Šie visu zaļie salāti ir veselīgie pavasara salāti, kurus jūs gaidījāt

Saturs

• Zaļie Viss Pavasara Salāti
• Pārskats par

Beidzot ir klāt pavasaris (sava ​​veida), un piepildīt šķīvi ar visu, kas ir svaigs un zaļš, izklausās kā laba ideja, lai iegūtu garu. Tulkojums: Jūs atkārtojat šo visu zaļo salātu.

Šie garšīgie salāti, kas ir sezonāli, viegli un bagāti ar barības vielām, apmierina visas jūsu pavasara ēdiena alkas. Sastāvā ir sparģeļi, rukola un cukurzirņi, tāpēc jūs ne tikai piepildīsit ar vitamīniem un minerālvielām, bet arī saņemsit šķiedrvielas. Šajos salātos ir arī avokado un neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, kas dod dubultu veselīgu mononepiesātināto tauku devu. Pēdējais pieskāriens ir svaiga piparmētra un garšīgs citrona vinegrets. Rezultāts? Salāti, kuros ir tik daudz garšas, ka jūs zvērat, ka gandrīz sajutīsiet pavasara garšu. Pro padoms: papildiniet to ar izvēlēto proteīnu, lai padarītu to par pilnīgu maltīti.

Zaļie Viss Pavasara Salāti

Kalpo: 2

Sastāvdaļas

• 4 glāzes organiskās rukolas
• 1/2 glāze cukura zirņu, apgriezti un pārgriezti uz pusēm
• 10 sparģeļu šķēpi, apgriezti un sasmalcināti 1 collas gabalos
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu piparmētru
• 1/2 avokado, sasmalcināts

Citronu vinigrette:

• 1/4 tase ābolu sidra etiķa
• 3 ēdamkarotes Meyer citronu sulas
• 1/2 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 2 ēdamkarotes kokosriekstu aminoskābes
• 2 ēdamkarotes kokosriekstu nektāra
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• 1 tējkarote sīpolu pulvera
• Himalaju rozā sāls un malts, melnie pipari pēc garšas

Norādes

1. Lielā salātu bļodā apvienojiet arugula, cukurzirņus, sparģeļus, piparmētru un avokado.
2. Lai pagatavotu citronu vinegretu: pievienojiet sastāvdaļas Vitamix vai citam ātrgaitas blenderī un samaisiet līdz emulģētībai. Pielāgojiet sāli un piparus pēc garšas.
3. Pārklājiet salātus ar citrona vinegretu. Pasniedziet un izbaudiet.

Pārskats par