Ar sparģeļiem bagātināts ūdens tika pārdots veseliem pārtikas produktiem
Saturs
Jūs, iespējams, esat pacēlis uzacis, redzot jaunizveidoto “uzlaboto” ūdeni lielveikala plauktā — šo DIY uzlieta ūdens receptes, kas uzlabo jūsu H2O, dārgāka versija. Jaunākais šajā tirgū ir sparģeļu ūdens — burtiski ūdens pudele ar dažiem veseliem sparģeļu kātiem, kas tiek pārdoti dažās Whole Foods vietās par aptuveni svaigas sulas cenu (6 $).
Internets izlaida kolektīvu ewww šīs nedēļas sākumā, kad Brentvudā, Kalifornijā, pircējs ievietoja trako produktu vietnē Instagram. Daži cilvēki domāja, vai viņi tiek izjokoti, citi domāja, ka tas ir pārbaudījums (cik jūs esat hipsterisks?), un kāds radošs cilvēks to pat uztvēra kā diētu ar mēli.
Taču "Whole Foods" pārstāve Liza Burharta sacīja, ka tā patiešām ir tikai kļūda. "Mēs faktiski nepārdodam sparģeļu ūdeni mūsu veikalos," viņa sacīja ASV šodien.
Tad Whole Foods mierīgi raustīja bruto izskatu, sakot, ka sabrukums ir receptes kļūdas rezultāts. "Tas bija domāts kā ūdens ar dārzeņu un/vai sēņu esenci, kas parasti tiek pagatavots ilgu laiku, mērcējot ūdenī," piebilda Burkharts, salīdzinot to ar moderno kaulu buljonu (kuram patiesībā ir labvēlīga ietekme uz veselību: 8. Iemesli izmēģināt kaulu buljonu). "Tas tika izgatavots nepareizi."
Nu nesaki.
Mēs labprāt redzētu, kā tieši tas samazinājās. Mēs iedomājamies kaut ko līdzīgu:
"Čau Starlie, priekšnieki saka, ka mums vajadzētu pagatavot kādu augu ūdeni."
"Ir jēga, Attik. Veseliem cilvēkiem patīk gan dārzeņi, gan ūdens."
"Tātad... kā mēs pagatavosim šo grezno vienas sastāvdaļas auksto zupu?"
"Pirmkārt, tas ir neapstrādāts buljons. Zupa ir ļoti 2008. Un vienkārši iemetiet veggies ūdenī. Šeit izmēģiniet sparģeļus, tas jau ir pudeles formas. "
"Es nedomāju, ka cilvēkiem patīk zaļo augu lietas, kas peld viņu ūdenī?"
"Um, sveiks, vai esat redzējis Kombucha? Tas ir gandrīz mūsu vislabākais pārdevējs."
Un, aina.
Tomēr šī ir tikai jaunākā virkne ļoti smieklīgu veselīgas pārtikas preču ķēdes problēmu. Pagājušajā mēnesī klienti bija sašutuši pēc tam, kad dūriena operācijā atklājās, ka Whole Foods viņiem bija iekasējis pārmaksu par simtiem preču. Tam sekoja akciju cenas kritums par 10 procentiem, vēl vairāk pierādījumu tam, ka cilvēki zaudē ticību veikalam.
Bet lieta ir tāda, ka pareizi apstrādāti augu ūdeņi patiešām ir lielisks veids, kā uzturēt hidratāciju un pievienot diētai dažas svarīgas uzturvielas. Forma uztura padomdevējs, Maiks Rusels, M.D. Lai gan jums joprojām ir jāapzinās kalorijas-cukurs ir cukurs neatkarīgi no tā avota-, nekaitējot jūsu aukslējām, vienlaikus izpildot ikdienas H2O prasības. Daži uzlaboti šķidrumi ir nedaudz likumīgāki par sparģeļu ūdeni? Kļava, kokosrieksts, arbūzs, kaktuss un bērzs, iesaka Russell (sīkāku informāciju uzziniet sadaļā Ask the Diet Doctor: Benefits of Plant Waters). Tajos ne tikai neaug zaļie kātiņi, bet mēs apsolām, ka to cena ir mazāka par 6 USD par pudeli. Izdzert!