Timiāns cīnās ar klepu un bronhītu

Saturs

• Kā lietot timiānu cīņā pret klepu
• Kā stādīt mājās
• Cepta vistas gaļa ar timiāna recepti
• Kontrindikācijas timiānam

Timiāns, kas pazīstams arī kā pennyroyal vai thymus, ir aromātiska zāle, kas papildus tam, ka to lieto ēdiena gatavošanā, lai pievienotu garšu un aromātu, tā lapām, ziediem un eļļai piešķir arī ārstnieciskas īpašības, kuras var izmantot tādu problēmu kā bronhīts un klepus.

Tās pierādītā ietekme, lietojot atsevišķi vai kopā ar citiem augiem, ir:

• Cīnies ar bronhītu, uzlabojot tādus simptomus kā klepus un drudzis, stimulējot arī krēpu;
• Atvieglojiet klepu, jo tas satur īpašības, kas atslābina rīkles muskuļus;
• Cīnies ar mutes un ausu infekcijām, izmantojot tās ēterisko eļļu.

Timiāna zinātniskais nosaukums ir Thymus vulgaris un svaigā vai dehidrētā veidā to var iegādāties veselīgas pārtikas veikalos, aptiekās, ielu tirgos un tirgos. Skatiet citus mājas līdzekļus pret klepu, arī bērniem.

Kā lietot timiānu cīņā pret klepu

Timiāna izmantotās daļas ir sēklas, ziedi, lapas un ēteriskā eļļa garšvielu veidā, iegremdējamām vannām vai tējas veidā dzeršanai, garglingam vai ieelpošanai.

• Timiāna infūzija: 2 ēdamkarotes sasmalcinātu lapu ielieciet tasi verdoša ūdens un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, pirms sasprindzināt. Dzert vairākas reizes dienā.

Ēterisko eļļu drīkst lietot tikai ārēji uz ādas, jo to iekšķīgi drīkst lietot tikai pēc ārsta ieteikuma.

Kā stādīt mājās

Timiānu var viegli stādīt mājās, izturot temperatūras un augsnes kvalitātes svārstības. Tās stādīšana jāveic nelielā podā ar mēslojumu, kur sēklas ir ievietotas un viegli apraktas, un pēc tam pārklātas ar pietiekami daudz ūdens, lai augsne būtu mitra.

Augsne jālaista katru otro dienu, pievienojot tikai tik daudz ūdens, lai augsne būtu nedaudz mitra, un ir svarīgi, lai augs dienā saņemtu vismaz 3 stundas saules gaismas.Sēklas dīgst aptuveni pēc 1–3 nedēļām, un augs pēc 2–3 mēnešiem pēc stādīšanas būs labi attīstīts, un to var izmantot kā garšvielu virtuvē vai tēju ražošanai.

Cepta vistas gaļa ar timiāna recepti

Sastāvdaļas:

• 1 citrons
• 1 vesela vistas gaļa
• 1 liels sīpols, kas sagriezts četrās daļās
• 1 rupji sasmalcināts sarkanais sīpols
• 4 ķiploka daiviņas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• Sāls un melnie pipari pēc garšas
• 4 ēdamkarotes kausēta sviesta
• 4 zariņi svaiga timiāna

Sagatavošanas režīms:

Eļļojiet cepšanas lapu ar nedaudz eļļas vai sviesta un ielieciet vistu. Citronā ar dakšiņu izveido vairākus caurumus un ievieto vistas iekšpusē. Ap vistu pievienojiet sīpolus un ķiplokus, aplejiet ar olīveļļu un garšojiet ar sāli un pipariem. Sviestu visu vistu un pārklāj ar timiāna zariņiem.

Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 190 ° C temperatūrā 20 minūtes. Paaugstiniet temperatūru līdz 200 ° C un cepiet vēl 30 minūtes vai līdz vistas āda ir izskalota un gaļa ir pagatavota.

Skatiet vairāk padomu par timiāna lietošanu šajā videoklipā:

Kontrindikācijas timiānam

Timiāns ir kontrindicēts grūtniecības un zīdīšanas laikā, kā arī bērniem līdz 6 gadu vecumam un pacientam ar sirds mazspēju, enterokolītu vai pēcoperācijas periodā, jo tas var aizkavēt asins recēšanu. Tas jālieto piesardzīgi menstruāciju, gastrīta, čūlu, kolīta, endometriozes, kairinātu zarnu sindroma laikā vai aknu slimību gadījumā.

Uzziniet, kā pagatavot kreses sīrupu cīņai pret klepu.