Dārzeņu pīrāgu recepte diabēta ārstēšanai

Saturs

• Uztura informācija

Auzu pārslu ar dārzeņiem recepte ir lieliska pusdienu vai vakariņu iespēja diabēta slimniekiem, jo ​​tā satur šķiedrvielām bagātas sastāvdaļas, kas palīdz kontrolēt glikozes līmeni asinīs, piemēram, auzas, pilngraudu miltus un dārzeņus.

Papildus glikozes līmeņa kontrolei asinīs šis pīrāgs arī palīdz zarnām darboties un pat līdzsvaro holesterīna līmeni asinīs, novēršot sirds un asinsvadu problēmas.

Tātad, skatiet zemāk recepti un to, cik daudz patērēt.

Sastāvdaļas:

• 4 ēdamkarotes olīveļļas;
• 1 glāze kubiņos sagrieztas cukini tējas. Atklājiet šī dārzeņa priekšrocības 3 neticamajos cukini ieguvumos;
• 1 glāze kubiņos sagrieztas baklažānu tējas;
• 1 glāze kubiņos sagrieztas dzeltenās paprikas tējas;
• 1 glāze sasmalcinātas tomātu tējas;
• ½ ēdamkarotes sasmalcinātu ķiploku;
• 1 glāze malto sieru;
• 1 glāze rīvēta parmezāna siera;
• 3 tases piena tējas;
• 4 olas;
• 1 glāze auzu pārslu;
• 4 ēdamkarotes kviešu miltu;
• Margarīns un kviešu milti eļļošanai;
• Sāls, pētersīļi, oregano un pipari pēc garšas;

Sagatavošanas režīms:

Uz vidējas uguns uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas un apbrūnina cukini. Izņemiet un ielieciet uz šķīvja, atkārtojot darbību ar baklažāniem, papriku un tomātiem. Visus dārzeņus atkal nogādājiet ugunī, pievienojiet ķiplokus un apcepiet 3 minūtes. Uzgaidiet, līdz atdziest un sajauciet ar sieriem, garšvielām pievienojot sāli, piparus, oregano un pētersīļus.

Blenderī sakuļ pienu ar olām un šķipsniņu sāls. Pievieno miltus un sakuļ līdz viendabīgai masai. Maisojiet makaronus ar dārzeņiem, ielejiet taukainā pannā un ievietojiet vidējā krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta, 50 minūtes. Šī recepte dod 8 porcijas.

Uztura informācija

Šajā tabulā sniegta informācija par uzturvērtību vienai auzu pārslu pīrāga daļai ar dārzeņiem:

Sievietēm vienā ēdienreizē ieteicams patērēt tikai 1 pīrāga daļu un pieaugušajiem vīriešiem līdz 2 porcijām ar pietiekamu svaru.

Par uzkodām skatiet arī:

• Diabēta diētas kūku recepte
• Auzu pārslu biezputras recepte diabēta ārstēšanai