Pārtika, kas bagāta ar D vitamīnu

Saturs

• Pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar D vitamīnu
• Ieteicamā dienas summa
• D vitamīns veģetāriešiem
• Kad lietot D vitamīna piedevu

D vitamīnu var iegūt, lietojot zivju aknu eļļu, gaļu un jūras veltes. Lai gan to var iegūt no dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktiem, galvenais vitamīnu ražošanas avots ir ādas pakļaušana saules stariem, un tāpēc ir svarīgi, lai ādu katru dienu vismaz 15 gadus pakļauta saules iedarbībai. minūtes no pulksten 10:00 līdz 12:00 vai no pulksten 15:00 līdz 16:00 30.

D vitamīns veicina kalcija uzsūkšanos zarnās, jo tas ir svarīgs kaulu un zobu stiprināšanai, kā arī novērš dažādas slimības, piemēram, rahītu, osteoporozi, vēzi, sirds problēmas, diabētu un hipertensiju. Skatīt citas D vitamīna funkcijas

Pārtika, kas bagāta ar D vitamīnu, ir īpaši dzīvnieku izcelsmes. Noskatieties šo video un uzziniet, kādi ir šie pārtikas produkti:

Pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar D vitamīnu

Šajā tabulā norādīts šī vitamīna daudzums katrā 100 g pārtikas:

Ieteicamā dienas summa

Ja saules iedarbība nav pietiekama, lai iegūtu ikdienas D vitamīna daudzumu, ir svarīgi, lai daudzums tiktu sasniegts ar pārtiku vai vitamīnu piedevām. Bērniem no 1 gada vecuma un veseliem pieaugušajiem dienas ieteikums ir 15 mcg D vitamīna, savukārt vecākiem cilvēkiem vajadzētu patērēt 20 mcg dienā.

Lūk, kā pareizi sauļoties, lai iegūtu D vitamīnu.

D vitamīns veģetāriešiem

D vitamīns ir tikai dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un dažos bagātinātos produktos, to nav iespējams atrast augu avotos, piemēram, augļos, dārzeņos un graudaugos, piemēram, rīsos, kviešos, auzās un quinoa.

Tāpēc stingriem veģetāriešiem vai vegāniem, kuri nelieto olas, pienu un piena produktus, vitamīns jāiegūst sauļojoties vai izmantojot ārsta vai uztura speciālista norādītas piedevas.

Kad lietot D vitamīna piedevu

D vitamīna piedevas jālieto, ja šī vitamīna līmenis asinīs ir zemāks par normu, kas var notikt, ja cilvēkam ir maz saules iedarbības vai kad cilvēkam ir izmaiņas tauku absorbcijas procesā, kā tas var notikt cilvēkiem, piemēram, tika veikta bariatriska ķirurģija.

Smags šī vitamīna deficīts bērniem ir pazīstams kā rahīts, bet pieaugušajiem - osteomalācija, un ir nepieciešams veikt pārbaudi, lai noteiktu šī vitamīna daudzumu asinīs, ko sauc par 25-hidroksivitamīnu D, lai noteiktu tā deficītu.

Parasti D vitamīna piedevas papildina cits minerāls - kalcijs, jo D vitamīns ir būtisks kalcija absorbcijai organismā, ārstējot kaulu vielmaiņas izmaiņu kopumu, piemēram, osteoporozi.

Šīs piedevas jālieto profesionāļa vadībā, un ārsts vai uztura speciālists tos var ieteikt kapsulās vai pilienos. Skatiet vairāk par D vitamīna piedevu.