Jautājiet diētas ārstam: Anti-antioksidanti pēc treniņa
Saturs
J: Vai ir taisnība, ka ir svarīgi pēc treniņa lietot antioksidantus, lai mazinātu iekaisumu?
A: Nē, lai cik pretrunīgi tas būtu, antioksidanti pēc treniņa faktiski var kaitēt jūsu fitnesa attīstībai.
Lai gan vingrinājumi rada brīvos radikāļus un paaugstina oksidatīvo stresu, tāpēc jūs domājat, ka, uzņemot antioksidantus, lai remdētu brīvos radikāļus, kas radīti jūsu griešanās nodarbības laikā, tas palīdzētu jūsu sistēmai atgriezties normālā stāvoklī-tas tā nav. Patiesībā ir gluži pretēji: papildu antioksidanti pēc treniņa nedod jūsu ķermenim nekādu labumu.
Jūs, iespējams, novērtējat faktu, ka jūsu ķermenis ir pašdziedinošs un ļoti labi darbojas, lai tiktu galā ar toksīniem un stresu, veidojot sevi un atgriežoties spēcīgāk nekā jebkad agrāk. Tas ir viss priekšnoteikums svara treniņam, un jūsu imūnsistēma darbojas, izmantojot līdzīgu kodu. Antioksidanti pēc treniņa pārkāpj šo pašdziedināšanās kodu un izjauc būtiskus dabiski sastopamos mehānismus, kas paredzēti, lai tiktu galā ar slodzes izraisītu brīvo radikāļu stresu. Tas var kavēt jūsu progresu divos veidos:
1. Muskuļu augšana: Brīvo radikāļu ražošana treniņa laikā ir nepieciešama, lai stimulētu optimālu muskuļu augšanu. Precīzi mehānismi, kuros brīvie radikāļi palīdz apgriezt muskuļu veidošanas slēdzi, nav zināmi, taču šķiet, ka brīvie radikāļi darbojas kā anaboliski signāli jūsu muskuļu šūnām, signalizējot, ka tie atgriežas lielāki un spēcīgāki nekā iepriekš. Priekšlaicīgi dzēšot šos brīvos radikāļus ar antioksidantu piedevām, jūs neiegūsit maksimālu labumu no svara treniņu sesijām.
2. jutība pret insulīnu: Viens no daudzajiem lielajiem vingrinājumu ieguvumiem ir tas, ka tas īslaicīgi uzlabo mūsu muskuļu spēju reaģēt uz hormona insulīnu un uzņemt cukuru (t.i., jutību pret insulīnu), bet papildu antioksidanti traucē šo svēto efektu. Zinātniskajā rakstā ar nosaukumu "Antioksidanti novērš veselību veicinošu fizisko vingrinājumu ietekmi uz cilvēkiem" (diezgan aizvainojošs nosaukums!), Autori ziņo par pētījumu, ko viņi veica, aplūkojot C un E vitamīna, divu ļoti izplatītu antioksidantu piedevu, ietekmi, par jutību pret insulīnu.
Pētnieki secināja: "Pamatojoties uz pierādījumiem, kas iegūti no pašreizējā pētījuma, mēs šeit piedāvājam būtisku lomu fiziskās slodzes izraisītajā ROS (reaktīvo skābekļa sugu) veidošanā, veicinot jutību pret insulīnu cilvēkiem." Papildu C un E vitamīna lietošana novērsa nepieciešamo brīvo radikāļu veidošanos (pazīstams arī kā ROS), kā rezultātā samazināja jutību pret insulīnu, kas parasti novērojama pēc treniņa.
Galu galā jums nevajadzētu papildināt ar megadozes antioksidantiem bez īpaša mērķa, ja jūs veidojat dažādus augļus un dārzeņus par savas diētas stūrakmeni. Šie pārtikas produkti ir pildīti ar antioksidantiem. To bieža ēšana novērš nepieciešamību pēc papildu antioksidantu piedevām:
- kāposti
- brokoļi
- mellenes
- valrieksti
- linu sēklas
- āboli (īpaši āda)
- zaļā tēja
- kafija
- sīpoli
- Sarkanvīns (visu mīļākais)
Ja esat vesels un regulāri nodarbojaties ar sportu, koncentrējieties uz šo ēdienu ēšanu visas nedēļas garumā un varbūt pat to ierobežošanu tieši pēc treniņa, lai maksimāli palielinātu vingrinājumu priekšrocības, vienlaikus saņemot visus antioksidantus, kas organismam nepieciešami, lai tas darbotos pēc iespējas labāk .