Sēkla, augsne un saule: atklājiet dārzkopības daudzos veselīgos ieguvumus

Saturs

• Dārza darbi brīvā dabā var palīdzēt jūsu ķermenim cīnīties ar slimībām
• Dārzkopība palielina izturību, veicina miegu un palīdz uzturēt veselīgu svaru
• Dārzkopība var palīdzēt aizsargāt atmiņu novecojot
• Dārzkopība ir garastāvokļa pastiprinātājs
• Dārzkopība nomierina jūs pēc stresa gadījumiem
• Dārzkopība ir efektīvs līdzeklis, ja atveseļojaties no atkarības
• Ģimenes un kopienas dārzi veicina saikni
• Vai jūs meklējat jaunam dārzniekam?
• Dārzkopība var radīt aģentūras sajūtu un dot iespējas
• Lasiet vairāk par dārzkopību no krāsu autoriem
• Dārzkopība var palīdzēt pārvaldīt ekoloģisko satraukumu
• Dārzkopības laikā jums būs jārūpējas par sevi
• Galvenie izņemšanas gadījumi

Mēs iekļaujam produktus, kas, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs, iespējams, nopelnīsim nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.

COVID-19 pandēmijas sākumā Amerikas Savienotajās Valstīs, kad cilvēku bloķēšana lika miljoniem cilvēku zaudēt darbu un virsrakstos tika prognozēts pārtikas trūkums, satraukti amerikāņi pacēla grābekļus un lāpstas.

Daudzi cilvēki tika izslēgti no sabiedriskām sapulcēm. Viņus uztrauca pliki plaukti un piesārņoti pārtikas veikali. Un viņiem vajadzēja kaut ko, lai okupētu skolēnus.

Atbildot uz to, rekordliels cilvēku skaits sāka kultivēt koronavīrusa uzvaras dārzus. Dažu nedēļu laikā sēklas, stādi un augļu koki tika izpārdoti tiešsaistē un dārzkopības centros.

Kā izrādās, impulss dārziņam patiesībā ir lieliska ideja - neatkarīgi no tā, vai jūs pārdzīvojat krīzi, jo dārzkopība ir viens no veselīgākajiem hobijiem, ko varat attīstīt.Lasiet visu, lai uzzinātu par daudzajiem dārzkopības ieguvumiem jums un jūsu sabiedrībai.

Dārza darbi brīvā dabā var palīdzēt jūsu ķermenim cīnīties ar slimībām

Jūs esat vairāk kā augs, nekā varētu nojaust. Jūsu ķermenis ir spējīgs veikt fotosintēzi - procesu, kurā augi paši gatavo ēdienu, izmantojot saules gaismu.

Jūsu āda izmanto saules gaismu, lai iegūtu vienu no nepieciešamajām barības vielām: D vitamīnu. Pētnieki lēš, ka pusstunda saulē var radīt no 8000 līdz 50 000 starptautiskām vienībām (SV) D vitamīna jūsu ķermenī atkarībā no tā, cik daudz jūsu drēbes sedz. un jūsu ādas krāsu.

D vitamīns ir būtisks simtiem ķermeņa funkciju veikšanai - kaulu un imūnsistēmas stiprināšana ir tikai divi no tiem. Pētījumi arī parādīja, ka, atrodoties saulē, var samazināties risks:

• krūts vēzis
• kolorektālais vēzis
• urīnpūšļa vēzis
• prostatas vēzis
• ne-Hodžkina limfoma
• multiplā skleroze

Ja D vitamīna līmenis ir zems, pastāv arī lielāks psoriāzes uzliesmojumu, metaboliskā sindroma (prediabēta stāvokļa), II tipa diabēta un demences attīstības risks.

Visi šie faktori, protams, ir jāsabalansē ar ādas vēža risku no pārmērīgas ekspozīcijas līdz saules stariem. Bet zinātne ir skaidra: Neliels saules daudzums dārzā jūsu ķermenī iet ļoti tālu.

