieteicamais daudzums ir aptuveni 1 ēdamkarote dienā, ja persona neplāno izmantot cita veida taukus, piemēram, olīveļļu vai sviestu.
Turklāt to var izmantot maskās, lai mitrinātu matus un ādu, jo tas darbojas kā spēcīgs dabisks mitrinātājs un cīnās ar sēnītēm un baktērijām. Skatīt 4 dažādas kokosriekstu eļļas lietojumprogrammas.
Pārbaudiet šos un citus kokosriekstu eļļas ieguvumus veselībai: