Šīs četru sastāvdaļu ābolu-kanēļa pankūkas nevarētu būt vieglāk pagatavojamas
Autors:
Annie Hansen
Radīšanas Datums:
1 Aprīlis 2021
Atjaunināšanas Datums:
18 Novembris 2024
Saturs
Lai arī cik ļoti mums patīk brokastis, darba dienās ir pārāk viegli iekrist rīta rutā: jūs kavējaties, jūs steidzaties un jums vienkārši vajag kaut ko lai jūs turpinātu līdz pusdienām. Bet kurš saka, ka ~ dekadentiem ~ ēdieniem, piemēram, pankūkām, jāgaida līdz svētdienai? Noteikti ne mēs. Mēs izveidojām šo veselīgo pankūku recepti, kurā bija tikai četras sastāvdaļas, lai jūs varētu sākt savu dienu pareizi. Bonuss: recepte aizņem tikai 15 minūtes no sākuma līdz beigām un ietver jūsu iecienītāko rudens kombināciju: ābolus un kanēli. (Nākamā: visu laiku labākās olbaltumvielu pankūkas)
4-sastāvdaļu kanēļa-ābolu pankūkas
Pagatavo apmēram 7 vai 8 mazas (sudraba dolāra lieluma) pankūkas
Kopējais laiks: 15 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 liels nogatavojies vai vidēji nogatavojies banāns
- 2 lielas olas
- 1 ēdamkarote malta kanēļa
- 1/2 sarkanais ābols, miza neskarta, sagriezta mazos gabaliņos
Norādes
- Vidējā bļodā ar dakšiņu kārtīgi samīca nomizoto banānu; nevajadzētu palikt īstiem gabaliem.
- Atsevišķā mazā bļodā sakuļ olas, līdz baltumi un dzeltenumi ir kārtīgi sajaukti. Pēc tam olu maisījumu ielej banānos un sakuļ, līdz tas ir labi sajaukts. Mīklas konsistence neatbildīs parastām pankūkām; tas būs skrējējs. Neuztraucieties - tā tam ir jāizskatās. Pievienojiet kanēli un ābolus un pēc tam vēlreiz samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas.
- Pārklājiet pannu vai pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu, pēc tam uzkarsējiet to uz vidēji karstas uguns (ne pārāk ilgi, bet pietiekami ilgi, lai nodrošinātu, ka pēc saskares pankūkas sāks vārīties). Karote 2 līdz 3 ēdamkarotes mīklas uz režģa un vāra apmēram 3 vai 4 minūtes vai līdz apakšdaļa ir jauki zeltainā krāsā.
- Kad varat saprast, ka pankūku ārējās malas ir izcepušās, uzmanīgi un lēni apgrieziet tās ar lāpstiņu. Cepiet otro pusi vēl 2 minūtes. Ja dodat priekšroku klasiskākam "brūnam" pankūku izskatam, turpiniet apgriezt un pagatavot katru pusi, līdz kūkas sasniedz vēlamo krāsu (lai gan tas nav nepieciešams).
- Pārkaisa ar vairāk kanēļa, pievieno sīrupu un izbauda.