Sievietei pēc pārāk daudz vasabi ēšanas attīstījās "salauztas sirds sindroms"
Saturs
No pirmā acu uzmetiena tāvarētu viegli sajaukt avokado un vasabi. Tie abi ir līdzīgā zaļā krāsā ar krēmīgu tekstūru, un tie abi lieliski papildina daudzus jūsu iecienītākos ēdienus, īpaši suši.
Bet ar to līdzības beidzas, īpaši ņemot vērā avokado maigo garšu un vasabi raksturīgo pikantumu, kas apgrūtina drošu baudīšanu lielos daudzumos.
Faktiski kāda 60 gadus veca sieviete nesen nonāca slimnīcā ar sirds slimību, ko sauc par takotsubo kardiomiopātiju, kas pazīstama arī kā "salauztas sirds sindroms"-pēc pārāk daudz vasabi ēšanas viņa sajaukusi ar avokado, liecina gadījuma izpēte publicēts Britu medicīnas žurnāls (BMJ).
Neilgi pēc vasabi ēšanas kāzās, vārdā nenosauktā sieviete sajuta „pēkšņu spiedienu” krūtīs un rokās, kas ilga dažas stundas, New York Post ziņojumus. Acīmredzot viņa izvēlējās neatstāt kāzas, bet nākamajā dienā viņa sajuta "vājumu un vispārēju diskomfortu", kas lika viņai doties uz ER.
Par laimi, viņa pilnībā atveseļojās pēc mēneša ārstēšanas sirds rehabilitācijas centrā. Taču tiek uzskatīts, ka “neparasti liela” vasabi daudzuma ēšana veicināja viņas sirds stāvokli. (Saistīts: Vai ir iespējams ēst pārāk daudz avokado?)
Kas ir "salauztas sirds sindroms"?
Takotsubo kardiomiopātija vai "salauztas sirds sindroms" ir stāvoklis, kas vājina sirds kreiso kambaru, kas ir viena no četrām kamerām, caur kurām asinis pārvietojas, lai palīdzētu sūknēt asinis ar skābekli visā ķermenī.Hārvarda Veselība. Tiek lēsts, ka no 1,2 miljoniem cilvēku ASV, kuriem ir miokarda infarkts (jebkurš stāvoklis, kurā tiek pārtraukta asins piegāde sirdij), aptuveni 1 procentam (jeb 12 000 cilvēku) var attīstīties salauztas sirds sindroms. Klīvlendas klīnika.
Stāvoklis ir biežāk sastopams gados vecākām sievietēm, jo pētījumi liecina par saikni starp salauztas sirds sindromu un samazinātu estrogēnu menopauzes laikā. Parasti tas notiek pēc "pēkšņa intensīva emocionāla vai fiziska stresa". BMJziņojumā, un slimniekiem, kā ziņots, ir sirdslēkmei līdzīgi simptomi, tostarp sāpes krūtīs un elpas trūkums. (Saistīts: patiesais sirdslēkmes risks izturības vingrinājumu laikā)
Papildus tam, ka to sauc par salauztas sirds sindromu, šo stāvokli dažreiz sauc arī par "stresa izraisītu kardiomiopātiju", un daudzi saslimst pēc nelaimes gadījuma, negaidīta zaudējuma vai pat no akūtām bailēm, piemēram, pārsteiguma ballītes vai publiskas uzstāšanās. Precīzs stāvokļa cēlonis nav zināms, taču tiek uzskatīts, ka pieaugošie stresa hormoni "apdullina" sirdi, neļaujot kreisajam kambaram normāli sarauties. (Saistīts: šī sieviete domāja, ka viņai ir trauksme, bet patiesībā tas bija rets sirds defekts)
Lai gan stāvoklis noteikti izklausās nopietns, lielākā daļa cilvēku ātri atveseļojas un dažu mēnešu laikā atgriežas pie pilnīgas veselības. Ārstēšana parasti ietver zāles, piemēram, AKE inhibitorus, lai pazeminātu asinsspiedienu, beta blokatorus, lai palēninātu sirdsdarbības ātrumu, un prettrauksmes zāles, lai pārvaldītu stresu. Klīvlendas klīnika.
Vai jums vajadzētu pārtraukt ēst vasabi?
The BMJ ziņojumā norādīts, ka šis ir pirmais zināmais sirds lūzuma sindroma gadījums, kas saistīts ar vasabi lietošanu.
Citiem vārdiem sakot, vasabi tiek uzskatīts par drošu ēst, ja vien vienlaikus neēdat karotes. Faktiski japāņu mārrutkiem ir daudz ieguvumu veselībai: Makgila universitātes pētnieki nesen atklāja, ka pikantajā zaļajā pastā ir pretmikrobu īpašības, kas var palīdzēt pasargāt jūs no baktērijām, piemēram, E. coli. Turklāt 2006. gadā Japānā veikts pētījums atklāja, ka vasabi var palīdzēt novērst kaulu zudumu, kas var izraisīt tādus apstākļus kā osteoporoze. (Saistīts: Veselīgākie suši ruļļi pēc pasūtījuma)
Lai gan tā ir laba ziņa jūsu suši naktīm, nekad nav slikta ideja baudīt pikantu ēdienu ar mēru un, protams, nekavējoties ziņot ārstam par visiem satraucošajiem simptomiem.