Kāpēc olu cena var pieaugt

Saturs

• Pārskats par

Olas ir piemērotas maltītes: lētu brokastu pamatproduktu ir viegli pagatavot, tajā ir daudz olbaltumvielu, katrā ir tikai 80 kalorijas, un tas ir pat viens no 11 labākajiem ēdieniem jūsu smadzenēm. Tas ir liels atalgojums par salīdzinoši zemu izmaksu veselīgu pārtiku. Taču drīzumā jums, iespējams, nāksies iztērēt nedaudz vairāk: olu cenas, visticamāk, nākamā gada laikā pieaugs par 10–40 procentiem, ziņo L.A. Times, jo stājas spēkā jaunais Kalifornijas likums par olu ražotājiem.

2. priekšlikums, vēsturisks dzīvnieku labturības likums, kas faktiski tika pieņemts 2008. gadā, bet stājās spēkā 1. janvārī, nosaka, ka katrai olas dējai vistai ir jābūt pilnai kvadrātpēdai, kas ir vairāk nekā divas reizes lielāka par telpu standarta pārpildītos būros ( putniem tagad būs pietiekami daudz vietas, lai izstieptos un spārnus izplestos).

Lai gan noteikumi ir Kalifornijā, tiem, domājams, būs viļņojoša ietekme visā valstī, jo valsts importē apmēram trešdaļu valsts olu, un šis priekšlikums prasa valsts neatbilstību, ziņo The New York Times.

Pirms sākat krāt olas (vai mainīt brokastu rutīnu), Laiki rakstā tiek lēsts, ka par 27 centiem pieaugs duci olu, kas šķiet maza cena, kas jāmaksā par laimīgākiem, veselīgākiem putniem (un cilvēku ierobežotie būri var izraisīt salmonellu inficēšanos) un joprojām ir pietiekami zema, lai ducis olu joprojām būtu uztura darījums. . Tāpēc turpiniet gatavot šos 20 ātros un vienkāršos olu pagatavošanas veidus!

Pārskats par