101 atšķiršana: mazuļa iedarbināšana uz ēdienu

Saturs

• Kad mazuļi ir gatavi cietajam ēdienam?
• Tradicionālā un mazuļa vadītā pieeja
• Mazuļa vadīta atšķiršana
• Plusi
• Mīnusi
• Tradicionālā atšķiršana
• Plusi
• Mīnusi
• Pirmās gaumes
• Cietu vielu veidošana
• Pārtika, no kuras jāizvairās
• Padomi veiksmīgai atšķiršanai
• Potenciālās briesmas
• Pārtikas alerģijas
• Aizrīšanās
• Grunts līnija

Zīdīšanas pārtraukšana ir process, kurā zīdaiņus, kuri bija pilnībā atkarīgi no piena, ievada cietajos ēdienos.

Tas sākas ar pirmo ēdamkaroti ēdiena un beidzas ar pēdējo pienu vai piena pienu (1).

Kad un kā tiek ieviesti cietie ēdieni, ir svarīgi, lai izveidotu veselīgus ēšanas paradumus un ierobežotu nervozu ēšanu.

Šajā rakstā ir sniegti veiksmīgi padomi par atšķiršanu, ieskaitot ēdienus, no kuriem izvēlēties un no kuriem jāizvairās, pareizais laiks un iespējamās problēmas.

Kad mazuļi ir gatavi cietajam ēdienam?

Lielākā daļa veselības ekspertu iesaka mazuļiem sākt saņemt cietu barību apmēram 6 mēnešu vecumā (2, 3, 4, 5).

Bieži tiek ieteikti seši mēneši, jo zīdaiņiem šajā vecumā sāk būt vajadzīgas papildu barības vielas, kas nav atrodamas pienā, piemēram, dzelzs un cinks (6, 7).

Neliels cieta pārtikas daudzums var nodrošināt šīs barības vielas.

Eksperti arī iesaka meklēt pazīmes, kas liecina, ka bērniņš attīstības ziņā ir gatavs cietvielām. Tie ietver (8, 9):

• Sēdi labi
• Laba galvas kontrole
• Var turēt ēdienu mutē un vēlas košļāt
• Var paņemt ēdienu un ievietot to mutē
• Ir ziņkārīgs ēdienreizēs un vēlas tajā iesaistīties

Reti, ja mazuļi ir gatavi cietām vielām pirms 6 mēnešiem.

Ja domājat, ka jūsu mazulim ir pazīmes, ka viņš ir gatavs cietām vielām, bet vēl nav 6 mēnešus vecs, konsultējieties ar savu pediatru.

Cietās vielas jāievieš 6 mēnešu vecumā, kad mazuļiem ir vajadzīgas papildu barības vielas, kuras nevar iegūt tikai ar pienu.

Tradicionālā un mazuļa vadītā pieeja

Atšķiršanu parasti iedala divās galvenajās pieejās: tradicionālā un mazuļa vadīta.

Nav viena pareiza paņēmiena, kā sākt mazuļus uz cietām vielām. Tomēr, zinot katras pieejas priekšrocības un trūkumus, jūs varat labāk pieņemt lēmumu jums un jūsu mazulim.

Varat arī sajaukt šīs metodes, lai noteiktu vispiemērotāko.

Mazuļa vadīta atšķiršana

Šajā metodē mazuļi tiek mudināti pašiem barot sevi no paša sākuma. Jūs varat ieviest cietos ēdienus kā pirkstu ēdienus un ļaut bērnam izpētīt cietās vielas savā tempā.

Plusi

• Tas mudina patstāvīgi ēst ātrāk.
• Iespējams, ka mazuļi, visticamāk, izlems, kad ir piepildījušies, un mazākā mērā būs liekais svars ilgtermiņā (10).
• Tas samazina nepieciešamību pēc atsevišķas ēdiena gatavošanas, jo ģimenes ēdieni parasti ir piemēroti.
• Visa jūsu ģimene var ēst kopā.

