17 pārtikas produkti ar zemu ogļhidrātu saturu

Saturs

• 1. Gaļa
• 2. Zivis
• 3 olas
• 4. Dārzeņu dzērieni
• 5. Sieri
• 6. Sviests
• 7. Jogurts
• 8. Kefīrs
• 9. Svaigs krējums
• 10. Dārzeņi
• 11. Augļi
• 12. Žāvēti augļi
• 13. Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
• 14. Kokosriekstu milti
• 15. Sēklas
• 16. Dabiskie saldinātāji
• 17. Ūdens, tēja un kafija

Zema ogļhidrātu līmeņa pārtikas produktos, piemēram, gaļā, olās, dažos augļos un dārzeņos, ir zems ogļhidrātu daudzums, kas samazina izdalītā insulīna daudzumu un palielina enerģijas patēriņu, un šos pārtikas produktus var iekļaut zemu ogļhidrātu diētā, jo palīdz reklamēt sāta sajūta, mazina pietūkumu un palielina vielmaiņu.

Turklāt zema ogļhidrātu līmeņa pārtika būtu jālieto dabiskā veidā, izvairoties no rūpnieciski pārstrādātiem pārtikas produktiem ar cukuru vai lipekli, jo tie ir organisma iekaisuma procesi, kas izraisa orgānu darbības traucējumus un izraisa vielmaiņas slimības, piemēram, diabētu. Tāpēc ir svarīgi dot priekšroku labiem taukiem, piemēram, olīveļļai vai kokosriekstu eļļai, jo tie ir veselīgāki.

Lai arī pārtikai ar zemu ogļhidrātu saturu ir vairākas priekšrocības veselībai, uztura speciālistam par tām jānorāda, jo ir iespējams izvairīties no vitamīnu un minerālvielu trūkuma. Iepazīstieties ar pilnu ceļvedi par zemu ogļhidrātu diētu.

Pārtika ar zemu ogļhidrātu saturu, kas ir ieteicama to priekšrocību un uzbūves dēļ, ir:

1. Gaļa

Baltā gaļa, piemēram, vistas, pīles vai truša, satur mazāk tauku un kaloriju, tomēr sarkanā gaļa, piemēram, teļa gaļa, cūkgaļa, kazlēns vai jērs, satur daudz olbaltumvielu, palīdzot mazināt izsalkumu un palielināt sāta sajūtu, tāpēc ir svarīgi, lai abi tiek patērēti ar zemu ogļhidrātu diētu.

Gaļa ir zema ogļhidrātu līmeņa pārtika, kas satur barības vielas, piemēram, omega 3, kas palīdz mazināt iekaisumu organismā, E vitamīnu, kas ir dabisks antioksidants, un linolskābi, kas ir labs tauki, kas palīdz novērst sirds slimības, un tāpēc tai vajadzētu būt jāiekļauj veselīgā un sabalansētā uzturā.

2. Zivis

Zivis ir ēdiens ar zemu ogļhidrātu saturu, lielisks olbaltumvielu avots, dabisks pretiekaisuma līdzeklis, turklāt tādas zivis kā lasis vai skumbrija ir bagātas ar omega 3, palīdzot kontrolēt glikozes un holesterīna līmeni asinīs un pareizai smadzeņu darbībai.

Turklāt zivju konservi, piemēram, tunzivis, sardīnes vai lasis, kas tiek konservēti piemērotā kannā, saglabājot konservētas barības vielas, piemēram, omega 3, kas palīdz novērst sirds slimības, ir atļautas ar zemu ogļhidrātu saturu pārtikas produktos ar nosacījumu, ka vēlams tos olīveļļa, jo tā palīdz uzturēt zivju kvalitāti un barības vielas.

3 olas

Ola ir pārtika, kurai ir daudz ieguvumu veselībai, piemēram, palielinot imunitāti, samazinot holesterīna uzsūkšanos zarnās, veicinot muskuļu masas pieaugumu un uzlabojot atmiņu, jo tā ir bagāta ar olbaltumvielām un A, D, E un B vitamīnu kompleksiem un tāpēc tas ir iekļauts diētā ar zemu ogļhidrātu saturu. Pārbaudiet 8 galvenos olu ieguvumus veselībai.

4. Dārzeņu dzērieni

Dārzeņu dzērieni, piemēram, mandeļu, lazdu rieksti vai Indijas rieksti, tiek uzskatīti par pārtikas produktiem ar zemu ogļhidrātu saturu, jo tie ir labi tauki, tiem ir zems cukura saturs un tiem ir tādas veselības priekšrocības kā glikozes līmeņa asinīs regulēšana un priekšlaicīgas novecošanas novēršana.

