Kā droši un efektīvi atbrīvoties no Keto diētas

Saturs

• Kāpēc cilvēki aiziet no Keto?
• Kā pareizi atbrīvoties no Keto
• Ko sagaidīt, pārtraucot Keto
• Pārskats par

Tātad jūs izmēģinājāt ketogēno diētu, ļoti populāro ēšanas veidu ar zemu ogļhidrātu un augstu tauku saturu. Koncentrējoties uz pārtikas produktiem ar augstu tauku saturu (visi avokado!), Šāda veida diēta liek ķermenim nonākt ketozes stāvoklī, ogļhidrātu vietā enerģijai izmantojot taukus. Daudziem cilvēkiem šis slēdzis noved pie svara zuduma, taču lielākā daļa ilgstoši neievēro (vai nedrīkst) ievērot keto diētu, ja vien viņi to neievēro medicīnisku iemeslu dēļ. Lūk, kāpēc un kā droši izkļūt no keto, ja apsverat to darīt.

Kāpēc cilvēki aiziet no Keto?

"Dzīve parasti traucē," saka Šoshana Pritzkera, R.D., C.D.N., C.S.S.D., sporta uztura speciāliste un reģistrēta diētas speciāliste. Lielākajai daļai cilvēku tas, cik ilgi jūs varat palikt uz keto, ir tik ilgi, cik ilgi jūs varat pateikt "nē" tipiskām sabiedriskām ēdienreizēm un dzērieniem, viņa piebilst. Dažreiz jūs vienkārši vēlaties atbrīvoties un ēst dažus pārstrādātus ogļhidrātus, vai ne?

Turklāt, iespējams, ir jāņem vērā ietekme uz veselību. "Mēs patiešām neesam pārliecināti, kāda veida veselības komplikācijas var rasties no ilgstošas ​​​​ketozes stāvokļa (t.i., gadiem un gadiem), ja tādas ir," saka Pritzker. Un tas nav tikai tas. "Viens no iemesliem, kādēļ cilvēks varētu vēlēties pārtraukt keto diētu, ir tas, ka viņa lipīdu panelis pasliktinās," atzīmē Haley Hughes, RD. "Ja persona, kurai ir augsts sirds slimību risks, patērē lielāku daudzumu piesātināto tauku un holesterīna avotu mazāk šķiedrvielu no veseliem graudiem, pupiņām, augļiem un cieti saturošiem dārzeņiem, tie var paaugstināt holesterīna līmeni. Viņa saka, ka ir arī īpašas bažas tiem, kam ir 1. tipa cukura diabēts, un cilvēkiem, kuri lieto insulīnu, kuri, iespējams, nav piemēroti ilgstošai keto diētai. (Saistīts: Veselīgi, bet ar augstu ogļhidrātu saturu saturoši pārtikas produkti, kas jums nevar būt Keto diētas laikā)

Visbeidzot, iemesls keto pārtraukšanai var būt tikpat vienkāršs kā mērķa sasniegšana — svara zudums, veiktspēja vai citādi — un gatavība atgriezties pie ogļhidrātu ēšanas. Neatkarīgi no tā, kāpēc vēlaties pārtraukt keto vadlīniju ievērošanu, ir dažas galvenās lietas, kas jums jāzina pirms laika.

Kā pareizi atbrīvoties no Keto

Diemžēl jūsu sistēmas šokēšana, samazinot dažas picas šķēles, nav pareizais veids, kā atbrīvoties no keto. Tā vietā jums būs jāveic neliels garīgais sagatavošanās darbs.

Ir plāns. "Viena no lielākajām diētas problēmām (keto vai cita diēta) ir tā, ka, pārtraucot, ko darīt tālāk?" saka Prickers. "Lielākā daļa cilvēku vienkārši atgriežas pie tā, kā viņi ēda iepriekš, kas viņiem iepriekš nebija izdevies, tad kāpēc tas darbotos tagad?" Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad izvēlējāties keto svara zaudēšanas nolūkos. "Jūsu labākais risinājums ir izveidot plānu par to, ko jūs ēdat un kā jūs sāksit iekļaut savā uzturā ogļhidrātus." Ja neesat pārliecināts, kādi ir jūsu mērķi tagad vai kā šos mērķus sasniegt ar diētu, sazinieties ar dietologu. (BTW, lūk, kāpēc anti-diēta ir veselīgākā diēta, kādu jūs varētu lietot.)

Iepazīstieties ar porciju izmēriem. "Tāpat kā jebkuras stingras diētas gadījumā, atgriešanās pie ierastā ēšanas stila var būt sarežģīta," saka Kerija Glasmane, R.D., C.D.N., Nutritious Life dibinātāja. "Pēc tik ilgas ogļhidrātu ierobežošanas jūs, visticamāk, pārspīlēsit tos, tiklīdz atļausit sev tos atkal lietot." Pirmās reizes, kad ēdat ogļhidrātus pēc keto, skatieties, kāds ir vienas porcijas lielums, un ievērojiet to.

Sāciet ar neapstrādātiem ogļhidrātiem. Tā vietā, lai dotos uz makaroniem, virtuļiem un kūciņām, dodieties uz augu izcelsmes ogļhidrātiem, kad pirmo reizi pārtraucat keto. "Es no jauna ieviestu veselus graudus, pupiņas, pākšaugus, augļus, dārzeņus, kas nesatur cieti, vispirms salīdzinājumā ar apstrādātiem pārtikas produktiem un ar cukuru saldinātiem dzērieniem," saka Hjūzs.

Ejiet lēnām. "Mēģiniet lēnām un pakāpeniski ieviest ogļhidrātus," iesaka Pritzker. Tas palīdzēs izvairīties no G.I. ciešanas (domājiet: aizcietējums), kas varētu rasties kopā ar ogļhidrātu atjaunošanu. "Sāciet ar ogļhidrātu pievienošanu vienā ēdienreizē dienā. Izmēģiniet to dažas nedēļas un pārbaudiet, kā jūsu ķermenis reaģē. Ja viss norit labi, pievienojiet ogļhidrātus citai ēdienreizei vai uzkodai." Turpiniet pievienot ogļhidrātus pa vienai ēdienreizei vai uzkodai, līdz jums ir ērti tos ēst visu dienu.

Ko sagaidīt, pārtraucot Keto

Pat ja jūs darāt visu pareizi, ir daži fiziski efekti-gan pozitīvi, gan negatīvi-jums vajadzētu uzmanīties, atmetot ketogēno diētu.

Jums var būt cukura līmeņa svārstības asinīs. "Ir grūti paredzēt, kā kāds reaģēs uz atteikšanos no keto diētas," saka Edvīna Klārka, R.D., C.S.S.D., Yummly uztura un labsajūtas vadītāja. "Daži var izjust minimālu ietekmi, savukārt citi var atklāt, ka viņu cukura līmenis asinīs palielinās pēc pirmās mērenas ogļhidrātu satura ēdienreizes." Cukura līmenis amerikāņu kalniņos var izraisīt nervozitāti, garastāvokļa izmaiņas, hiperaktivitāti un nogurumu, tāpēc, ja rodas kāds no šiem simptomiem, sazinieties ar savu ārstu.

Jūs varētu pieņemties svarā. (Bet nebīstieties.) Jūs arī varētu nē! "Svara svārstības vienmēr ir iespējamas, taču svara pieaugums būs atkarīgs no daudziem faktoriem, tostarp no tā, kā jūsu ķermenis metabolizē ogļhidrātus, pārējā diēta, vingrinājumi un citi," saka Glassman.

Tas ir atkarīgs arī no tā, cik ilgi esat lietojis keto. "Liela daļa zaudētā svara, samazinot ogļhidrātus, sākotnēji ir ūdens svars," saka Pritzker. "Kad jūs atkārtoti ievadāt ogļhidrātus, jūs ievadāt arī papildu ūdeni; ar katru ogļhidrātu gramu jūs saņemat 4 gramus ūdens. Tas var likt jums justies kā strauji pieņēmies svarā, lai gan liela daļa no tā, iespējams, ir ūdens aizture." Šāda veida ūdens svara pieaugums attiecas uz visiem, kas atkāpjas no keto, bet tie, kuri to ir lietojuši īsāku laika periodu un zaudējuši tikai nelielu svara daudzumu diētā, to var pamanīt vairāk. (Saistīts: 6 neparedzēti ziemas svara pieauguma cēloņi)

Var rasties vēdera uzpūšanās. Bet tas ir īslaicīgi. "Visizplatītākā problēma, ar ko cilvēki saskaras, ir vēdera uzpūšanās un zarnu problēmas, jo atkal tiek ieviesta šķiedrvielu pārtika," saka Teilore Engelke, R.D.N. Kaut arī tādi pārtikas produkti kā pupiņas un diedzēta maize jums ir noderīgi, jūsu ķermenim, iespējams, vajadzēs pierast pie to gremošanas. Jūs varat sagaidīt, ka tas samazināsies pēc dažām dienām līdz dažām nedēļām.

Jums var būt vairāk enerģijas. "Cilvēkiem var būt palielināta enerģija pēc ogļhidrātu pievienošanas diētai, jo glikoze (kas atrodama ogļhidrātos) ir jūsu ķermeņa galvenais degvielas avots," saka Hjūzs. Jūs varat arī pamanīt labāku sniegumu HIIT treniņos un izturības treniņos. Turklāt jūs varētu justies labāk garīgi, jo smadzenes funkcionēšanai izmanto arī glikozi. "Daudzi cilvēki ziņo, ka viņiem ir daudz labāka atmiņa un viņi jūtas mazāk" miglaini "ar koncentrēšanos vai funkcionēšanu darbā," saka Engelke. (Saistīts: 8 lietas, kas jums jāzina par vingrošanu, ievērojot Keto diētu)

Jūs varētu justies izsalkuši. "Keto diētas kombinācija ar augstu tauku un mērenu olbaltumvielu saturu padara to ļoti sātīgu," saka Glāsmens. Tāpēc daudzi cilvēki piedzīvo nomāktu apetīti, mēģinot lietot keto. "Iespējams, ka pēc katras ēdienreizes jūs varētu justies izsalkuši, jo tie sāk saturēt mazāk tauku un vairāk ogļhidrātu, kas mēdz būt ātrāk sagremojami," viņa piebilst. Lai cīnītos pret to un izlīdzinātu pāreju, Klārks iesaka ogļhidrātus savienot pārī gan ar olbaltumvielām, gan taukiem. "Tas var palīdzēt palēnināt gremošanu, palielināt sāta sajūtu un ierobežot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un avārijas, atkārtoti ieviešot ogļhidrātus."

Pārskats par