Mani ēšanas traucējumi iedvesmoja mani kļūt par reģistrētu dietologu uztura speciālistu

Saturs

• Pārskats par

Es reiz biju 13 gadus veca meitene, kura, skatoties spogulī, redzēja tikai divas lietas: pērkonu augšstilbus un ļodzīgas rokas. Kurš gan kādreiz gribētu ar viņu draudzēties? ES domāju.

Dienu no dienas es koncentrējos uz savu svaru, vairākas reizes uzkāpjot uz svariem, tiecoties pēc 0 izmēra, vienlaikus izspiežot no savas dzīves visu, kas man bija labs. Divu mēnešu laikā es zaudēju daudz (lasīt vairāk nekā 20 mārciņas). Man pazuda mēnešreizes. Es pazaudēju savus draugus. Es pazaudēju sevi.

Bet, lūk, bija spoža gaisma! Brīnumainā ambulatorā komanda-ārsts, psihologs un dietologs mani vadīja atpakaļ uz pareizā ceļa. Atveseļošanās laikā es cieši sazinājos ar reģistrēto dietologu, sievieti, kura uz visiem laikiem mainīs manu dzīvi.

Viņa man parādīja, cik skaists ir ēdiens, kad to lietojat sava ķermeņa barošanai. Viņa man mācīja, ka veselīga dzīvesveids nesastāv no dihotomiskas domāšanas un pārtikas produktu marķēšanas kā "labs" pret "slikts". Viņa izaicināja mani izmēģināt kartupeļu čipsus, apēst sviestmaizi kopā ar maizi. Viņas dēļ es uzzināju svarīgu vēstījumu, ko es nēsāšu sev līdzi visu savu dzīvi: Jūs esat skaisti un brīnišķīgi izgatavoti. Tādējādi 13 gadu vecumā es saņēmu iedvesmu doties savā karjerā uz dietologu un kļūt arī par reģistrētu dietologu.

Zib uz priekšu, un es tagad dzīvoju šo sapni un palīdzu citiem iemācīties, cik tas var būt skaisti, kad tu pieņem savu ķermeni un novērtē tā daudzās dāvanas, un kad tu saproti, ka mīlestība pret sevi nāk no iekšienes, nevis no skalas skalas.

Es joprojām atceros savu pirmo amatu kā pavisam jauna diētas speciāliste ēšanas traucējumu (ED) ambulatorās programmas ietvaros. Es vadīju grupu maltītes sesiju Čikāgas centrā, kuras mērķis bija mudināt pusaudžus un viņu ģimenes kopīgi baudīt maltīti kontrolētā vidē. Katru sestdienas rītu pa manām durvīm izgāja 10 tvīni, un mana sirds uzreiz izkusa. Katrā no tiem es redzēju sevi. Cik labi es atpazinu 13 gadus veco mazo dāmu, kura grasījās sastapties ar vislielākajām bailēm: ēšanas vafeles ar olām un speķi savas ģimenes un svešinieku grupas priekšā. (Parasti lielākajai daļai ambulatoro ED programmu ir izveidota šāda veida maltīšu aktivitāte, bieži vien ar vienaudžiem vai ģimenes locekļiem, kuri tiek mudināti apmeklēt.)

Šo sesiju laikā mēs sēdējām un ēdām. Un ar personāla terapeita palīdzību mēs apstrādājām emocijas, ko ēdiens viņos izraisīja. Sirdi satraucošās klientu atbildes ("šī vafele iet tieši uz manu vēdera izskatu, es varu sajust rullīti ...") bija tikai sākums izkropļotajai domāšanai, no kuras cieta šīs jaunās meitenes, kuras bieži veicināja plašsaziņas līdzekļi un ziņas, kuras viņi redzēja dienu no dienas.

Tad, pats galvenais, mēs apspriedām, ko šie pārtikas produkti saturēja-kā šie pārtikas produkti deva viņiem degvielu dzinēju darbināšanai. Kā ēdiens viņus baroja gan no iekšpuses, gan no ārpuses. Es palīdzēju viņiem parādīt, kā visi Ēdieni var būt piemēroti (atsevišķos gadījumos arī Grand Slam brokastis), kad ēdat intuitīvi, ļaujot iekšējam izsalkuma un sāta sajūtu vadīt jūsu ēšanas paradumus.

Redzot ietekmi, kāda man bija uz šo jauno sieviešu grupu, es vēlreiz pārliecinājos, ka esmu izvēlējies pareizo karjeras ceļu. Tāds bija mans liktenis: palīdzēt citiem saprast, ka tie ir skaisti un brīnišķīgi izgatavoti.

Es nekādā gadījumā neesmu ideāls. Ir dienas, kad pamostos un salīdzinu sevi ar 0 izmēra modeļiem, ko redzu televizorā. (Pat reģistrēti dietologi nav imūni!) Bet, kad dzirdu šo negatīvo balsi, kas iezogas manā galvā, es atceros, ko patiesībā nozīmē patmīlība. Es deklamēju sev, "Jūs esat skaisti un brīnišķīgi izgatavoti," ļaujot tam apņemt manu ķermeni, prātu un dvēseli. Es atgādinu sev, ka ne visi ir domāti noteikta izmēra vai noteikta skaita skalā; mums ir paredzēts pienācīgi barot savu ķermeni, ēdot barojošus, uzturvielām bagātus ēdienus, kad esam izsalkuši, apstājoties, kad esam paēduši, un atbrīvojoties no emocionālās nepieciešamības ēst vai ierobežot noteiktus pārtikas produktus.

Tā ir spēcīga lieta, kas notiek, kad jūs atsakāties no cīņas ar savu ķermeni un iemācāties mīlēt brīnumu, ko tas jums nes. Tā ir vēl spēcīgāka sajūta, kad tu atpazīsti patieso mīlestību pret sevi-zinot, ka neatkarīgi no lieluma vai skaita tu esi vesels, esi pabarots un esi mīlēts.

Pārskats par