Dārzkopība palielina izturību, veicina miegu un palīdz uzturēt veselīgu svaru

Slimību kontroles un profilakses centri (CDC) saka, ka dārzkopība ir vingrinājums. Tādas aktivitātes kā zāles pļaušana un nopļaušana var ietilpt vieglu vai mērenu vingrinājumu kategorijā, savukārt šķūrēšana, rakšana un koka šķelšana var tikt uzskatīta par enerģisku vingrinājumu.

Katrā ziņā, strādājot dārzā, tiek izmantotas visas galvenās ķermeņa muskuļu grupas. Šis fakts nepārsteigs nevienu, kurš pēc sadzīves darba dienas ir pamodies.

Pētījumos atklāts, ka fiziska slodze, strādājot dārzā, var palīdzēt kompensēt svara pieaugumu, kas saistīts ar vecumu, un bērnu aptaukošanos. Un Pensilvānijas universitātes pētnieki ziņoja, ka cilvēki, kas dārza, naktī mierīgi saņem 7 stundas miega.

Dārzkopība var palīdzēt aizsargāt atmiņu novecojot

Ārsti arī kādu laiku ir zinājuši, ka vingrinājumi uzlabo kognitīvo darbību smadzenēs. Notiek diskusijas par to, vai ar dārzkopību vien ir pietiekami, lai ietekmētu tādas izziņas prasmes kā atmiņa. Bet jauni pierādījumi liecina, ka dārzkopības aktivitātes var stimulēt smadzeņu nervu nervu augšanu.

Pētnieki Korejā sniedza 20 minūšu dārzkopības aktivitātes cilvēkiem, kuri stacionārā ārstējās no demences. Pēc tam, kad iedzīvotāji bija grābuši un iestādījuši dārzeņu dārzos, pētnieki atklāja palielinātu dažu smadzeņu nervu augšanas faktoru daudzumu, kas saistīti ar atmiņu gan vīriešiem, gan sievietēm.

2014. gada pētījumu pārskatā analītiķi secināja, ka dārzkopības terapija - izmantojot dārzkopību garīgās veselības uzlabošanai - var būt efektīva ārstēšana cilvēkiem ar demenci.

Faktiski Nīderlandē un Norvēģijā cilvēki ar demenci bieži piedalās revolucionārajās Greencare programmās, kur lielu dienas daļu pavada strādājot lauku saimniecībās un dārzos.

Dārzkopība ir garastāvokļa pastiprinātājs

Pētījumos Amerikas Savienotajās Valstīs un ārzemēs ir noskaidrots, ka dārzkopība uzlabo garastāvokli un paaugstina pašnovērtējumu. Kad cilvēki pavada laiku dārzā, viņu trauksmes līmenis pazeminās un viņi jūtas mazāk nomākti.

Daudzgadu pētījumā, kas publicēts 2011. gadā, cilvēki ar depresiju 12 nedēļas piedalījās dārzkopības intervencē. Pēc tam pētnieki izmērīja vairākus viņu garīgās veselības aspektus, ieskaitot depresijas simptomus, secinot, ka visi no tiem ir ievērojami uzlabojušies. Šie uzlabojumi ilga vairākus mēnešus pēc intervences beigām.

Dārzkopība nomierina jūs pēc stresa gadījumiem

Darbs dārzā var palīdzēt atgūties, ja esat piedzīvojis kaut ko stresaino.

2011. gada pētījumā pētnieki pētījuma dalībniekus pakļāva stresa iedarbībai. Tad viņi pusi grupas lūdza mierīgi pavadīt laiku lasot, bet otru pusi - dārza veidošanai.

Kad pētnieki pārbaudīja stresa hormona kortizola līmeni viņu ķermenī, viņi atklāja, ka dārzkopības grupa ir atguvusies no stresa labāk nekā lasīšanas grupa. Dārzkopības grupa arī ziņoja, ka viņu garastāvoklis ir atgriezies pozitīvā stāvoklī - kamēr mazāk lasītāju.

Dārzkopība ir efektīvs līdzeklis, ja atveseļojaties no atkarības

Dārzkopības terapija notiek jau gadu tūkstošiem ilgi, tāpēc, iespējams, nebūs pārsteigums uzzināt, ka darbs ar augiem ir daļa no daudzām atkarību atjaunošanas programmām.

Vienā pētījumā pētnieki atzīmēja, ka augi provocēja pozitīvas sajūtas cilvēkiem, kas atveseļojas no alkohola atkarības, un tie bija efektīvs rehabilitācijas līdzeklis.

Citā pētījumā atkarības rehabilitācijas programmas cilvēkiem tika dota iespēja piedalīties dabiskajā atveseļošanā, kur viņiem kā dabiskajai terapijai bija atļauts izvēlēties mākslu vai dārzkopību. Cilvēki, kas izvēlējās dārzkopību, reabilitācijas programmu pabeidza ātrāk un ziņoja par daudz apmierinošāku pieredzi nekā tie, kas izvēlējās mākslu.

Ģimenes un kopienas dārzi veicina saikni

Visur dīgst skolas dārzi, ģimenes dārzi un kopienu dārzi. Iemesls, kāpēc šie mazie vietējie dārzi uzplaukst, var būt tikpat daudz saistīts ar cilvēku mijiedarbību kā tas notiek ar produktiem.

Vienā pētījumā studenti, kas piedalījās skolas dārzos, fotografēja savus darbus un dalījās pieredzē. Studenti ziņoja, ka apgūtās prasmes un izveidotās attiecības ļāva viņiem izjust personīgo labsajūtu.

Darbs dārzā ar dažādu vecumu, spēju un izcelsmes cilvēkiem ir veids, kā paplašināt gan to, ko jūs zināt, gan to, ko jūs zināt.

Vai jūs meklējat jaunam dārzniekam?

Kopīgojiet šīs grāmatas ar arvien pieaugošajiem lasītājiem jūsu dzīvē:

• Jacqueline Briggs Martin “Zemnieks Vils Allens un augošais galds”
• Greisas Linas “Neglīti dārzeņi”
• Keita Mesnere “Augšā dārzā un lejā netīrumos”
• DyAnne Disalvo-Ryan “Pilsētas zaļš”

Šīs grāmatas varat atrast vietējā bibliotēkā vai grāmatnīcā vai pasūtīt tiešsaistē, noklikšķinot uz iepriekš norādītajām saitēm.

Dārzkopība var radīt aģentūras sajūtu un dot iespējas

Sava dārza audzēšana vēsturiski ir bijusi veids, kā pretoties netaisnībai un pieprasīt vietu pasaulē, kas ne vienmēr atbilst jūsu vajadzībām.

Japāņu amerikāņu piespiedu internēšanas laikā koncentrācijas nometnēs Amerikas rietumos tūkstošiem dārzu izauga aiz dzeloņstiepļu iežogojumiem. Akmens dārzi, dārzu dārzi, dekoratīvas ainavas ar ūdenskritumiem un dīķiem - katrs tiek kultivēts, lai atgūtu gan zemi, gan kultūras identitāti.

Ekofeministiskā pētījumā ar nosaukumu “Augsnes māsas: pilsētas dārzkopība kā pretestība Detroitā” pētniece Monika Vaita apraksta astoņu melnādaino sieviešu darbu, kas dārzkopību aplūkoja kā veidu, kā atspiesties pret “sociālajām struktūrām, kuras ir saglabājušas nevienlīdzību veselīgas pārtikas pieejamību, “ļaujot viņiem“ radīt brīvdabas, dzīves, mācību un ārstniecības telpas sev un sabiedrības locekļiem ”.

Arājot novārtā atstāto zemi un kultivējot ražas neauglīgu pārtikas tuksnešu vidū, šie dārznieki vienlaikus uzlaboja savu veselību, cīnījās pret nereaģējošiem korporatīvo pārtikas piegādātājiem un veidoja pašnoteikšanās sajūtu.

Ja jūs meklējat veidu, kā apkarot nevienlīdzību pārtikas sistēmā - vai jebkādu netaisnību jūsu dzīvē - varat sākt ar šo jaudīgo rīcību: Audzējiet kaut ko savu.

