15 maizes receptes, kurās ir maz ogļhidrātu un bez lipekļa
Saturs
- 1. Oopsie maize
- Sastāvs:
- 2. Siera ķiploku maize
- Sastāvs:
- 3. Veselīgas rupjmaizes
- Sastāvs:
- 4. Kokosriekstu miltu plācenīši
- Sastāvs:
- 5. Mandeļu maizītes
- Sastāvs:
- 6. Kokosriekstu un mandeļu maize
- Sastāvs:
- 7. Focaccia stila linu maize
- Sastāvs:
- 8. Vienkārši maizes ruļļi ar zemu ogļhidrātu saturu
- Sastāvs:
- 9. Veselīgs metro
- Sastāvs:
- 10. Linu sēklu maize ar kokosriekstu miltiem
- Sastāvs:
- 11. Mandeļu miltu maize un franču grauzdiņi
- Sastāvs:
- 12. Paleo maize
- Sastāvs:
- 13. Mandeļu-linu maize
- Sastāvs:
- 14.Zviedru brokastu maizītes
- Sastāvs:
- 15. Plakana maize ar kokosriekstu un psiliju
- Sastāvs:
- Apakšējā līnija
Maize ir galvenā mūsdienu uztura sastāvdaļa.
Patiesībā daudzi cilvēki kopā ar daudzām ēdienreizēm ēd kāda veida maizi.
Tomēr ievērojama daļa iedzīvotāju ir nepanes lipekli.
Maizē ir arī daudz ogļhidrātu, tāpēc cilvēkiem, kas ievēro diētas ar zemu ogļhidrātu saturu, tā nav aktuāla.
Tomēr ir daudz alternatīvu, kas garšo tikpat labi kā parastā maize.
Šeit ir 15 veselīgu maizes receptes, kas satur gan zemu ogļhidrātu daudzumu, gan nesatur lipekli.
1. Oopsie maize
Sastāvs:
- olas
- zobakmens krēms
- pilna tauku krējuma siers
- sāls
Skatīt recepti
2. Siera ķiploku maize
Sastāvs:
- mandeļu milti
- kokosriekstu milti
- olu baltumi
- olīvju eļļa
- ūdens
- raugs
- kokosriekstu cukurs
- mocarellas siers
- sāls
- cepamais pulveris
- ķiploku pulveris
- ksantāns vai guāra sveķi (pēc izvēles)
Skatīt recepti
3. Veselīgas rupjmaizes
Sastāvs:
- kokosriekstu milti
- stēvija
- jūras sāls
- olas
- cepamais pulveris
- vaniļas mandeļu piens
- kokosriekstu eļļa vai sviests
- bērnu kukurūza (pēc izvēles)
Skatīt recepti
4. Kokosriekstu miltu plācenīši
Sastāvs:
- olas
- kokosriekstu milti
- parmezāna siers
- cepamā soda
- cepamais pulveris
- jūras sāls
- piens
Skatīt recepti
5. Mandeļu maizītes
Sastāvs:
- mandeļu milti
- olas
- nesālīts sviests
- saldinātājs
- cepamais pulveris
Skatīt recepti
6. Kokosriekstu un mandeļu maize
Sastāvs:
- mandeļu milti
- kokosriekstu milti
- flaxseed milti
- sāls
- cepamā soda
- olas
- kokosriekstu eļļa
- medus
- ābolu sidra etiķis
Skatīt recepti
7. Focaccia stila linu maize
Sastāvs:
- flaxseed milti
- cepamais pulveris
- sāls
- saldinātājs
- olas
- ūdens
- eļļa
Skatīt recepti
8. Vienkārši maizes ruļļi ar zemu ogļhidrātu saturu
Sastāvs:
- ābolu sidra etiķis
- olīvju eļļa
- ūdens
- linu sēklas
- kokosriekstu milti
- Chia sēklas
- cepamais pulveris
Skatīt recepti
9. Veselīgs metro
Sastāvs:
- blanšēti mandeļu milti
- miziņa pulveris
- cepamais pulveris
- Ķeltu jūras sāls
- ābolu sidra etiķis
- olu baltumi
- verdošs ūdens
Skatīt recepti
10. Linu sēklu maize ar kokosriekstu miltiem
Sastāvs:
- kokosriekstu milti
- flaxseed milti
- olas
- olu baltumi
- olīvju eļļa
- cepamais pulveris
- ūdens
- sāls
Skatīt recepti
11. Mandeļu miltu maize un franču grauzdiņi
Sastāvs:
- mandeļu milti
- auzu šķiedra
- sūkalu olbaltumvielu pulveris
- cepamais pulveris
- cepamā soda
- ksantāna sveķi
- eritritols
- sāls
- grieķu jogurts
- sviests
- olas
- Mandeļu piens
Skatīt recepti
12. Paleo maize
Sastāvs:
- kokosriekstu milti
- mandeļu milti
- chia vai linu sēklas
- jūras sāls
- kokosriekstu eļļa
- ābolu sidra etiķis
- cepamā soda
Skatīt recepti
13. Mandeļu-linu maize
Sastāvs:
- mandeļu milti
- maltas linu sēklas
- veselas linu sēklas
- jūras sāls
- cepamā soda
- olas
- medus (pēc izvēles)
- neapstrādāts sidra etiķis
- sviests
Skatīt recepti
14.Zviedru brokastu maizītes
Sastāvs:
- mandeļu milti
- linu sēklas
- miziņa
- sāls
- saulespuķu sēklas
- cepamais pulveris
- olīvju eļļa
- skābais krējums
Skatīt recepti
15. Plakana maize ar kokosriekstu un psiliju
Sastāvs:
- kokosriekstu milti
- psyllium miziņa
- kokosriekstu eļļa
- sāls
- cepamais pulveris
- ūdens
- ķiploku pulveris
Skatīt recepti
Apakšējā līnija
Ja jums jāizvairās no lipekļa un jāievēro diēta ar zemu ogļhidrātu saturu, iepriekš minētās receptes ir lieliska izvēle, ja jūs pilnībā nevarat atteikties no maizes.
Alternatīvi mēģiniet maizes vietā izmantot kraukšķīgus dārzeņus, piemēram, papriku vai salātus.