Strukturēts ūdens: vai tas ir vērts hype?
Saturs
- Tam ir virkne apgalvoto veselības ieguvumu
- Bet nav daudz pierādījumu, lai atbalstītu šos ieguvumus
- Regulāram dzeramajam ūdenim joprojām ir daudz priekšrocību
- Apakšējā līnija
Strukturēts ūdens, ko dažreiz sauc par magnetizētu vai sešstūrains ūdens, attiecas uz ūdeni ar struktūru, kas ir mainīta, veidojot sešstūra kopu. Tiek uzskatīts, ka šai ūdens molekulu kopai ir līdzība ar ūdeni, kas nav bijis cilvēku piesārņots vai piesārņots.
Strukturētā ūdens teorija liecina, ka šīs īpašības padara to veselīgāku nekā krāna vai filtrēts ūdens.
Saskaņā ar strukturētu ūdens atbalstītāju teikto šāda veida ūdens dabiski pastāv kalnu avotos, ledāju kausējumā un citos neskartos avotos.
Citi uzskata, ka jūs varat pārvērst parasto ūdeni par strukturētu ūdeni:
- magnetizējot to caur procesu, ko sauc par virpuļošanu
- pakļaujot to ultravioletajai vai infrasarkanajai gaismai
- pakļaujot to dabiskam siltumam un enerģijai, piemēram, saules gaismai
- uzglabājot to dārgakmens ūdens pudelēs
Bet vai strukturētais ūdens tiešām atbilst ažiotāžai? Lasiet tālāk, lai uzzinātu.
Tam ir virkne apgalvoto veselības ieguvumu
Strukturētā ūdens atbalstītāji uzskata, ka tas piedāvā daudz ieguvumu veselībai, apgalvojot, ka tas:
- palielina enerģiju
- uzlabo koncentrēšanos un atmiņu
- veicina svara zudumu un svara uzturēšanu
- veicina labāku miegu
- atbalsta veselīgu imūnsistēmu
- palīdz ķermeņa detoksikācijai
- veicina labu gremošanu un mazina aizcietējumus
- veicina ilgāku mūžu
- uzlabo sejas ādu un cirkulāciju
- palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs
Saskaņā ar strukturētā ūdens teoriju ūdens virpuļošana to uzlādē, ļaujot noturēt enerģiju. Šī enerģija, iespējams, uzlādē ķermeni un mitrina to daudz rūpīgāk nekā parasts dzeramais ūdens.
Bet nav daudz pierādījumu, lai atbalstītu šos ieguvumus
Nav neviena augstas kvalitātes cilvēka pētījuma, kas atbalstītu daudzas veselīguma norādes par strukturētu ūdeni.
Daži atbalstītāji min magnētizētu, strukturētu ūdeni. Saskaņā ar pētījumu magnētiskais ūdens, šķiet, pēc astoņām nedēļām samazināja glikozes līmeni asinīs un samazināja asins un aknu DNS bojājumus žurkām ar inducētu diabētu.
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, pētījums bija mazs, un rezultāti cilvēkiem netika atkārtoti. Turklāt pētījumā izmantoto ūdeni nodrošināja uzņēmums Korea Clean System Co., kas pārdod strukturētu ūdeni.
Turklāt pašreizējās zinātniskās zināšanas var novērst lielāko daļu apgalvojumu par strukturēto ūdeni.
Piemēram:
- Ūdens ķīmiskā formula ir H2O, kas nozīmē, ka katra ūdens molekula satur divus ūdeņraža atomus un vienu skābekļa atomu. Strukturētā ūdens formula ir H3O2. Bet ūdens ķīmiskā formula vienmēr ir bijusi H2O. Citāda ķīmiskā formula norādītu uz citu vielu, kuru ķīmiķi nav identificējuši.
- Strukturētā ūdens atbalstītāji apgalvo, ka tam ir unikāla sešstūra forma. Bet ūdens molekulas atrodas pastāvīgā kustībā. Tas nozīmē, ka tā struktūra bieži mainās.
- 2008. gada pētījumā, kuru veica bakalaura studenti un kas tika publicēts Ķīmiskās izglītības žurnālā, ūdens tika apskatīts pirms un pēc tam, kad tas tika magnetizēts, lai redzētu, vai ūdens magnetizēšana faktiski maina tā sastāvu. Saskaņā ar to rezultātiem, magnetizētais ūdens neuzrādīja būtiskas cietības, pH vai vadītspējas izmaiņas.
Regulāram dzeramajam ūdenim joprojām ir daudz priekšrocību
Medicīniskie pētījumi jau sen ir atbalstījuši ūdens ieguvumus veselībai. Un tam nav jābūt strukturētam, lai atbalstītu labu veselību.
Jūs, iespējams, esat dzirdējuši ieteikumu izdzert astoņas glāzes ūdens dienā, taču tas nav stingrs noteikums.
Piemēram, jums var būt nepieciešams dzert vairāk ūdens, ja:
- ir ļoti aktīvi
- esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti
- dzīvo karstā vai mitrā klimatā
- ir kāda slimība, ieskaitot vīrusu vai baktēriju infekciju
Bet, visticamāk, jūs saņemat pietiekami daudz ūdens, ja:
- dzert ūdeni visu dienu vai ikreiz, kad jūtaties izslāpis
- ēst daudz augļu un dārzeņu, kas dabiski satur ūdeni
- nav slāpes bieži
- parasti ir bāls vai dzidrs urīns
Uzturēšanās hidratācijā ir svarīga, taču ir iespējams dzert pārāk daudz ūdens. Pārmērīga dehidratācija - pretēja dehidratācijai - mēdz ietekmēt sportistus, īpaši tos, kuri trenējas siltā laikā.
Lai izvairītos no pārmērīgas hidratācijas, tieši pirms vingrošanas, pēc vingrošanas un katras stundas, ko pavadāt vingrojot, aprobežojieties ar divām vai trim tasītēm ūdens. Tas palīdzēs saglabāt ķermeņa hidratāciju, nepārspīlējot to.
Apakšējā līnija
Uzņēmumi, kas pārdod strukturētu ūdeni, izvirza pārliecinošus apgalvojumus par tā priekšrocībām. Tomēr aiz tiem nav daudz pierādījumu. Regulārs dzeramais ūdens, gan filtrēts, gan ūdensvada, piedāvā daudz tādu pašu priekšrocību par daļu no cenas.