Ūdens badošanās: ieguvumi un briesmas

Saturs

• Kas ir ūdens badošanās?
• Kā jūs laistat ātri?
• Ūdens ātri (24–72 stundas)
• Pēcspēles laikā (1–3 dienas)
• Potenciālie ieguvumi no ūdens badošanās
• Var veicināt autofagiju
• Var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu
• Var uzlabot jutību pret insulīnu un leptīnu
• Var samazināt vairāku hronisku slimību risku
• Ūdens badošanās briesmas un riski
• Var zaudēt nepareizu svara veidu
• Var kļūt dehidrēts
• Var rasties ortostatiska hipotensija
• Ūdens badošanās var pasliktināt vairākus veselības stāvokļus
• Vai ūdens badošanās palīdzēs zaudēt svaru?
• Apakšējā līnija

Badošanās, pārtikas ierobežošanas metode, tiek praktizēta tūkstošiem gadu.

Ūdens badošanās ir tāds gavēņa veids, kas ierobežo visu, izņemot ūdeni. Pēdējos gados tas ir kļuvis populārāks kā ātrs veids, kā zaudēt svaru.

Pētījumi liecina, ka ūdens badošanās varētu būt ieguvums veselībai. Piemēram, tas var samazināt dažu hronisku slimību risku un stimulēt autofagiju - procesu, kas palīdz jūsu ķermenim sadalīt un pārstrādāt vecās jūsu šūnu daļas (1, 2).

Tomēr cilvēku pētījumi par badošanos ir ļoti ierobežoti. Turklāt tas ir saistīts ar daudziem veselības riskiem un nav piemērots visiem.

Šis raksts sniedz pārskatu par ūdens badošanos un tā darbību, kā arī par tā priekšrocībām un briesmām.

Kas ir ūdens badošanās?

Ūdens badošanās ir tāds gavēņa veids, kura laikā jūs nevarat patērēt neko citu kā tikai ūdeni.

Lielākā daļa ūdens pūtienu ilgst 24–72 stundas. Jums nevajadzētu sekot ūdenim ilgāk par to bez ārsta uzraudzības.

Šie ir daži iemesli, kāpēc cilvēki izmēģina ūdens badošanos:

• reliģiski vai garīgi iemesli
• zaudēt svaru
• “detoksikācijai”
• par tā ieguvumiem veselībai
• sagatavošanās medicīniskajai procedūrai

Galvenais iemesls, kāpēc cilvēki izmēģina ūdens badošanos, ir uzlabot savu veselību.

Faktiski vairāki pētījumi ir saistījuši ūdens badošanos ar dažiem iespaidīgiem ieguvumiem veselībai, tostarp ar zemāku noteiktu vēža, sirds slimību un diabēta risku (1, 2, 3).

Ūdens badošanās var arī veicināt autofagiju - procesu, kurā jūsu ķermenis sadalās un pārstrādā vecās, potenciāli bīstamās jūsu šūnu daļas (4).

Tādas populāras diētas kā citronu detoksa attīrīšana tiek veidotas pēc ātras ūdens. Citronu detoksa attīrīšana ļauj vairākas reizes dienā dzert citronu sulas, ūdens, kļavu sīrupa un kajenas piparu maisījumu līdz 7 dienām (5).

Tomēr ūdens tukšā dūšā ir daudz risku, un, ja to pārāk ilgi ievēro, tas var būt ļoti bīstams.

Kopsavilkums Ūdens badošanās ir tāds gavēņa veids, kura laikā jums nav atļauts patērēt neko, izņemot ūdeni. Tas ir saistīts ar zemāku hronisku slimību un autofagijas risku, bet tas saistīts arī ar daudziem riskiem.

Kā jūs laistat ātri?

Nav zinātnisku vadlīniju, kā sākt badošanos ūdenī.

Tomēr vairākām cilvēku grupām nevajadzētu laistīties ātri bez ārsta uzraudzības.

Tas ietver cilvēkus ar podagru, diabētu (gan 1., gan 2. tipu), ēšanas traucējumus, gados vecākus pieaugušos, grūtnieces un bērnus (6).

Ja jūs nekad agrāk neesat dzēris ūdeni, ir ieteicams pavadīt 3–4 dienas, lai sagatavotu savu ķermeni bez ēdiena.

To var izdarīt, katrā ēdienreizē ēdot mazākas porcijas vai dienas daļu badojoties.

Ūdens ātri (24–72 stundas)

Ātra ūdens laikā jums nav atļauts ēst un dzert neko citu kā tikai ūdeni.

Lielākā daļa cilvēku dienā ātri dzer divus līdz trīs litrus ūdens.

Ūdens ātri ilgst 24–72 stundas. Veselības riska dēļ jums nevajadzētu ūdens laist ilgāk nekā bez ārsta uzraudzības.

Daži cilvēki strauji ūdens laikā var justies vāji vai reiboni un, iespējams, vēlēsies izvairīties no smagas tehnikas vadīšanas un braukšanas, lai izvairītos no nelaimes gadījuma (7).

Pēcspēles laikā (1–3 dienas)

Pēc ātra ūdens nodošanas jums vajadzētu pretoties vēlmei ēst lielu maltīti.

Tas notiek tāpēc, ka, ēdot lielu maltīti pēc ēšanas, var rasties neērti simptomi.

Tā vietā ātri pārtrauciet ar kokteili vai mazākām maltītēm. Jūs varat sākt ieviest lielākas ēdienreizes visas dienas garumā, kad jūtaties ērtāk.

Pēcspēles posms ir īpaši svarīgs pēc ilgāka gavēņa. Tas notiek tāpēc, ka jums var būt atkārtota sindroma risks, kas ir potenciāli letāls stāvoklis, kad ķermenī notiek straujas šķidruma un elektrolītu līmeņa izmaiņas (8).

Parasti šī fāze ilgst dienu, bet cilvēkiem, kuri badojas 3 vai vairāk dienas, var būt nepieciešamas līdz 3 dienām, pirms viņi jūtas ērti, ēdot lielākas maltītes.

Kopsavilkums Ūdens ātrums parasti ilgst 24–72 stundas, un tam seko pēcnāves fāze. Ja jūs esat iesācējs badošanās ūdenī, iespējams, vēlēsities pavadīt 3–4 dienas, lai sagatavotu savu ķermeni bez ēdiena, samazinot porciju lielumus vai dienas daļu badojoties.

Potenciālie ieguvumi no ūdens badošanās

Gan cilvēku, gan dzīvnieku pētījumos ūdens tukšā dūša ir saistīta ar dažādiem ieguvumiem veselībai.

Šeit ir daži ieguvumi veselībai, ko rada ūdens badošanās.

Var veicināt autofagiju

Autofagija ir process, kurā vecās jūsu šūnu daļas tiek sadalītas un pārstrādātas (4).

Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka autofagija var palīdzēt aizsargāties pret tādām slimībām kā vēzis, Alcheimera slimība un sirds slimības (9, 10, 11).

Piemēram, autofagija var novērst jūsu šūnu bojāto daļu uzkrāšanos, kas ir daudzu vēža riska faktors. Tas var palīdzēt novērst vēža šūnu augšanu (12).

Pētījumos ar dzīvniekiem ir konsekventi secināts, ka badošanās ūdenī palīdz veicināt autofagiju. Pētījumi ar dzīvniekiem arī parāda, ka autofagija var palīdzēt pagarināt dzīves ilgumu (1, 3, 13).

Tas nozīmē, ka ir ļoti maz pētījumu par cilvēkiem ar ūdens tukšā dūšā, autofagiju un slimību profilaksi. Pirms ieteikt to autofāģijas veicināšanai, nepieciešams vairāk pētījumu.

Var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu

Pētījumi rāda, ka garāki, medicīniski kontrolēti ūdens gavēņi var palīdzēt cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu pazemināt asinsspiedienu (14, 15).

Vienā pētījumā 68 cilvēki, kuriem bija augsts paaugstināta asinsspiediena ūdens robeža, gandrīz 14 dienas badojās medicīniskā uzraudzībā.

Ātrās beigām 82% cilvēku redzēja, ka asinsspiediens pazeminās līdz veselīgam līmenim (120/80 mmHg vai mazāk). Turklāt vidējais asinsspiediena pazeminājums bija 20 mmHg sistoliskajam (augšējā vērtība) un 7 mmHg diastoliskajam (zemākā vērtība), kas ir nozīmīgs (14).

Citā pētījumā 174 cilvēki ar paaugstināta asinsspiediena ūdeni gavēja vidēji 10–11 dienas.

Gavēņa beigās 90% cilvēku asinsspiedienu sasniedza zem 140/90 mmHg - robežas, ko izmanto augsta asinsspiediena diagnosticēšanai. Turklāt vidējais sistoliskā asinsspiediena kritums (augstākā vērtība) bija ievērojams 37 mmHG (15).

Diemžēl neviens pētījums ar cilvēkiem nav izpētījis saikni starp īslaicīgu ūdens badošanos (24–72 stundas) un asinsspiedienu.

Var uzlabot jutību pret insulīnu un leptīnu

Insulīns un leptīns ir svarīgi hormoni, kas ietekmē ķermeņa metabolismu. Insulīns palīdz ķermenim uzglabāt barības vielas no asinsrites, savukārt leptīns palīdz ķermenim justies pilnvērtīgam (16, 17).

Pētījumi liecina, ka ūdens badošanās varētu padarīt jūsu ķermeni jutīgāku pret leptinu un insulīnu. Lielāka jutība padara šos hormonus efektīvākus (18, 19, 20, 21).

Piemēram, ja esat jutīgāks pret insulīnu, tas nozīmē, ka jūsu ķermenis efektīvāk samazina cukura līmeni asinīs. Tikmēr jutība pret leptīnu varētu palīdzēt jūsu ķermenim efektīvāk izsalkuma signālus apstrādāt un, savukārt, samazināt jūsu aptaukošanās risku (22, 23).

Var samazināt vairāku hronisku slimību risku

Ir daži pierādījumi, ka ūdens tukšā dūšā var samazināt tādu hronisku slimību kā diabēts, vēzis un sirds slimības risku (2, 24, 25).

Vienā pētījumā 30 veseli pieaugušie 24 stundas sekoja ūdenim. Pēc gavēņa viņiem bija ievērojami zemāks holesterīna un triglicerīdu līmenis asinīs - divi sirds slimību riska faktori (26).

Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem arī ir atklājuši, ka ūdens badošanās var pasargāt sirdi no brīvo radikāļu bojājumiem (2, 27).

Brīvie radikāļi ir nestabilas molekulas, kas var sabojāt šūnu daļas. Ir zināms, ka tie spēlē lomu daudzās hroniskās slimībās (28).

Turklāt pētījumos ar dzīvniekiem ir atklāts, ka ūdens badošanās var nomākt gēnus, kas palīdz vēža šūnām augt. Tas var arī uzlabot ķīmijterapijas iedarbību (29).

Paturiet prātā, ka tikai nedaudzos pētījumos ir analizēta ūdens badošanās ietekme uz cilvēkiem. Pirms ieteikumu sniegšanas ir jāveic vairāk pētījumu par cilvēkiem.

Kopsavilkums Pētījumi liecina, ka ūdens badošanās var samazināt daudzu hronisku slimību risku un veicināt autofagiju. Tomēr lielākā daļa pētījumu ir iegūti no dzīvniekiem vai īstermiņa pētījumiem. Pirms tā ieteikšanas ir nepieciešami vairāk pētījumu.

Ūdens badošanās briesmas un riski

Lai arī badošanās ūdenim var būt dažas priekšrocības, tas ir saistīts ar risku veselībai.

Šeit ir aprakstīti daži draudi un riski, ko rada ūdens badošanās.

Var zaudēt nepareizu svara veidu

Tā kā ūdens ātri ierobežo kalorijas, jūs ātri zaudēsit daudz svara.

Faktiski pētījumi rāda, ka katru dienu no 24 līdz 72 stundām ilga ātra ūdens zaudēšanas var zaudēt līdz 2 mārciņām (0,9 kg) (7).

Diemžēl lielu daļu no zaudētā svara var nākt no ūdens, ogļhidrātiem un pat muskuļu masas.

Var kļūt dehidrēts

Lai arī tas izklausās dīvaini, ātri ūdens var padarīt jūs dehidrētu. Tas ir tāpēc, ka aptuveni 20–30% no jūsu ikdienas ūdens patēriņa nāk no ēdieniem, ko ēdat (30).

