Red Bull pret kafiju: kā viņi salīdzina?

Saturs

• Barības vielu salīdzinājums
• sarkanais bullis
• Kafija
• Kofeīna saturs
• Red Bull ietekme uz veselību
• Kafijas ietekme uz veselību
• Apakšējā līnija

Kofeīns ir visplašāk patērētais stimulants pasaulē.

Kamēr daudzi cilvēki kofeīna labošanas nolūkā vēršas pie kafijas, citi dod priekšroku tādam enerģijas dzērienam kā Red Bull.

Jums var rasties jautājums, kā šie populārie dzērieni tiek salīdzināti gan attiecībā uz kofeīna saturu, gan ietekmi uz veselību.

Šis raksts izskaidro atšķirības starp Red Bull un kafiju.

Barības vielu salīdzinājums

Red Bull un kafijas uztura saturs ievērojami atšķiras.

sarkanais bullis

Šim enerģijas dzērienam ir daudz garšu, ieskaitot oriģinālu un bez cukura, kā arī vairākos izmēros.

Viena standarta 8,4 unces (248 ml) kārba parastā Red Bull nodrošina ():

• Kalorijas: 112
• Olbaltumvielas: 1 gramu
• Cukurs: 27 grami
• Magnijs: 12% no dienas vērtības (DV)
• Tiamīns: 9% no DV
• Riboflavīns: 21% no DV
• Niacīns: 160% no DV
• B6 vitamīns: 331% no DV
• B12 vitamīns: 213% no DV

Red Bull bez cukura atšķiras ar kaloriju un cukura saturu, kā arī dažu vitamīnu un minerālvielu līmeni. Viena 8,4 unces (248 ml) var piegādāt ():

• Kalorijas: 13
• Olbaltumvielas: 1 gramu
• Ogļhidrāti: 2 grami
• Magnijs: 2% no DV
• Tiamīns: 5% no DV
• Riboflavīns: 112% no DV
• Niacīns: 134% no DV
• B6 vitamīns: 296% no DV
• B12 vitamīns: 209% no DV

Red Bull bez cukura saldina ar mākslīgajiem saldinātājiem aspartāmu un acesulfāmu K.

Gan parastās, gan bez cukura šķirnes satur taurīnu, aminoskābi, kas var uzlabot fizisko slodzi ().

Kafija

Kafiju ražo no grauzdētām kafijas pupiņām.

Viena glāze (240 ml) pagatavotas melnas kafijas satur 2 kalorijas un nelielu daudzumu minerālvielu, tostarp 14% no riboflavīna DV. Šis vitamīns ir nepieciešams enerģijas ražošanai un normālai šūnu darbībai (, 5).

Kafija lepojas arī ar polifenola antioksidantiem, kas apkaro oksidatīvo stresu jūsu ķermenī un var samazināt vairāku slimību risku (,,).

Atcerieties, ka piens, krējums, cukurs un citas piedevas ietekmē jūsu džo tases uzturvērtību un kaloriju daudzumu.

Red Bull iesaiņo ievērojamu daudzumu B vitamīnu, turpretī kafijai ir antioksidanti un gandrīz bez kalorijām.

Kofeīna saturs

Kofeīns iedarbojas uz nervu sistēmu, lai palielinātu enerģiju, modrību un smadzeņu darbību.

Kafija un Red Bull piedāvā līdzīgu daudzumu šī stimulanta vienā porcijā, lai gan kafijā ir nedaudz vairāk.

Regulārais un bez cukura Red Bull satur 75–80 mg kofeīna uz 8,4 unces (248 ml) bundžas (,).

Tikmēr kafijas iepakojumi ir aptuveni 96 mg uz tasi (240 ml) ().

Tas nozīmē, ka kofeīna daudzumu kafijā ietekmē vairāki faktori, tostarp kafijas pupiņu veids, grauzdēšanas stils un porcijas lielums.

Pētījumi liecina, ka veselīgi pieaugušie var droši patērēt līdz 400 mg kofeīna dienā, kas ir līdzvērtīgs aptuveni 4 tasītēm (945 ml) kafijas vai 5 parastajām kārbām (42 unces vai 1,2 litri) Red Bull ().

