Šajos Maple Snickerdoodle cepumos ir mazāk par 100 kalorijām vienā porcijā
Saturs
Ja jums ir salds zobs, iespējams, ka jūs jau esat nokļuvis svētku cepšanas kļūdā. Bet, pirms nedēļas nogalē cepat mārciņas sviesta un cukura, mums ir veselīgāka cepumu recepte, kuru jums vajadzētu izmēģināt. (Vairāk: apmieriniet katru tieksmi pēc mazāk nekā 100 kalorijām)
Šie kļavu snickerdoodles ir klasiskā snickerdoodle cepuma vieglāka versija, kurā sviesta vai krējuma vietā ir pilngraudu milti, mandeļu milti, kļavu sīrups, kokosriekstu eļļa un grieķu vaniļas jogurts. Jogurts pievieno tikai nelielu mājienu, un skābums no tā darbojas kopā ar cepamo sodu, lai cepumi paceltos. Rezultāts? Spilvenu cepumi ar mazāk nekā 100 kalorijām pop.
Veselīgi kļavu Snickerdoodle sīkfaili
Izgatavo 18 cepumus
Sastāvdaļas
- 1/4 tase mandeļu piena
- 1 tējkarote ābolu sidra etiķa
- 1 glāze pilngraudu miltu
- 3/4 tase mandeļu miltu
- 2 tējkarotes kanēļa, sadalītas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tase tīra kļavu sīrupa
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 5,3 unces vaniļas grieķu jogurts
- 2 ēdamkarotes izkausētas kokosriekstu eļļas
- 1 ēdamkarote niedru cukura
Norādes
- Mazā bļodiņā samaisiet mandeļu pienu un ābolu sidra etiķi. Atlikt malā.
- Bļodā sajauciet miltus, 1 tējkaroti kanēļa, sāli, cepamo sodu un cepamo pulveri.
- Citā maisīšanas traukā sakuliet kļavu sīrupu, vaniļas ekstraktu, grieķu jogurtu un kokosriekstu eļļu. Ielejiet mandeļu piena maisījumu.
- Ielejiet mitru maisījumu sausā maisījumā. Maisa ar koka karoti, līdz vienmērīgi samaisa.
- Atdzesējiet mīklu ledusskapī 20 minūtes. Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Pārklājiet lielu cepešpannu ar gatavošanas aerosolu un uz neliela šķīvja samaisiet niedru cukuru un atlikušo 1 tējkaroti kanēļa.
- Kad mīkla ir atdzisusi, izmantojiet cepumu lāpstiņu vai karoti, lai izveidotu 18 cepumus, katru viegli apviļājot kanēļa cukura maisījumā. Vienmērīgi izkārtojiet cepumus uz cepešpannas.
- Cep 10 minūtes vai līdz cepumu apakšas ir viegli brūnas. Pirms baudīšanas ļaujiet tiem nedaudz atdzist.
Uztura fakti uz 1 cepumu: 95 kalorijas, 4 g tauku, 1,5 g piesātināto tauku, 13 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 3 g proteīna