Lasiet vairāk par dārzkopību no krāsu autoriem

• Mišela Obama “Amerikāņu audzē”
• Vilja Allena “Laba ēdiena revolūcija”
• Natašas Bovenas grāmata “Pārtikas krāsa: sacīkstes, izturība un zemkopība”

Šīs grāmatas varat atrast vietējā bibliotēkā vai grāmatnīcā vai pasūtīt tiešsaistē, noklikšķinot uz iepriekš norādītajām saitēm.

Dārzkopība var palīdzēt pārvaldīt ekoloģisko satraukumu

Amerikas Psiholoģiskā asociācija atkārto daudzu pētnieku secinājumus: daudziem cilvēkiem, vērojot pakāpenisko, nepārbaudīto klimata izmaiņu ietekmi, ikdienas stresa līmenis palielinās un rodas apgrūtinoša vainas sajūta.

Viens no grūtākajiem šīs ekoloģiskās saiknes aspektiem? Pētnieki saka, ka ir sajūta, ka jūs esat bezspēcīgs kaut ko darīt tā labā.

Lai apkarotu ekoloģiskā satraukuma negatīvo ietekmi uz veselību, jūs varat dārzot ar mērķi mazināt klimata izmaiņas. Nacionālais savvaļas dzīvības fonds iesaka šīs darbības, ja vēlaties pats samazināt oglekli - un, to darot, samaziniet savas vides satraukumu:

• Izmantojiet rokas instrumentus, nevis ar gāzi darbināmus instrumentus.
• Izmantojiet pilienu līnijas, lietus mucas un mulču, lai samazinātu ūdens patēriņu.
• Komposts atkritumu un metāna ražošanas samazināšanai.
• Pārvērtiet savu pagalmu par sertificētu savvaļas dzīves vietu un mudiniet kaimiņus rīkoties tāpat.
• Augu koki, lai absorbētu oglekļa dioksīdu.

Dārzkopības laikā jums būs jārūpējas par sevi

Kā jau gandrīz visās darbībās, dārzkopība rada zināmu risku jūsu veselībai un drošībai. CDC iesaka ievērot šādus piesardzības pasākumus, atrodoties dārzā:

• Ikreiz, kad dārzā izmantojat ķimikālijas, pievērsiet uzmanību izstrādājumu norādījumiem. Daži pesticīdi, nezāļu iznīcinātāji un mēslošanas līdzekļi var būt bīstami, ja tos nepareizi lieto.
• Valkājiet cimdus, aizsargbrilles, garās bikses, apavus ar slēgtu purngalu un citu drošības aprīkojumu, īpaši, ja izmantojat asus instrumentus.
• Izmantojiet bug spray un sauļošanās līdzekli.
• Dzeriet daudz ūdens un bieži veiciet ēnu pārtraukumus, lai novērstu pārkaršanu.
• Sekojiet uzmanīgi bērniem. Asie darbarīki, ķīmiskās vielas un āra karstums var vairāk radīt draudus bērniem.
• Klausieties savu ķermeni. Ir viegli savainot sevi, kad metat mulčas somas un ceļat lāpstiņas, kas pilnas ar netīrumiem.
• Pārliecinieties par stingumkrampju vakcināciju reizi 10 gados, jo stingumkrampji dzīvo augsnē.

Galvenie izņemšanas gadījumi

Dārzkopība aicina jūs nokļūt ārpus mājas, mijiedarboties ar citiem dārzniekiem un uzņemties atbildību par vingrošanu, veselīgu uzturu un skaisto apkārtni.

Ja veicat rakšanu, vilkšanu un ražas novākšanu, ieguvumi ir fiziskais spēks, sirds veselība, svars, miegs un imūnsistēmas. Un tie ir tikai fizioloģiski rezultāti. Dārzkopība var arī pilnveidot spējas, saikni un radošu mieru.

Neatkarīgi no tā, vai jūsu plāksteris ir liels vai mazs, pacelta gulta, kopienas dārzs vai logu kārba, netīri un tīri ēšanas veidi jums der.