Ja jūs dzerat tādu pašu daudzumu ūdens, bet neēdat ēdienus, iespējams, ka nepietiks ūdens.

Dehidratācijas simptomi ir reibonis, nelabums, galvassāpes, aizcietējumi, zems asinsspiediens un zema produktivitāte. Lai izvairītos no dehidratācijas, jums, iespējams, vajadzēs dzert vairāk nekā parasti (31).

Var rasties ortostatiska hipotensija

Ortostatiska hipotensija ir izplatīta cilvēkiem, kuri ātri ūdens dzer (32).

Tas tiek definēts kā asinsspiediena pazemināšanās, kas notiek, pēkšņi pieceļoties, un tas var izraisīt reiboni, galvas apņemšanos un ģīboņa risku (7, 32, 33).

Ja tukšā dūšā rodas ortostatiska hipotensija, jums, iespējams, būs jāizvairās no transportlīdzekļa vadīšanas vai smago mehānismu apkalpošanas. Reibonis un ģībonis var izraisīt nelaimes gadījumu.

Ja šie simptomi rodas ātra ūdens laikā, tas var jums nepatikt.

Ūdens badošanās var pasliktināt vairākus veselības stāvokļus

Lai arī strauji ūdens ir samērā īss, ir daži apstākļi, kurus ūdens pasliktināšanās var pasliktināt.

Cilvēkiem ar šādiem veselības traucējumiem nevajadzētu laistīties ātri, vispirms nemeklējot padomu pie sava veselības aprūpes sniedzēja:

• Podagra. Ūdens badošanās var palielināt urīnskābes ražošanu, kas ir podagras lēkmju riska faktors (7, 34).
• Cukura diabēts. Badošanās var palielināt nelabvēlīgu blakusparādību risku 1. un 2. tipa diabēta gadījumā (35).
• Ēšanas traucējumi. Ir daži pierādījumi, ka badošanās var veicināt ēšanas traucējumus, piemēram, bulīmiju, īpaši pusaudžiem (36).

Kopsavilkums Lai arī ūdens badošanās var radīt zināmu labumu veselībai, tas saistīts ar daudziem riskiem un briesmām. Piemēram, ūdens badošanās var izraisīt noslieci uz muskuļu zudumu, dehidratāciju, asinsspiediena izmaiņām un dažādiem citiem veselības stāvokļiem.

Vai ūdens badošanās palīdzēs zaudēt svaru?

Tāpat kā citi badošanās veidi, arī ūdens badošanās var palīdzēt zaudēt svaru.

Tomēr tas ir saistīts ar lielu risku veselībai.

Ja vēlaties gūt labumu no badošanās, bet arī vēlaties zaudēt svaru, iespējams, efektīvākas pieejas ir intermitējoša badošanās un citu dienu badošanās.

Šie gavēņi sniedz līdzīgus ieguvumus veselībai, taču tos var ievērot daudz ilgāku laiku, jo tie ļauj ēst ēdienu, samazinot barības vielu deficīta risku (38, 39).

Kopsavilkums Ātrs ūdens var palīdzēt zaudēt svaru, bet citi badošanās veidi var piedāvāt badošanās un svara zaudēšanas priekšrocības ar mazāku risku.

Apakšējā līnija

Ūdens badošanās ir populāra badošanās metode, kurai var būt daži ieguvumi veselībai.

Tomēr lielākā daļa no ūdens tukšā dūšā gūtajiem ieguvumiem veselībai tika novēroti pētījumos ar dzīvniekiem, un tāda pati ietekme varētu attiekties uz cilvēkiem.

Ūdens badošanās rada arī vairākus riskus, īpaši, ja jūs badojaties ilgāk par 3 dienām vai ja jums ir tādi veselības stāvokļi kā podagra vai diabēts.

Ja vēlaties, lai badošanās būtu ieguvums veselībai, izmēģiniet drošākas metodes, piemēram, periodisku badošanos vai citu dienu badošanos. Šie gavēņi ļauj jums ēst kādu ēdienu, padarot tos vieglāk ievērojamus ilgtermiņā.