Mīnusi

• Tas palielina bažas par rīstīšanos un aizrīšanos. Tomēr, ja tiek piedāvāti atbilstoši ēdieni, mazuļa aizrīšanās risks nedrīkst būt lielāks par tradicionālās pieejas risku (11).
• Ir grūti zināt, cik daudz ēdiena jūsu mazulis ir ēdis.
• Tas var būt netīrs.
• Pārtikas alerģijas var būt grūtāk noteikt, jo bieži vien tiek ieviesti vairāki pārtikas produkti.

Tradicionālā atšķiršana

Šajā pieejā jūs barojat savu mazuli un pakāpeniski ievedat to cietākā pārtikā. Pirms pārejat uz biezeni un sasmalcinātiem ēdieniem, pēc tam - ar pirkstiem un beidzot ar maziem kodieniem, jūs sākat ar gludām biezenēm.

Plusi

• Vieglāk ir redzēt, cik daudz jūsu mazulis ir ēdis.
• Tas ir mazāk netīrs.

Mīnusi

• Atsevišķu ēdienu pagatavošana un mazuļa pabarošana var būt laikietilpīga.
• Var būt lielāks pārmērīgas barošanas risks, jo, iespējams, jūs mēģināsit izlasīt mazuļa pilnību.
• Ja mazuļi pārāk pierod pie biezeņu izlīdzināšanas, var būt grūti tos pārvietot uz citām faktūrām.

Zīdaiņu vadīta atšķiršana mudina zīdaiņus barot sevi, turpretī jūs barojat savu bērnu ar aizvien stingrāku uzturu pēc tradicionālās metodes. Abām pieejām ir priekšrocības un trūkumi.

Pirmās gaumes

Pirmās garšas ir svarīgas, lai attīstītu labus ēšanas paradumus un pakļautu zīdainim visdažādākās garšas.

Ieviešot jaunus ēdienus, atcerieties, ka apēstais daudzums nav tik svarīgs kā izmēģināto ēdienu skaits. Atšķiršanas sākuma stadijās jūsu mazulis lielāko daļu uztura saņems no piena vai piena.

Mēģiniet padarīt to par pozitīvu pieredzi jūsu mazulim, ļaujot viņam spēlēties ar jauniem ēdieniem, pieskarties tiem un nogaršot tos.

Aptuveni stundu pēc piena barošanas un tad, kad jūsu mazulis nav pārāk noguris, bieži ir piemērots laiks, lai izmēģinātu ēdienu. Pārtikas sajaukšana ar nelielu krūts pienu vai piena maisījumu var uzlabot pieņemšanu.

Pie atbilstošiem pirmajiem ēdieniem pieder:

• Mīksti, vārīti dārzeņi: Brokoļi, burkāni, kartupeļi, saldie kartupeļi, butternut ķirbis, ķirbis, zirņi - biezeni, biezeni vai pasniegti kā pirkstu ēdieni
• Mīkstie augļi: Banāns, mango, mellenes, avenes, avokado, vārīti bumbieri vai āboli, plūmes, persiki - biezenī, biezeni vai pasniegti kā pirkstu ēdieni
• Labība: Auzu, rīsu, kvinojas, prosa vārīti, biezeni vai biezeni līdz piemērotai tekstūrai un sajaukti ar nelielu daudzumu mātes piena vai piena piena

Sāciet ar pāris karotēm vai pāris kodumiem vienu reizi dienā apmēram nedēļu, lai novērtētu, vai jūsu mazulis vēlas vairāk vai mazāk.

Katru dienu var ieviest jaunus pārtikas produktus, kā arī kombinēt pārtikas produktus. Piemēram, mēģiniet sajaukt zīdaiņu rīsu graudaugu ar bumbieru vai banānu ar avokado.

Jūs varat arī sākt piedāvāt malciņas ūdens krūzē, lai jūsu mazulis pie tā pierastu.