5. Sieri

Sieri ar zemu ogļhidrātu saturu ir piemēroti tiem, kuriem nav piedevu, no kuriem visvairāk ieteicams lietot mocarellu, brie, čedaru, parmezānu, kamembertu, fermentu sieru un kazas sieru.

Siers ir pārtika, kas bagāta ar kalciju, olbaltumvielām un labajiem taukiem, bet ar zemu ogļhidrātu daudzumu un ko var iekļaut ikdienas uzturā. Atklājiet citas siera priekšrocības.

6. Sviests

Parastais sviests ir viens no piena produktiem, ko var lietot uzturā ar zemu ogļhidrātu saturu, jo tas ir izgatavots no piena taukiem, kas ir labi tauki, un tam ir tādas priekšrocības kā pareizas smadzeņu darbības uzturēšana un sirdsdarbības novēršana. slimība.

Turklāt gī sviests ir arī ēdiens ar zemu ogļhidrātu saturu, jo papildus tam, ka tajā ir maz ogļhidrātu, tas ir bagāts ar labajiem taukiem un nesatur laktozi. Izprotiet, kas ir gī sviests, kādas ir tā priekšrocības un kā to pagatavot.

7. Jogurts

Zema ogļhidrātu līmeņa uzturā ieteicamie jogurti ir grieķu jogurti un dabiskie jogurti, jo tie ir izgatavoti no labiem taukiem, tajos ir daudz kalcija un olbaltumvielu, kas stiprina kaulus un veicina muskuļu masas palielināšanos.

Turklāt jogurtam ir daudz priekšrocību, piemēram, zarnu regulēšana un vairāk kalcija piegāde organismam, palīdzot novērst tādas slimības kā osteoporoze. Gatavojot mājās, skatiet citas jogurta priekšrocības.

8. Kefīrs

Kefīrs ir zema ogļhidrātu līmeņa pārtika, ko ražo, fermentējot pienu ar kefīra graudiem, un tam ir līdzīgs aspekts kā jogurtam, un tā patēriņam ir vairākas priekšrocības, piemēram, tas palīdz uzturēt zarnu veselību, samazina hronisku slimību risku un uzlabo imūnsistēmu. Pārbaudiet, kas ir kefīrs, priekšrocības un kā to izdarīt.

9. Svaigs krējums

Svaigs krēms bez piedevām ir ēdiens ar zemu ogļhidrātu saturu, kas iegūts no piena taukiem, un, tā kā tas satur taukskābes, tam ir tādas veselības priekšrocības kā enerģijas nodrošināšana un smadzeņu attīstība.

Tomēr ir svarīgi, lai to patērētu mērenībā un saskaņā ar dietologa ieteikumu, jo tas ir taukiem bagāts ēdiens.

10. Dārzeņi

Dārzeņi, piemēram, salāti, spināti, rukola, ziedkāposti, sparģeļi vai brokoļi, ir pārtika ar zemu ogļhidrātu saturu, tas ir, ar zemu ogļhidrātu saturu un bagātu ar šķiedrvielām un vitamīniem, ar daudzām priekšrocībām, piemēram, palīdzot uzturēt zarnu veselību, palielinot sajūtu piesātinājumu un regulē cukura līmeni asinīs.

Tomēr ne visi dārzeņi ir pārtika ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, parastie kartupeļi, kas satur lielu daudzumu ogļhidrātu, un tāpēc tos vajadzētu lietot mēreni.Parasto kartupeļu nomaiņas iespēja ir saldie kartupeļi, kas, lai arī satur ogļhidrātus un tāpēc tos vajadzētu lietot mērenībā, ir uzturvielām bagātāki. Izprotiet saldo kartupeļu ieguvumus veselībai un to, kā tos lietot.

11. Augļi

Augļi ar zemu ogļhidrātu diētu ir svaigi augļi un ar nelielu cukura daudzumu, piemēram, avenes, mellenes, zemenes, avokado, kokosrieksti vai bumbieri, un kuriem ir tādas veselības priekšrocības kā diabēta novēršana, atmiņas uzlabošana un imūnsistēmas stiprināšana.

Augļi ir pārtika, kas bagāta ar šķiedrvielām un vitamīniem, tomēr ne visi augļi ir pārtika ar zemu ogļhidrātu saturu, jo dažos ir daudz cukura, piemēram, fruktozes. Ir svarīgi ēst augļus to dabiskajā stāvoklī, nevis sulās, jo vienai sulai ir vajadzīgi vairāki augļi, kas ir līdzvērtīgi vairāk cukura.