Grūtniecēm ieteicams lietot ne vairāk kā 200–300 mg kofeīna dienā atkarībā no veselības aģentūras. Šis daudzums ir ekvivalents 2-3 tasītēm (475–710 ml) kafijas vai 2–3,5 kannām (16,8–29,4 unces vai 496–868 ml) Red Bull ().

Kafija un Red Bull satur salīdzināmu kofeīna daudzumu vienā porcijā, lai gan kafija parasti lepojas ar nedaudz vairāk.

Red Bull ietekme uz veselību

Būtisks strīds ir par enerģijas dzērienu, piemēram, Red Bull, ietekmi uz veselību, īpaši pusaudžu un jaunu pieaugušo vidū ().

Pētījumi liecina, ka Red Bull ievērojami paaugstina asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu, īpaši tiem, kas regulāri nelieto kofeīnu (,).

Lai gan šie pieaugumi mēdz būt īslaicīgi, tie var palielināt jūsu sirds problēmu risku nākotnē, ja jums ir kāda sirds slimība vai regulāri vai pārmērīgi lietojat Red Bull.

Sākotnējā šķirne satur arī pievienoto cukuru, kas palielina sirds slimību un 2. tipa cukura diabēta risku, ja jūs patērējat pārāk daudz ().

Amerikas Sirds asociācija (AHA) vīriešiem un sievietēm dienā patērē attiecīgi ne vairāk kā 9 tējkarotes (36 gramus) un 6 tējkarotes (25 gramus) pievienotā cukura (15).

Salīdzinājumam, vienā 8,4 unces (248 ml) Red Bull kārbiņā ir 27 grami pievienotā cukura - 75% no dienas limita vīriešiem un 108% sievietēm ().

Tomēr, iespējams, neregulāra Red Bull uzņemšana ir droša. Galvenokārt pateicoties tā kofeīna saturam, tas var palielināt enerģiju, fokusu un vingrinājumus (,).

Ir pierādīts, ka Red Bull īslaicīgi paaugstina asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu, taču tas var uzlabot uzmanību un vingrinājumus, ja tiek piedzēries mērenībā.

Kafijas ietekme uz veselību

Lielākā daļa kafijas priekšrocību ir saistītas ar tās antioksidantiem.

Pārskatot 218 pētījumus, 3–5 ikdienas tases (0,7–1,2 litri) kafijas bija saistītas ar mazāku vairāku vēža veidu, kā arī sirds slimību un ar sirdi saistītas nāves risku ().

Tas pats pārskats saistīja kafijas uzņemšanu ar zemāku 2. tipa diabēta, hroniskas nieru slimības, Parkinsona un Alcheimera () risku.

Tāpat kā Red Bull, kafija var palielināt enerģiju, kā arī uzlabot garīgo un fizisko slodzi ().

Neskatoties uz to, intensīva kafijas uzņemšana grūtniecības laikā ir saistīta ar lielāku mazu dzimšanas svaru, spontāno abortu un priekšlaicīgu dzemdību risku ().

Turklāt šis dzēriens var palielināt asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu, bet parasti tikai cilvēkiem, kuri bieži nelieto kofeīnu ().

Kopumā ir vajadzīgi plašāki kafijas pētījumi.

Kafija var samazināt vairāku hronisku slimību risku, vienlaikus nodrošinot enerģijas palielinājumu. Tomēr grūtniecēm un kofeīnu jutīgām personām vajadzētu ierobežot to uzņemšanu.

Apakšējā līnija

Red Bull un kafija ir visuresoši dzērieni ar kofeīnu, kas būtiski atšķiras ar barības vielu saturu, bet satur līdzīgu kofeīna līmeni.

Pateicoties antioksidantiem un zemam kaloriju skaitam, kafija var būt labāka izvēle, ja katru dienu lietojat kofeīnu. Sarkano bulli dažreiz labāk baudīt pievienoto cukuru dēļ. Tas nozīmē, ka Red Bull iesaiņo daudz B vitamīnu, kas nav kafija.

Izmantojot kādu no šiem dzērieniem, vislabāk ir kontrolēt uzņemšanu, lai jūs nedzertu pārāk daudz kofeīna.