Pirmās gaumes ir saistītas ar eksperimentēšanu un mazuļa iepazīstināšanu ar visdažādākajiem ēdieniem. Jūs varat dot zīdainim augļus, bērnu labību un vārītus, mīkstus dārzeņus.

Cietu vielu veidošana

Kad jūsu mazulim ir apmēram 6 mēneši un viņš regulāri ēd cietu pārtiku, jūs varat piedāvāt plašāku klāstu, lai katru dienu lēnām izveidotu trīs ēdienreizes.

Pārliecinieties, ka piedāvājat dažādas faktūras un uzmanieties, lai redzētu pazīmes, ka jūsu mazulis ir piepildīts.

Varat sākt iekļaut:

• Gaļa, mājputnu gaļa un zivis: Pārliecinieties, ka tie ir mīksti un viegli pārvaldāmi. Noņemiet visus kaulus.
• Olas: Pārliecinieties, ka tie ir labi pagatavoti.
• Piena produkti ar tauku saturu: Labs variants ir vienkāršais jogurts un siers.
• Glutēnu saturoši graudi un graudaugi: Izvēle ietver makaronus, kuskusu un miežus.
• Pākšaugi: Jūsu mazulim varētu patikt sviesta pupiņas, lēcas, zirņi un aunazirņi.
• Pirkstu ēdieni: Izmēģiniet rīsu kūkas, maizītes un vārītus makaronus, kā arī mīkstus augļus (banānu, bumbieru, mango, avokado) un mīkstus, vārītus dārzeņus (burkānu nūjas, saldo kartupeļu ķīļus, brokoļus).
• Rieksti un sēklas: Pārliecinieties, ka tie ir smalki samalti vai pievienoti kā riekstu sviests. Veselus riekstus nedrīkst piedāvāt bērniem līdz 5 gadu vecumam. Rūpīgi novērojiet, vai ģimenes anamnēzē ir riekstu alerģijas.

Apmēram 7–9 mēnešu laikā daudzi mazuļi katru dienu var vadīt trīs mazas maltītes. Katrā ēdienreizē mēģiniet iekļaut olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku avotu.

Apmēram 9–11 mēnešu laikā daudzi mazuļi var vadīt ģimenes ēdienus, kas sagriezti mazos kodumos. Viņiem jāpiedāvā arī cietāki pirkstu ēdieni, piemēram, neapstrādāti pipari, cukini, ābols, burkāns, krekeri un pitas maize.

Līdz šim vecumam vairums mazuļu katru dienu var pasniegt trīs ēdienreizes un, iespējams, desertu, piemēram, vienkāršu jogurtu un / vai augļus.

Pēc 1 gada vecuma vairums mazuļu var ēst to, ko ēd pārējā ģimene, un pievienoties ģimenes ēdienreizēm. Šajā posmā daudzi mazuļi katru dienu var patērēt trīs mazas maltītes plus 2–3 uzkodas.

Atcerieties, ka katrs mazulis ir atšķirīgs - jūsu mazulis var ēst vairāk vai mazāk atkarībā no paša vajadzībām.

Kad jūsu mazulis izmēģina dažāda veida pārtiku, jūs varat tam pakāpeniski dot vairāk sausnas. Pēc 12 mēnešu vecuma mazuļiem vajadzētu ēst trīs mazas maltītes un dažas uzkodas katru dienu.

Pārtika, no kuras jāizvairās

Lai gan ir svarīgi, lai jūsu mazulis ēd ļoti dažādus ēdienus, ir daži pārtikas produkti, no kuriem vajadzētu izvairīties, ieskaitot (12, 13, 14):

• Medus: Nekad nedodiet medu zīdaiņiem, kas jaunāki par 12 mēnešiem, botulisma, nopietna saindēšanās ar pārtiku, riska dēļ.
• Nepietiekami termiski apstrādātas olas: Tie var saturēt Salmonellas baktērijas, kas var padarīt jūsu bērnu slimu.
• Nepasterizēti piena produkti: Pasterizācija nogalina baktērijas piena produktos, kas var izraisīt infekciju.
• Saldie, sāļie vai ļoti pārstrādātie pārtikas produkti vai dzērieni: Tie parasti piegādā ļoti maz barības vielu. Cukurs var sabojāt zobus, un mazuļu nieres nespēj tikt galā ar pārāk daudz sāls. Izvairieties no sāls pievienošanas ģimenes ēdienreizēm.
• Veseli rieksti: Nedodiet zīdaiņiem un bērniem līdz 5 gadu vecumam aizrīšanās riska dēļ. Pirms riekstu produktu ieviešanas konsultējieties ar savu pediatru, ja ģimenes anamnēzē ir riekstu alerģijas vai ja jūsu bērnam ir citas alerģijas.
• Produkti ar zemu tauku saturu: Zīdaiņiem uzturā ir nepieciešams proporcionāli vairāk tauku nekā pieaugušajiem.
• Govs piens: Pārtikai nelielā daudzumā varat pievienot govs pienu. Tomēr to nekad nevajadzētu lietot kā galveno dzērienu vai dot lielu daudzumu, jo tas nesniedz pietiekami daudz dzelzs vai barības vielas jūsu mazulim.

Lai gan ir svarīgi pakļaut zīdaiņiem plašu ēdienu klāstu, ir noteikti pārtikas produkti, kurus nekad nedrīkstat dot savam mazulim. Tajos ietilpst medus, nepietiekami termiski apstrādātas olas un veseli rieksti.

Padomi veiksmīgai atšķiršanai

Noteikta prakse var atvieglot atšķiršanas procesu. Šeit ir daži padomi:

1. Zīdaiņi, protams, dod priekšroku saldākām gaumēm. Tāpēc mēģiniet piedāvāt dārzeņus pirms augļiem, lai ierobežotu iespējas, ka jūsu mazulis noraidīs dārzeņus.
2. Piedāvājiet daudz dažādu. Centieties izvairīties no tā paša ēdiena atkārtotas došanas. Ja jūsu mazulim nepatīk daži ēdieni, turpiniet to ieviest un mēģiniet sajaukt šo ēdienu ar labi iecienītu ēdienu, līdz bērns kļūst pazīstams.
3. Nepiespiediet mazuli ēst vairāk, nekā viņi vēlas, jo tie parasti apstājas, kad viņiem ir bijis pietiekami.
4. Padariet maltītes mierīgākas un ļaujiet mazulim sagrozīties. Tas mudina mazuļus vairāk eksperimentēt ar ēdienu un radīt pozitīvu asociāciju ar ēšanu.
5. Plānojiet uz priekšu, sasaldējot pārtikas partijas ledus gabaliņu traukos vai mazos traukos, ja nevēlaties gatavot katru dienu.
6. Centieties iekļaut savu bērnu ģimenes ēdienreizēs. Zīdaiņi, visticamāk, ēd pārtiku, ko viņi redz citiem apkārtējiem ēdot (4).

Atsevišķas prakses var palīdzēt padarīt atšķiršanu veiksmīgāku, piemēram, iekļaujot mazuli ģimenes ēdienreizēs, piedāvājot garšīgus ēdienus pirms saldajiem ēdieniem un ļaujot mazulim sagādāt putru.

Potenciālās briesmas

Lai arī atšķiršanai vajadzētu būt jautrai un saistošai, ir daži riski, kas jāapzinās.

Pārtikas alerģijas

Lai arī ir svarīgs daudzveidīgs uzturs, pastāv iespēja, ka jūsu mazulim var būt alerģija pret noteiktiem ēdieniem.

Risks ir daudz lielāks, ja ģimenes anamnēzē ir pārtikas alerģijas vai ja jūsu bērnam ir ekzēma (15).

Neskatoties uz plaši izplatīto uzskatu, nav pierādījumu, ka, aizkavējot noteiktu pārtikas produktu ieviešanu pēc 6 mēnešu vecuma, tiktu novērstas alerģijas (16).

Tikmēr ir daži pierādījumi, kas liecina, ka gandrīz visu pārtikas produktu ieviešana no 4 līdz 6 mēnešu vecumam var samazināt alerģiju un celiakijas risku (17, 18).

Faktiski vairākos novērojumu pētījumos atklāts, ka dažādu pārtikas produktu ieviešana agrāk par 6 mēnešiem var novērst pārtikas alerģiju - īpaši bērniem ar paaugstinātu risku (18, 19).

Ja jums ir kādas bažas par pārtikas alerģijām, noteikti konsultējieties ar savu pediatru.

Aizrīšanās

Aizrīšanās var radīt nopietnas bažas, sākot bērnu ar cietu barību.

Tomēr ir svarīgi zināt, ka gagging ir pilnīgi normāla ēšanas mācīšanās sastāvdaļa. Tas darbojas kā drošības reflekss, lai neļautu zīdaiņiem aizrīties (20).

Gagging pazīmes ir mutes atvēršana un mēles virzīšana uz priekšu, plandīšanās un / vai klepus. Jūsu mazuļa sejā var parādīties sarkana krāsa.

Ir svarīgi nekrist panikā un nemierīgi uztraukties, kad bērniņš gaužas.

Tomēr aizrīšanās ir daudz nopietnāka. Tas notiek, kad pārtika aizsprosto elpceļus, tas nozīmē, ka jūsu mazulis nevar pareizi elpot.

Pie pazīmēm pieder zila krāsa, klusums un nespēja radīt troksni. Jūsu mazulis var arī sākt klepot vai - smagos gadījumos - zaudēt samaņu.

Šeit ir daži noderīgi padomi, kā samazināt aizrīšanās risku:

• Sēdiet bērnu taisni, ēdot.
• Ēšanas laikā nekādā gadījumā neatstājiet bērnu bez uzraudzības.
• Izvairieties no paaugstināta riska pārtikas produktiem, piemēram, veseliem riekstiem, vīnogām, popkorna, mellenēm un gaļas un zivīm, kas varētu saturēt kaulus.
• Nedodiet vienlaikus pārāk daudz pārtikas un nepiespiediet mazuļus.

Ja jūsu bērns aizrīties, jums jāzina par nākamajām atbilstošajām darbībām. Pirmās palīdzības kursa apmeklēšana var būt noderīga.

Ja jūtat, ka jūsu bērns aizrīties un nespēj saraustīt ēdienu, nekavējoties zvaniet neatliekamās palīdzības dienestiem.

Pārtikas alerģijas un aizrīšanās ir bieži sastopamas bažas atšķiršanas laikā. Tomēr zināmas prakses, piemēram, individuālu pārtikas produktu ieviešana un izvairīšanās no dažiem paaugstināta riska pārtikas produktiem, var ievērojami samazināt risku.

Grunts līnija

Atšķiršana ir ļoti svarīgs process, kurā jūsu mazulis pāriet no mātes piena vai piena maisījuma uz pārtiku.

Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties mazuļa vadītu vai tradicionālu atšķiršanu, vai arī abu apvienojumu, jums jāsāk dot bērnam mīkstie augļi, veggies un graudaugi apmēram pēc 6 mēnešiem.

Pēc tam jūs varat pāriet uz citiem pārtikas produktiem.

Ņemiet vērā, ka vēlēsities izvairīties no noteiktiem pārtikas produktiem un uzmanieties no alerģijām un aizrīšanās.

Lai uzlabotu veiksmīgas atšķiršanas iespējas, padariet ēdienreizes mierīgākas un patīkamākas, ļaujiet mazulim pagatavot putru un pēc iespējas vairāk iekļaujiet to ģimenes ēdienreizēs.