Turklāt augļi, piemēram, tomāti, baklažāni, gurķi, pipari vai cukini, ir zema ogļhidrātu līmeņa pārtikas produkti, kurus var ēst regulāri.

12. Žāvēti augļi

Žāvēti augļi, piemēram, valrieksti, Brazīlijas rieksti, lazdu rieksti vai mandeles, ir ar zemu ogļhidrātu saturu saturoši pārtikas produkti, kas bagāti ar labiem taukiem, šķiedrvielām, B vitamīna kompleksu un cinku, un tiem ir vairākas veselības priekšrocības, piemēram, holesterīna līmeņa uzlabošana, imūnsistēmas stiprināšana vai vairāk enerģijas nodrošināšana organismam.

Tomēr tie jālieto mēreni, jo tajos ir daudz kaloriju. Uzziniet, kā patērēt riekstus, nesaņemot taukus.

13. Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa

Olīveļļa ir labs tauki, tāpēc to uzskata par zemu ogļhidrātu pārtiku, kurai ir vairākas ķermeņa priekšrocības, piemēram, sirds veselības saglabāšana, asinsspiediena pazemināšana vai sliktā holesterīna līmeņa pazemināšana, kas pazīstama kā ZBL, un triglicerīdu līmenis asinīs.

Olīveļļa tiek iegūta no olīvām un lielākoties sastāv no mononepiesātinātām taukskābēm, no kurām veselīgākā ir neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, kas satur mazāk nekā 0,8 skābuma, un olīveļļa, kas izgatavota no aukstās preses, tas ir, , tie ir tauki, kas rodas, saspiežot olīvas.

Papildus olīveļļai ir arī citi labi tauki, piemēram, neapstrādāta kokosriekstu eļļa vai īpaši neapstrādāta avokado eļļa, kas ir iekļauta diētā ar zemu ogļhidrātu saturu. Personai ir svarīgi zināt, ka sojas, kukurūzas vai saulespuķu eļļa nav veselīga, jo tā nav dabiska un var izraisīt ķermeņa iekaisumu.

14. Kokosriekstu milti

Kokosriekstu milti ir pārtika ar zemu ogļhidrātu saturu, jo tajos ir mazāk ogļhidrātu, salīdzinot ar citiem miltiem, tie satur labos taukus un satur daudz šķiedrvielu, palielinot piesātinājumu, palīdzot kontrolēt cukura līmeni asinīs un pazemināt sliktā holesterīna līmeni.

Zema ogļhidrātu līmeņa uzturā papildus kokosriekstu miltiem ieteicams lietot arī citus miltus, piemēram, banānu, griķu, žāvētu augļu, maniokas vai kastaņu miltus. Tomēr, ja personas mērķis ir zaudēt svaru, miltus vajadzētu lietot mēreni. Pārbaudiet, kas ir griķi, kādas ir tā priekšrocības un kā to izmantot.

15. Sēklas

Saulespuķu, linu sēklas, ķirbju, čia vai sezama sēklas ir lieliski ēdieni ar zemu ogļhidrātu saturu, un tiem ir dažas priekšrocības, piemēram, palīdzot novērst sirds un asinsvadu slimības vai saglabājot zarnu veselību, ko var ēst, piemēram, kopā ar uzkodām ar dabīgo jogurtu vai salātos. Uzziniet, kam domātas saulespuķu sēklas un kā tās lietot.

16. Dabiskie saldinātāji

Dabisko saldinātāju, piemēram, stēvijas, ksilīta, tīra medus vai kokosriekstu cukura, izmantošana ir veselīgākas iespējas, kas ļauj saldināt pārtiku, nemaina cukura līmeni asinīs un nepietiek kaloriju. Atklājiet 10 dabiskus cukura aizstāšanas veidus.

17. Ūdens, tēja un kafija

Ūdens, nesaldināta kafija, tējas, augļu uzlējumi vai aromatizēts ūdens ir dzērieni ar zemu ogļhidrātu saturu, kas palīdz uzturēt ķermeņa hidratāciju, atvieglo gremošanu un uzlabo asinsriti.

Hidratācija ir ļoti svarīga ķermeņa pareizai darbībai, tomēr ne visos dzērienos ir maz ogļhidrātu, tāpēc ir svarīgi izvairīties no alkoholiskajiem dzērieniem, kas satur cukuru, un saldajiem dzērieniem. Noskatieties video par to, kā dzert vairāk ūdens: