5 iemesli, kāpēc vitamīnūdens ir slikta ideja

Saturs

• Kas ir vitamīnūdens?
• 1. Augsts šķidrā cukura līmenis un var saturēt tikpat daudz cukura kā Coca-Cola
• 2. Ļoti nogatavināta pievienoto cukuru dēļ
• 3. Palielināts daudzu slimību risks
• 4. Nepiegādā nepieciešamās barības vielas
• 5. Mikroelementu pārpalikums var izraisīt kaitējumu
• Grunts līnija

Vitamīnūdens ir kļuvis aizvien populārāks.

Tas satur pievienotus vitamīnus un minerālvielas, un to pārdod kā veselīgu.

Tomēr daži vitamīnūdens produkti tiek papildināti ar pievienotu cukuru, kas var būt neveselīgs, ja to patērē pārmērīgi.

Turklāt nedaudziem cilvēkiem trūkst vitamīnu ūdenim pievienoto uzturvielu.

Šeit ir 5 iemesli, kāpēc Vitaminwater var kaitēt jūsu veselībai.

Kas ir vitamīnūdens?

Vitaminwater ir dzērienu zīmols, kas pieder uzņēmumam Coca-Cola.

Ir daudz šķirņu, katrai no tām ir pievilcīgs nosaukums, piemēram, “fokuss”, “izturība”, “atsvaidzināt” un “būtiska”.

Kā norāda nosaukums, Vitaminwater ir ūdens, kas bagātināts ar vitamīniem un minerālvielām. Coca-Cola apgalvo, ka tas pievieno arī dabiskas krāsas un garšas.

Tomēr vitamīnūdens ir piepildīts arī ar pievienotu cukuru - īpaši ar fruktozi, kas, patērējot pārmērīgi, ir saistīta ar dažādām veselības problēmām.

Vitaminwater ir arī produktu līnija "Zero", kurai nav pievienots cukurs. Tā vietā tas ir saldināts ar eritritolu un steviju. Pirmās trīs šī raksta nodaļas neattiecas uz Vitaminwater Zero.

Kopsavilkums Vitaminwater ir dzērienu zīmols, kas pieder uzņēmumam Coca-Cola. Tas satur pievienotus vitamīnus un minerālvielas, un parasti ir saldināts ar cukuru. Ir arī līnija “Zero” bez pievienota cukura.

1. Augsts šķidrā cukura līmenis un var saturēt tikpat daudz cukura kā Coca-Cola

Viena 20 unces (591 ml) pudelīte Vitaminwater satur apmēram 120 kalorijas un 32 gramus cukura - par aptuveni 50% mazāk nekā parastajam koksam.

Tomēr izmantotā cukura veids dažādās valstīs ir atšķirīgs.

ASV vitamīnūdens ir saldināts ar kristālisku fruktozi un saharozi, ko sauc arī par niedru cukuru - kamēr saharoze ir galvenais saldinātājs citās valstīs.

Kristāliskā fruktoze ir sliktāka jūsu veselībai, jo tā ir gandrīz tīra fruktoze - vairāk nekā 98%. No otras puses, saharoze ir puse glikozes un puse fruktozes.

Tuvāk apskatot, atklājas, ka vitamīna ūdens pudelē ASV var būt tāds pats fruktozes daudzums kā parastajā koksā.

Tas ir tāpēc, ka lielākā daļa cukura ASV vitamīnūdenī ir tīras fruktozes veidā, savukārt fruktoze satur tikai pusi no koksa cukura satura.

Daudzi pētījumi liecina, ka pievienotā cukura galvenā kaitīgā sastāvdaļa ir fruktoze - nevis glikoze (1, 2).

Kopsavilkums Vienā vitamīna ūdens pudelē ir 120 kalorijas un 32 grami cukura. ASV, kur tas ir saldināts ar kristālisku fruktozi, tas satur tikpat daudz fruktozes kā parastais kokss.

2. Ļoti nogatavināta pievienoto cukuru dēļ

Runājot par svara pieaugumu vai svara zaudēšanu, tas, ko jūs dzerat, ir tikpat svarīgi kā tas, ko jūs ēdat.

Patērējot kalorijas no šķidrā cukura, jūsu ķermenis to nekompensē, liekot jums ēst mazāk citu pārtiku.

Pēc kalorijām, kas iegūtas no šiem cukuriem saldinātajiem dzērieniem, virsū uzkrīt viss, ko ēdat. Laika gaitā tas var izraisīt svara pieaugumu, paaugstinātu aptaukošanās un citu saistītu slimību risku (3, 4, 5).

Cukura saldinātu dzērienu patēriņš ir viens no spēcīgākajiem pasaules aptaukošanās riska faktoriem, dažos pētījumos parādot līdz 60% paaugstinātu bērnu aptaukošanās risku katru dienu pasniedzot (6, 7).

Nav iemesla, kāpēc Vitaminwater vajadzētu būt atšķirīgam. Tas ir tikai vēl viens salds dzēriens.

Kopsavilkums Tā kā jūsu ķermenis nekompensē šķidrā cukura kalorijas, jūs bieži patērējat vairāk kaloriju. Cukura saldināti dzērieni, piemēram, Vitaminwater, ir cieši saistīti ar svara pieaugumu un aptaukošanos.

3. Palielināts daudzu slimību risks

Veselības eksperti ir vienisprātis, ka pievienotajam cukuram ir galvenā loma mūsdienu aptaukošanās un hronisku slimību epidēmijās (5, 8).

Ieteicams nelietot vairāk kā 10% no kopējām ikdienas kalorijām pievienoto cukuru veidā - vēlams mazāk nekā 5%.

2500 kaloriju diētai tas ir attiecīgi 62 vai 31 g pievienotā cukura.

Tā kā viena vitamīna ūdens pudele piegādā 32 gramus pievienotā cukura, tas ir 50–100% no jūsu ieteiktā augšējā līmeņa.

Pievienotais cukurs ir cieši saistīts ar 2. tipa cukura diabētu, zobu samazinājumu, sirds slimībām, vielmaiņas sindromu un pat ar vēzi (9, 10, 11, 12, 13).

Tas galvenokārt attiecas uz fruktozi, kuru aknas var metabolizēt tikai ievērojamā daudzumā.

Pārmērīgs fruktozes patēriņš var palielināt holesterīna līmeni asinīs, triglicerīdus, asinsspiedienu, rezistenci pret insulīnu, tauku uzkrāšanos ap jūsu orgāniem un tauku aknu slimību risku (14, 15, 16, 17).

Šie ir galvenie sirds slimību, diabēta un aptaukošanās riska faktori (1, 18, 19).

Atcerieties, ka tas neattiecas uz nelielu daudzumu fruktozes, ko saņemat no augļiem. Ūdens un šķiedrvielu satura dēļ augļiem ir zems enerģijas blīvums - tāpēc ir grūti iegūt pārāk daudz fruktozes no pārtikas.

Kopsavilkums Viena vitamīna ūdens pudele nodrošina 50–100% no dienas ieteicamā pievienotā cukura limita. Pievienoti cukuri, īpaši fruktoze, ir saistīti ar dažādām slimībām un veselības problēmām.

4. Nepiegādā nepieciešamās barības vielas

Visu veidu vitamīnūdens satur B vitamīnus 50–120% no atsauces dienas devas (RDI) un C vitamīnu 50–150% no RDI.

Daži veidi var lepoties arī ar mazāku A un E vitamīnu daudzumu, kā arī minerālvielām kāliju, magniju, mangānu, cinku un hromu.

B un C vitamīni ir ūdenī šķīstoši vitamīni, kuru vidējā cilvēka uzturā gandrīz nekad netrūkst (20, 21).

Šo vitamīnu pārmērīga daudzuma patērēšana nedod nekādu labumu veselībai. Jūsu ķermenis tos neuzglabā, bet vienkārši izdalās caur urīnu.

Tomēr dažām cilvēku apakšgrupām dažos no šiem vitamīniem un minerālvielām, īpaši B12 un folātiem, var pietrūkt.

Tomēr ir nederīgi dzert neveselīgus, saldus dzērienus, lai iegūtu šīs barības vielas.

Ja jums ir deficīts, ēdiet veselu pārtiku vai tā vietā lietojiet piedevas.

Kopsavilkums Lielākā daļa vitamīnu ūdens mikroelementu nav nepieciešami jūsu veselībai, jo jūs, visticamāk, jau saņemat vairāk nekā pietiekami no diētas.

5. Mikroelementu pārpalikums var izraisīt kaitējumu

Runājot par uzturu, vairāk ne vienmēr ir labāks.

Vitamīni, minerāli un antioksidanti ir absolūti svarīgi veselīga uztura sastāvdaļai.

Tie var uzlabot veselību un palīdzēt novērst virkni slimību, ieskaitot sirds slimības un vēzi (22, 23).

Tomēr papildināšana ar vitamīniem vai antioksidantiem nav saistīta ar tādiem pašiem ieguvumiem veselībai (24).

Faktiski papildināšana ar dažiem antioksidantiem un vitamīniem, piemēram, A un E vitamīniem, var palielināt priekšlaicīgas nāves risku (25, 26, 27).

Lai arī Vitaminwater nav tikai šo vitamīnu pārmērīga daudzuma, tas tomēr nodrošina ievērojamu daudzumu - 25–50% no katra vitamīna RDI.

Pievienojot 25–50% RDI papildus tam, ko jau saņemat no pārtikas, jūs varētu sasniegt pārmērīgu daudzumu.

Vitamīnūdens mikroelementi ir ne tikai lieli lielākajai daļai cilvēku, bet arī var būt bīstami, ja samazina jūsu devu līdz kaitīgam līmenim.

Kopsavilkums Dažas vitamīnūdens šķirnes satur vitamīnus A un E, kas var radīt kaitējumu, ko patērē nedabiski lielos daudzumos.

Grunts līnija

Lai arī Vitaminwater var šķist lielisks dzēriens, ko pievienot diētai, tas nav nekas vairāk kā bīstama iedoma.

Kad uzņēmums Coca-Cola tika iesūdzēts tiesā par maldinošām un nepamatotām veselīguma norādēm par Vitaminwater, tās advokāti ieteica, ka "neviens patērētājs nevar tikt pamatoti maldināts, domājot, ka Vitaminwater ir veselīgs dzēriens".

Problēma ir tā, ka daudzi cilvēki atsaucas uz mārketinga pretenzijām.

Lielākā daļa cilvēku nelasa sastāvdaļu etiķetes un neapzinās, cik neētiski un nesaudzīgi junk-food konglomerāti var būt.

Neskatoties uz mārketinga taktiku, Vitaminwater ir neveselīgs dzēriens, no kura jums vajadzētu izvairīties vai dzert tikai īpašos gadījumos.

Labākajā gadījumā tā ir nedaudz mazāk slikta Koksa versija.