7 jaunie ieguvumi no ananāsu sulas

Saturs

• 1. Bagāts ar barības vielām
• 2. Satur papildu labvēlīgus savienojumus
• 3. Var nomākt iekaisumu
• 4. Var palielināt jūsu imunitāti
• 5. Var palīdzēt jūsu gremošanu
• 6. Var veicināt sirds veselību
• 7. Var palīdzēt cīnīties pret noteikta veida vēzi
• Iespējamie piesardzības pasākumi
• Apakšējā līnija

Ananāsu sula ir populārs tropu dzēriens.

Tas ir izgatavots no ananāsu augļiem, kuru dzimtene ir Taizeme, Indonēzija, Malaizija, Kenija, Indija, Ķīna un Filipīnas.

Daudzās kultūrās augļus un to sulas izmanto kā tradicionālu tautas līdzekli, lai ārstētu vai novērstu dažādas kaites (1).

Mūsdienu pētījumi ananāsu sulu un tās savienojumus ir saistījuši ar veselības ieguvumiem, piemēram, uzlabotu gremošanu un sirds veselību, samazinātu iekaisumu un, iespējams, pat ar zināmu aizsardzību pret vēzi. Tomēr ne visi pierādījumi ir bijuši pārliecinoši.

Šeit ir 7 zinātniski pamatoti ananāsu sulas ieguvumi, balstoties uz pašreizējiem pētījumiem.

1. Bagāts ar barības vielām

Ananāsu sula nodrošina koncentrētu dažādu uzturvielu devu. Viena glāze (240 ml) satur apmēram (2, 3):

• Kalorijas: 132
• Olbaltumvielas: mazāk par 1 gramu
• Tauki: mazāk par 1 gramu
• Ogļhidrāti: 33 grami
• Cukuri: 25 grami
• Šķiedra: mazāk par 1 gramu
• Mangāns: 55% no dienas vērtības (DV)
• Varš: 19% no DV
• B6 vitamīns: 15% no DV
• C vitamīns: 14% no DV
• Tiamīns: 12% no DV
• Folāts: 11% no DV
• Kālijs: 7% no DV
• Magnijs: 7% no DV

Ananāsu sula ir īpaši bagāta ar mangānu, varu un vitamīniem B6 un C. Šīm barības vielām ir liela nozīme kaulu veselībā, imunitātē, brūču sadzīšanā, enerģijas ražošanā un audu sintēzē (4, 5, 6, 7).

Tas satur arī nelielu daudzumu dzelzs, kalcija, fosfora, cinka, holīna un K vitamīna, kā arī dažādus B vitamīnus (2, 3).

Ananāsu sula ir bagāta ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām. Tas ir īpaši pildīts ar mangānu, varu, B6 vitamīnu un C vitamīnu - tie visi spēlē svarīgu lomu pareizā ķermeņa darbībā.

2. Satur papildu labvēlīgus savienojumus

Papildus tam, ka ananāsu sula ir bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, tā ir labs antioksidantu avots, kas ir labvēlīgi augu savienojumi, kas palīdz uzturēt jūsu ķermeni veselīgu (8).

Antioksidanti palīdz neitralizēt nestabilos savienojumus, kas pazīstami kā brīvie radikāļi, kuri var uzkrāties jūsu ķermenī tādu faktoru dēļ kā piesārņojums, stress vai neveselīgs uzturs un izraisīt šūnu bojājumus.

Eksperti uzskata, ka ananāsu sulas antioksidanti, īpaši C vitamīns, beta karotīns un dažādi flavonoīdi, lielā mērā pateicas par tā iespējamo labvēlīgo iedarbību (9).

Ananāsu sula satur arī bromelaīnu - enzīmu grupu, kas saistīta ar ieguvumiem veselībai, piemēram, samazinātu iekaisumu, uzlabotu gremošanu un stiprāku imunitāti (9).

Ananāsu sula ir bagāta ar antioksidantiem, kas palīdz aizsargāt jūsu ķermeni no bojājumiem un slimībām. Tas satur arī bromelaīnu - enzīmu grupu, kas var mazināt iekaisumu, uzlabot gremošanu un paaugstināt imunitāti.

3. Var nomākt iekaisumu

Ananāsu sula var palīdzēt mazināt iekaisumu, kas, domājams, ir daudzu hronisku slimību cēlonis (10).

Lielā mērā tas var būt saistīts ar tā bromelaīna saturu. Daži pētījumi liecina, ka šis savienojums var būt tikpat efektīvs kā nesteroīdie pretiekaisuma līdzekļi (NPL), bet ar mazākām blakusparādībām (1).

Eiropā bromelaīns ir apstiprināts lietošanai, lai mazinātu traumu vai operāciju izraisītu iekaisumu, kā arī ķirurģisku brūču vai dziļu apdegumu ārstēšanai (11).

Turklāt ir pierādījumi, ka bromelaīna uzņemšana pirms operācijas var palīdzēt samazināt ķirurģiskas iejaukšanās un sāpju līmeni (1).

Daži pētījumi turklāt norāda, ka bromelaīns var palīdzēt samazināt sāpes un iekaisumu, ko izraisa sporta traumas, reimatoīdais artrīts vai ceļa osteoartrīts (1).

Tomēr pētījumos vēl ir jāpārbauda ananāsu sulas tiešā ietekme uz iekaisumu.

Tāpēc nav skaidrs, vai bromelaīna devas, kas iegūtas, izdzerot nelielu vai mērenu ananāsu sulas daudzumu, sniegtu tādas pašas pretiekaisuma priekšrocības, kādas tika novērotas šajos pētījumos.

Ananāsu sula satur bromelaīnu - enzīmu grupu, kas var palīdzēt mazināt iekaisumu, ko izraisa traumas, ievainojumi, operācijas, reimatoīdais artrīts vai osteoartrīts. Tomēr ir nepieciešami vairāk sulai specifisku pētījumu.

4. Var palielināt jūsu imunitāti

Ananāsu sula var veicināt stiprāku imūnsistēmu.

Pētījumi mēģenē liecina, ka bromelaīns - enzīmu maisījums, kas dabiski atrodams ananāsu sulā - var aktivizēt imūnsistēmu (1, 12).

Bromelaīns var arī uzlabot atveseļošanos no infekcijām, piemēram, pneimonijas, sinusīta un bronhīta, īpaši, ja to lieto kopā ar antibiotikām (1, 12).

Tomēr vairums šo pētījumu ir datēti, un nevienā no tiem nav pārbaudīta ananāsu sulas imunitāti pastiprinošā iedarbība uz cilvēkiem. Tādēļ, lai apstiprinātu šos rezultātus, ir jāveic vairāk pētījumu.

Daži pētījumi liecina, ka ananāsu sula var veicināt stiprāku imūnsistēmu. Tas var arī palīdzēt palielināt antibiotiku efektivitāti. Tomēr, lai izdarītu pārliecinošus secinājumus, ir jāveic vairāk pētījumu.

5. Var palīdzēt jūsu gremošanu

Ananāsu sulā esošie fermenti darbojas kā proteāzes. Proteāzes palīdz sadalīt olbaltumvielas mazākās apakšvienībās, piemēram, aminoskābēs un mazos peptīdos, kurus pēc tam vieglāk absorbēt zarnās (12).

Bromelaīns, ananāsu sulas enzīmu grupa, var īpaši palīdzēt uzlabot gremošanu cilvēkiem, kuru aizkuņģa dziedzeris nespēj radīt pietiekami daudz gremošanas enzīmu - medicīnisks stāvoklis, kas pazīstams kā aizkuņģa dziedzera nepietiekamība (12).

Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka bromelaīns var arī palīdzēt aizsargāt jūsu zarnas no kaitīgām, caureju izraisošām baktērijām, piemēram E. coli un V. holēra (1, 12).

Turklāt saskaņā ar dažiem pētījumiem mēģenē bromelaīns var palīdzēt samazināt zarnu iekaisumu cilvēkiem ar zarnu iekaisuma traucējumiem, piemēram, Krona slimību vai čūlaino kolītu (12).

Tomēr lielākajā daļā pētījumu ir pētīta koncentrētu bromelaīna devu, nevis ananāsu sulas iedarbība, un ļoti maz pētījumu tika veikti cilvēkiem. Tāpēc ir jāveic vairāk pētījumu.

Bromelaīns ananāsu sulā var palīdzēt gremošanu, pasargāt no kaitīgām, caureju izraisošām baktērijām un mazināt iekaisumu cilvēkiem ar zarnu iekaisuma traucējumiem. Tomēr ir jāveic vairāk pētījumu.

6. Var veicināt sirds veselību

Bromelaīns, kas dabiski atrodams ananāsu sulā, var dot labumu arī jūsu sirdij.

Pētījumi mēģenē un ar dzīvniekiem liecina, ka bromelaīns var palīdzēt samazināt augstu asinsspiedienu, novērst asins recekļu veidošanos un samazināt stenokardijas un pārejošu išēmisku lēkmju smagumu - divus veselības stāvokļus, ko izraisa sirds slimības (1, 13).

Tomēr pētījumu skaits ir ierobežots, un neviens no tiem nav specifisks ananāsu sulai. Tāpēc, lai izdarītu pārliecinošus secinājumus, ir jāveic vairāk pētījumu.

Daži pētījumi saista bromelaīnu, kas dabiski atrodams ananāsu sulā, ar marķieriem, kas uzlabo sirds veselību. Tomēr ir nepieciešami vairāk specifisku ananāsu sulas pētījumu.

7. Var palīdzēt cīnīties pret noteikta veida vēzi

Ananāsu sulai var būt potenciāla vēža apkarošanas ietekme. Atkal tas ir iespējams lielā mērā tā bromelaīna satura dēļ.

Daži pētījumi liecina, ka bromelaīns var palīdzēt novērst audzēju veidošanos, samazināt to lielumu vai pat izraisīt vēža šūnu nāvi (14, 15, 16, 17, 18).

Tomēr tie bija izmēģinājumi mēģenē, izmantojot koncentrētu bromelaīna daudzumu, kas bija daudz lielāks nekā tas, ko jūs ieņemat, izdzerot glāzi ananāsu sulas. Tas apgrūtina to rezultātu prognozēšanu cilvēkiem.

Tāpēc, lai izdarītu pārliecinošus secinājumus, ir jāveic vairāk pētījumu.

Pētījumi mēģenē liecina, ka koncentrēts bromelaīna daudzums var palīdzēt aizsargāties pret vēzi. Tomēr pašlaik nav skaidrs, vai ananāsu sula cilvēkiem piedāvā līdzīgas priekšrocības.

Iespējamie piesardzības pasākumi

Ananāsu sula parasti tiek uzskatīta par drošu lielākajai daļai cilvēku.

Tomēr bromelaīns - enzīmu grupa, kas dabiski atrodams ananāsu sulā - var uzlabot noteiktu zāļu, īpaši antibiotiku un asins atšķaidītāju, uzsūkšanos (1).

Ja jūs lietojat medikamentus, konsultējieties ar ārstu vai reģistrētu dietologu, lai pārliecinātos, vai ananāsu sulas lietošana ir droša.

Šis dzēriena skābums dažiem cilvēkiem var izraisīt arī grēmas vai refluksu. Konkrēti, tie, kuriem ir gastroezofageālā refluksa slimība (GERD), varētu vēlēties izvairīties no liela dzēriena daudzuma patērēšanas (19).

Neskatoties uz potenciālajām priekšrocībām, ir svarīgi atcerēties, ka ananāsu sulā ir maz šķiedrvielu, bet tajā ir daudz cukura.

Tas nozīmē, ka ir maz ticams, ka jūs piepildīsit tikpat daudz, cik apēdtu neapstrādātu ananāsu daudzumu. Tādēļ dažiem cilvēkiem tas var veicināt svara pieaugumu (20).

Turklāt, kaut arī neliela daudzuma sulas dzeršana ir saistīta ar zemāku 2. tipa diabēta un sirds slimību risku, dzerot vairāk nekā 5 unces (150 ml) dienā, var būt pretējs efekts (21).

Tāpēc, iespējams, vislabāk ir izvairīties no pārāk daudz ananāsu sulas dzeršanas, un, to darot, pieturieties pie 100% tīrām šķirnēm, kurām nav pievienots cukurs.

Ananāsu sulā ir maz šķiedrvielu, bet tajā ir daudz cukura, un, dzerot pārāk daudz, tas var izraisīt svara pieaugumu vai slimības. Šis dzēriens var arī mijiedarboties ar medikamentiem un dažiem cilvēkiem izraisīt grēmas vai refluksu.

Apakšējā līnija

Ananāsu sula satur dažādus vitamīnus, minerāļus un labvēlīgus augu savienojumus, kas var pasargāt jūs no slimībām.

Pētījumi saista šo dzērienu ar uzlabotu gremošanu, sirds veselību un imunitāti. Ananāsu sula vai tās savienojumi var arī palīdzēt mazināt iekaisumu un, iespējams, pat piedāvāt zināmu aizsardzību pret noteiktiem vēža veidiem.

Tomēr pētījumi ar cilvēkiem ir ierobežoti, un nav skaidrs, vai mēģenēs vai dzīvniekos novēroto iedarbību var panākt ar nelielu ananāsu sulas ikdienas devu.

Turklāt šajā dzērienā joprojām ir maz šķiedrvielu un bagāts ar cukuru, tāpēc katru dienu nav ieteicams dzert lielos daudzumos.