Kā atpazīt arbūzu alerģiju

Saturs

• Pārskats
• Arbūzu alerģijas simptomi
• Ko darīt, ja rodas alerģiska reakcija uz arbūzu?
• Pārtika, no kuras jāizvairās
• Jautājumi un atbildes: Pārtikas aizstājēji
• J:
• A:

Pārskats

Lai arī reti, arbūzu alerģija ir iespējama. Arbūzs tiek plaši uzskatīts par vienu no vasaras garšīgākajiem ēdieniem. Pikniku un pusdienu štāpeļšķiedrām nepieciešamos augļus bieži izmanto, lai aromatizētu sulas, jogurtu un konfektes.

Arbūzu alerģijas simptomi ir līdzīgi citu pārtikas alerģiju simptomiem. Tiek lēsts, ka no 4 līdz 6 procentiem bērnu un 4 procentiem pieaugušo ir alerģija pret pārtiku.

Lai arī vairums pārtikas alerģiju attīstās bērnībā, tās var rasties arī vēlāk. Jūs varat kļūt alerģisks pret arbūzu, pat ja jums gadiem ilgi nebija problēmu to ēst.

Arbūzu alerģijas simptomi

Arbūzu alerģijas simptomi parasti atgādina citu pārtikas alerģiju simptomus.

Tajos ietilpst:

• nātrene
• niezošas vai tirpjošas lūpas, mēle vai rīkle
• klepošana
• sāpes vēderā vai krampji
• vemšana
• caureja

Lielākajai daļai cilvēku, kuriem ir alerģija pret arbūziem, simptomi izpaudīsies dažu minūšu laikā pēc saskares ar augļiem. Dažos gadījumos pirms ievērojamu simptomu parādīšanās var paiet stundas.

Nelielu alerģisku reakciju parasti var ārstēt ar ārpusbiržas antihistamīna līdzekļiem, piemēram, difenhidramīnu (Benadryl).

Ja šī ir jūsu pirmā reize, kad rodas alerģijas simptomi pēc arbūza ēšanas, sazinieties ar ārstu. Viņi var apstiprināt jūsu alerģiju, veicot pārbaudi. Viņi arī izskaidros, kā turpmāk rīkoties ar simptomiem.

Smaga alerģija pret arbūziem var izraisīt anafilaksi. Anafilakse ir smaga un potenciāli dzīvībai bīstama alerģiska reakcija.

Anafilakses simptomi ir:

• elpas trūkums
• sēkšana
• apgrūtināta elpošana
• rīkles pietūkums
• mēles pietūkums
• apgrūtināta rīšana
• sejas pietūkums
• reibonis (vertigo)
• sāpes vēderā, slikta dūša vai vemšana
• zems asinsspiediens (šoks)

Lai arī anafilakse parasti nenotiek ar alerģijām ar arbūzu, tas nav neiespējami. Ja Jums rodas anafilakses simptomi, nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.

Ja jums ir epinefrīna autoinjektors (EpiPen), injicējiet zāles, gaidot palīdzības saņemšanu. Ja pats nevarat ievadīt medikamentus, ja iespējams, sazinieties ar palīdzību.

Ko darīt, ja rodas alerģiska reakcija uz arbūzu?

Ja jums rodas anafilakses simptomi, piemēram, apgrūtināta elpošana vai rīšana, meklējiet neatliekamo medicīnisko palīdzību.

Šie simptomi parasti rodas dažu sekunžu vai minūšu laikā pēc saskares ar alergēnu. Ja anafilakse tiek ārstēta, tā var būt dzīvībai bīstama.

Ja esat kopā ar kādu, kurš piedzīvo anafilaksi, jums:

• Nekavējoties zvaniet vietējiem avārijas dienestiem.
• Pārbaudiet, vai viņiem ir epinefrīna autoinjektors (EpiPen). Ja nepieciešams, palīdziet viņiem injicēt zāles. Ja rodas šaubas, vienmēr ir drošāk dot epinefrīnu nekā nedot to potenciāli dzīvības glābšanas situācijā.
• Esiet mierīgi un dariet visu, ko varat, lai arī viņiem palīdzētu.
• Palīdziet viņiem iziet no jebkura ierobežojoša apģērba, piemēram, pievilktas jakas. Tas viņiem palīdzēs elpot vieglāk.
• Palīdziet viņiem gulēt uz muguras.
• Paceliet viņu kājas apmēram 12 collas un pārklājiet tos ar jaku vai segu.
• Ja viņi sāk vemt, palīdziet viņiem pagriezties uz sāniem.
• Esiet piesardzīgs, lai nepaceltu galvu, it īpaši, ja viņiem ir apgrūtināta elpošana.
• Ja nepieciešams, esiet gatavi veikt CPR.
• Neizvēlieties viņiem neko ēst vai dzert, kā arī citas zāles.

Ja šī ir jūsu pirmā alerģiskā reakcija uz arbūzu un jums vēl nav epinefrīna autoinjicētāja (EpiPen), ārsts to izrakstīs. Avārijas gadījumā tas vienmēr jāpatur pie jums. Ja iespējams, mēģiniet pārliecināties, ka jums vienmēr ir divi EpiPens. Pēc sākotnējā anafilaktiskā notikuma līdz 20 procentiem cilvēku var novērot aizkavētu reakciju.

Pārtika, no kuras jāizvairās

Ja domājat, ka jums rodas alerģija ar arbūzu, sazinieties ar ārstu. Viņi var apstiprināt, vai jums ir alerģija ar arbūzu vai kas cits.

Ja ārsts apstiprina, ka jums ir alerģija ar arbūzu, ir svarīgi no uztura noņemt visas alergēna pēdas. Tas ir vienīgais veids, kā novērst alerģisku reakciju.

Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret arbūziem, vajadzētu arī izvairīties no saskares ar citām melonēm ķirbju ģimenē.

Tas iekļauj:

• kantalūpe
• medus rasa
• gurķis

Jums vajadzētu arī izvairīties no:

• banāni
• cukini
• selerijas
• apelsīni
• papaija
• persiki
• avokado
• kivi
• tomāti

Šie pārtikas produkti var izraisīt līdzīgu alerģisku reakciju. Problēma var būt arī ambrozijas ziedputekšņi, kas ir izplatīti vasaras mēnešos.

Ja ēdat ārpus mājas, pārliecinieties, ka jūsu ēdiens nesatur nevienu no jūsu potenciālajiem vai apstiprinātajiem alergēniem. Un, ja neesat pārliecināts, vai arbūzs atrodas dzērienā vai ēdienā, kas jums ir dots, jautājiet. Pārtikas marķējumu lasīšana ir būtiska.

Strādājiet ar savu ārstu, kā rīkoties nejauši saskaroties ar alergēnu. Jūsu simptomu ierobežošanai var būt pietiekami ārpusbiržas antihistamīns, piemēram, difenhidramīns (Benadryl), vai arī var būt nepieciešams epinefrīna autoinjektors (EpiPen).

Jautājumi un atbildes: Pārtikas aizstājēji

J:

Ko es varu ēst arbūzu un citu gardēžu vietā?

A:

Ja jums ir alerģija pret arbūziem, vislabāk ir izvairīties no cita veida melonēm, gurķiem, avokado, cukini un banāniem, ja vien ārsts nedomā, ka tas ir droši. Jūs varat ēst daudz augļu un dārzeņu, ieskaitot ābolus, aprikozes, ķiršus, avenes, mellenes, papriku, sīpolus, ķiplokus, ziedkāpostu, brokoļus, briseles kāpostus, Šveices mangoldus, spinātus, burkānus un kartupeļus.